浙江在線-臺州頻道11月7日訊(浙江在線通訊員 顏玲玲)立冬兩個字是什么意思呢?立,在古漢語里是建立、開始的意思;冬,是終的意思,指萬物收藏。立冬,就表示立冬是表示冬天來臨了,谷物經過秋天收曬后,儲藏入庫,動物也躲藏起來準備冬眠了。
立冬,是冬季的開始,按照《黃帝內經》第二章《四氣調神大論》中所寫:“冬三月,此謂閉藏。水冰地坼,勿擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪。此冬氣之應,養藏之道也;逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。”
起居
1、立冬早睡晚起 立冬后太陽升起較晚,落下偏早,因此要早睡晚起,保證充足睡眠。立冬后是感冒高發季節,老年人常因此引發老慢支、肺心病、心衰等疾病,尤其是對于一些慢性呼吸道疾病的老人來說,可能是致命的。而早睡晚起可避免寒氣侵襲,預防感冒。
2、適當運動,提高抵抗力 立冬進行戶外活動,可增加熱量、調節新陳代謝機能,增強大腦皮層興奮和體溫調節。而運動時應注意保暖,預防感冒,一定不要穿過厚衣服,以微微汗出為宜,避免大汗淋漓。
注意:患有呼吸系統疾病的中老年人,應避免寒冷的刺激,運動應在日照充足時,避開早晚,以免誘發疾病發作。鍛煉前做好熱身活動。衣著要根據天氣情況而定,以保暖防感冒為主。運動后要及時穿上衣服,以免著涼。
飲食
俗話說“冬令進補,來年打虎”,立冬是進補的最佳時節,這個時候人們需要多食用一些能夠增加熱能的食物,如肉類、豆類、薯類等,以幫助人體增加抵御嚴寒的能力,同時提高機體免疫功能。下面給大家推薦一些適合立冬進補的食物吧!
板栗
立冬之后天氣越來越冷,一些抵抗力差或者有老胃病的人可能就開始出現胃不舒服、脾胃失調等情況。板栗性溫味甘,入脾、胃、經,富含糖類、膳食纖維、多種維生素、脂肪、淀粉以及多種微量元素,具有健脾養胃、補腎健體、延年益壽的功效,所以板栗是立冬進補的上佳食物。
羊肉
“寒風起,羊肉香”,立冬吃羊肉是南方很多地方都有的習俗,據說立冬吃了羊肉一整個冬季都會暖洋洋的。雖然說法夸張了點,但冬季吃羊肉好處確實很多。羊肉性熱味甘,含有豐富的蛋白質、B族維生素和礦物質,具有滋陰補氣、補腎養血、暖中補虛的作用,冬天吃羊肉能夠促進血液循環,有助于改善手腳冰涼等癥狀,是冬季進補的佳品。
山藥
山藥性平味甘,含有豐富的營養物質,具有健脾養胃、止咳潤肺、補腎益精的功效,素來被民間視為物美價廉的補虛佳品。經常食用山藥可以預防心血管疾病,幫助消化,保護胃粘膜、改善手腳發涼;另外,山藥低脂低熱,富含粗纖維,所以無需擔心攝入過多而致脂肪堆積。
白蘿卜
民諺“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”,這句話說明了冬季食用蘿卜能夠給人體帶來很多好處,所以也被民間稱作“小人參”。白蘿卜性涼味甘辛,含水量很高且味道清甜,是冬季補水食物之一。同時白蘿卜富含膳食纖維、酶類、維生素、淀粉和多種礦物質元素,具有生津止渴、寬腸通氣、健胃消食、止咳化痰的功效。冬季吃白蘿卜還能緩解因進補吃肉太多而引發的上火癥狀。
立冬養生小口訣 立冬養陰陽氣藏, 早睡晚起待太陽,沐浴陽光太極拳,力求寧靜除憂煩,保暖防寒起居常,烹食牛羊滋陰陽。
作者系浙江省腫瘤醫院臺州院區(臺州市腫瘤醫院) 中醫科 顏玲玲
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