“老張，定時(shí)兩小時(shí)處理一次污水。”5月30日，在浙江歐迅水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，項(xiàng)目一期廠長、技術(shù)負(fù)責(zé)人顧瑋瑋指導(dǎo)工人用手機(jī)操作著智慧系統(tǒng)進(jìn)行對(duì)蝦養(yǎng)殖。

　　浙江歐迅水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司位于三門縣健跳鎮(zhèn)，主要從事反季節(jié)南美白對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖，公司占地面積約340畝，總投資8000萬元。

　　“今年2月5日，一期19口養(yǎng)殖塘投入養(yǎng)殖，現(xiàn)已產(chǎn)出80噸對(duì)蝦。”顧瑋瑋說，年底項(xiàng)目完全建成后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)對(duì)蝦2000噸，產(chǎn)值可達(dá)8000萬元。

　　來到養(yǎng)殖基地，一排排搭著棚的蝦塘標(biāo)志著對(duì)象從“土塘粗養(yǎng)”進(jìn)入“溫室精養(yǎng)”迭代升級(jí)——

　　每一口面積一畝的蝦塘標(biāo)配著2臺(tái)水車、80個(gè)曝氣盤，用于增氧和集中污泥；

　　自動(dòng)投料機(jī)、自動(dòng)排污機(jī)通過物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，可在手機(jī)端輕松設(shè)置定時(shí)定量的自動(dòng)化操作；

　　棚頂?shù)木砗熋薇贿M(jìn)行智能控溫，讓蝦塘?xí)r刻處于最佳養(yǎng)殖溫度。

　　現(xiàn)場(chǎng)通過演示，工作人員在手機(jī)上輕松一點(diǎn)，排水泵便快速響應(yīng)，大量污水被高效排出。“智慧化養(yǎng)殖極大減少了人工成本投入，傳統(tǒng)的土塘養(yǎng)殖需要工人劃船，手動(dòng)播撒飼料，既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，現(xiàn)在一個(gè)工人可輕松管理7口蝦塘。”顧瑋瑋說。

　　據(jù)介紹，采用先進(jìn)的數(shù)字化（DAF）室內(nèi)養(yǎng)蝦技術(shù)，可以幫助對(duì)蝦畝均養(yǎng)殖密度提高15-20倍，年養(yǎng)可達(dá)3-5茬，畝均出蝦量超過傳統(tǒng)養(yǎng)殖的60倍。內(nèi)設(shè)三級(jí)標(biāo)苗池，培育不同生長階段的標(biāo)苗，可以幫助傳統(tǒng)塘養(yǎng)蝦苗存活率從40%提升至80%以上，畝均增收2000余元，帶動(dòng)全縣1500余戶養(yǎng)蝦戶、3萬余畝傳統(tǒng)蝦塘實(shí)現(xiàn)降風(fēng)險(xiǎn)、降成本、降門檻。

　　一切的技術(shù)革新源于該公司“新農(nóng)人”團(tuán)隊(duì)的智庫作用。團(tuán)隊(duì)專攻南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖超過10年，16名核心成員均是本科以上學(xué)歷，其中碩士8名，幫助舟山、溫州等地同業(yè)企業(yè)實(shí)訓(xùn)專業(yè)人員17名。

　　團(tuán)隊(duì)在技術(shù)研發(fā)的同時(shí)還進(jìn)行三農(nóng)服務(wù)，成立黨員志愿服務(wù)隊(duì)，開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)超2000人次，常年免費(fèi)為養(yǎng)殖戶提供水質(zhì)檢測(cè)、病害咨詢等服務(wù)，幫助蝦農(nóng)制定養(yǎng)殖問題個(gè)性化解決方案，僅去年就幫助養(yǎng)殖戶挽回經(jīng)濟(jì)損失800余萬元。