甜櫻桃是一種季節(jié)性很強(qiáng)的水果，成熟期主要集中在春末夏初。但臺(tái)州產(chǎn)的甜櫻桃卻在今年三伏天成熟了。

　　盛夏時(shí)節(jié)，室外溫度接近40℃，在位于臺(tái)州灣新區(qū)的臺(tái)州農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新園的栽培大棚內(nèi)，溫度只有24℃。櫻桃樹(shù)上掛著一顆顆鮮紅的甜櫻桃，猶如紅瑪瑙般閃耀，分外誘人。

　　“甜櫻桃果實(shí)成熟期的溫度一般要控制在24℃～25℃左右?！迸_(tái)州市農(nóng)科院園藝所科研人員董軍介紹說(shuō)，“我們通過(guò)專(zhuān)用的制冷機(jī)組，以及橡塑保溫棉來(lái)調(diào)節(jié)光照，從而控制棚內(nèi)的溫度?！?br>

　　適宜的溫度、肥沃的土壤、充足的光照，在甜櫻桃的人工栽培中缺一不可。近幾年，臺(tái)州市農(nóng)科院針對(duì)甜櫻桃的生長(zhǎng)特性進(jìn)行了深入研究，并結(jié)合最新的環(huán)境調(diào)控技術(shù)和人工智能算法，成功開(kāi)發(fā)出一套高效的甜櫻桃反季節(jié)栽培系統(tǒng)。通過(guò)調(diào)控甜櫻桃在萌芽期、花期、幼果期、成熟期等不同時(shí)期的環(huán)境溫度，進(jìn)而調(diào)控果實(shí)成熟期。

　　“原先甜櫻桃是12個(gè)月一茬，通過(guò)我們的人工智能環(huán)境調(diào)控技術(shù)，做到8個(gè)月一茬?！迸_(tái)州市農(nóng)科院園藝所所長(zhǎng)、正高級(jí)農(nóng)藝師洪莉介紹說(shuō)，“原先應(yīng)季栽培一畝地的收益大概是4萬(wàn)～5萬(wàn)元，應(yīng)用新的栽培技術(shù)，一畝地的收益可以達(dá)到20萬(wàn)元?！?/p>

　　通過(guò)這一創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用，臺(tái)州市農(nóng)科院研究人員首次在夏季成功培育出新鮮的甜櫻桃，實(shí)現(xiàn)了反季節(jié)甜櫻桃兩年三季成熟期，填補(bǔ)了夏季市場(chǎng)無(wú)新鮮甜櫻桃供應(yīng)的空白。這些甜櫻桃不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且產(chǎn)量穩(wěn)定，吸引了不少果農(nóng)前來(lái)學(xué)習(xí)咨詢(xún)。