打開藍(lán)色小盒子，用手電筒往里照明……6月10日，三門縣花橋鎮(zhèn)的藍(lán)岸水產(chǎn)養(yǎng)殖基地里，負(fù)責(zé)人彭大滿正在“蟹公寓”前查看青蟹蛻殼情況。

　　“首批5000只軟殼蟹已陸續(xù)蛻殼，成活率達(dá)95%，每公斤價格比普通青蟹高出近200元！”去年4月在政府指導(dǎo)下建起“蟹公寓”，年初成功試養(yǎng)“越冬蟹”，如今又收獲肉質(zhì)更鮮嫩、單價更高的“軟殼蟹”。從服裝業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)業(yè)，新農(nóng)人彭大滿戰(zhàn)果不凡。

　　這幾年，三門大力培育發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，將“小海鮮”做成了“大龍頭”。然而，在產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，產(chǎn)業(yè)升級、發(fā)展提質(zhì)等方面的問題也隨之而來。

　　小海鮮收獲 任秀玲/攝

　　面朝大海，三門開始思索破壁之法——實施“蟹鄉(xiāng)新農(nóng)人”培育行動，打出“向海聚才、以海育才、為海留才”組合拳。隨著行動深入，越來越多如同彭大滿一樣的新農(nóng)人，扎根三門、大顯身手。

建檔賦能，向海聚才

　　從小在農(nóng)村長大，“85后”青年陳斌斌對家鄉(xiāng)的養(yǎng)殖塘有著特別的感情。

　　大學(xué)畢業(yè)后，他回到花橋，學(xué)著拍照、排版、上架，把當(dāng)?shù)匦『ｕr掛上網(wǎng)，還當(dāng)起主播。沒過多久，網(wǎng)店里的青蟹、蟶子等產(chǎn)品銷量就沖到了榜單前列。

　　陳斌斌直播賣青蟹

　　后來，經(jīng)有關(guān)部門牽線，他又和同為新農(nóng)人的鄭海亞、盧丹霞聯(lián)合注冊了“三味尋鮮記”品牌，讓自家小海鮮和別家的胡柚、火龍果等農(nóng)產(chǎn)品“抱團(tuán)”銷售。“產(chǎn)品淡旺季不同，剛好能互補(bǔ)，一年從頭賣到尾！”

　　海洋人才隊伍總量不足、結(jié)構(gòu)不優(yōu)、平臺欠缺，這是三門水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇上的首要難題。

　　為了打破這一現(xiàn)狀，三門分層建立鄉(xiāng)土人才儲備庫，通過鄉(xiāng)賢回引、本地孵育，集聚那些有著水產(chǎn)養(yǎng)殖、工坊運營、電商推廣等專長的鄉(xiāng)土人才。人才隊伍的建設(shè)，進(jìn)一步放大輻射效應(yīng)，發(fā)揮了帶富創(chuàng)富的作用。

　　這支隊伍中，涉海人才多達(dá)958人，占總數(shù)近半。其中，有不少像陳斌斌一樣的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生，也有從各地集聚到三門的“精尖新農(nóng)人”。

　　從山東來的“精尖新農(nóng)人”李來國（左二）

　　今年4月，歐迅數(shù)字化養(yǎng)蝦工廠培育的第一批對蝦提前出塘，賺到了第一桶錯峰上市的金子。多年來，創(chuàng)始人李來國專注南美白對蝦養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。如今，他帶領(lǐng)團(tuán)隊16名本科及碩士專業(yè)人才，在蛇蟠、健跳、花橋等周邊區(qū)域培育了130余名養(yǎng)殖“新農(nóng)人”。

厚植沃土，為海留才

　　想要承包養(yǎng)殖塘，但遇上資金難題怎么辦？“鮮甜共富貸”“青蟹貸”等特色金融產(chǎn)品能夠解憂。

　　2022年5月，三門成立縣級“人才助力共富”服務(wù)中心，并組建了金融指導(dǎo)團(tuán)、法律咨詢團(tuán)、老干部助農(nóng)團(tuán)等10個“共富幫幫團(tuán)”。

　　當(dāng)月，金融指導(dǎo)團(tuán)就主動對接當(dāng)?shù)亟鹑跈C(jī)構(gòu)，推出“鮮甜共富貸”特色金融產(chǎn)品，并將養(yǎng)殖新農(nóng)人納入“藍(lán)色清單”，統(tǒng)一優(yōu)化管理。納入清單的新農(nóng)人可享受純信用、免擔(dān)保、低利率貸款，給予快速審批特權(quán)。目前，三門各類金融機(jī)構(gòu)共計發(fā)放“鮮甜共富貸”“青蟹貸”等涉海貸款近2.5億元，惠及800余戶養(yǎng)殖戶。 

　　新農(nóng)人要持續(xù)為鄉(xiāng)村振興帶來“源頭活水”，離不開政府的支持。實施“蟹鄉(xiāng)新農(nóng)人”培育行動以來，三門陸續(xù)制定農(nóng)創(chuàng)客發(fā)展幫扶20條、新農(nóng)人發(fā)展幫扶20條等政策。“人才助力共富”服務(wù)中心充分收集“新農(nóng)人”需求，通過“共富幫幫團(tuán)”，在金融支持、項目審批、技術(shù)支持等方面為他們提供相應(yīng)支持。

　　老干部助農(nóng)團(tuán)幫扶養(yǎng)殖戶

　　對此，來自仙居的養(yǎng)殖戶王福堂也有發(fā)言權(quán)。他在浦壩港鎮(zhèn)觀海村承包了20畝對蝦養(yǎng)殖塘。養(yǎng)殖前，三門縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站的技術(shù)人員根據(jù)每口塘的情況，為他定制了個性化生態(tài)養(yǎng)殖方案。等到收獲時，村里的養(yǎng)殖合作社還為他包辦了采購、運輸和銷售。

　　“不愁養(yǎng)，不愁賣！有了政府助力，今年對蝦養(yǎng)殖的收益起碼有50萬元。”王福堂興奮地透露，看到大好前景，他在杭州工作的兒子也加入了進(jìn)來。

多鏈融合，以海用才

　　從三門縣城往東開，來到海潤街道，在靠近海游港的堤壩一側(cè)，記者找到了浙江環(huán)碼農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。廠區(qū)里，一個個蟹筐整齊摞起，恒溫青蟹凈化池正在穩(wěn)定運行。

　　創(chuàng)立5年，環(huán)碼自主研發(fā)國內(nèi)首例青蟹凈化暫養(yǎng)技術(shù)，并靠著對產(chǎn)品包裝和銷售模式的創(chuàng)新與升級，在全國各地建起近40個專賣店及銷售網(wǎng)點。

　　環(huán)碼青蟹禮盒

　　與環(huán)碼一樣位于海潤街道的海之藍(lán)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，作為三門小海鮮產(chǎn)業(yè)龍頭，年產(chǎn)值已超過8000萬元。

　　去年，該公司黨支部聯(lián)合9個村黨組織、7個共富工坊、5個合作社、23名“新農(nóng)人”抱團(tuán)發(fā)展，建立共富漁塘、共富車間、共富直播間、共富漁旅基地等涉及一二三產(chǎn)的共富共創(chuàng)空間，打通了小海鮮養(yǎng)殖、加工、銷售、生態(tài)旅游的全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“過去產(chǎn)業(yè)發(fā)展渴求的是‘一口塘’的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)在更需要探索‘一只蟹’‘一條魚’的多重附加價值。”在三門縣委組織部人才科科長王國鵬看來，持續(xù)推動人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈融合，才能讓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與時代共進(jìn)。

　　“蟹鄉(xiāng)新農(nóng)人”與海外養(yǎng)殖人員交流經(jīng)驗

　　而面對本土養(yǎng)殖空間相對飽和、養(yǎng)殖成本不斷攀升的困境，三門早早就開始探索“產(chǎn)品、技術(shù)、人才、管理”全產(chǎn)業(yè)鏈輸出。一批又一批懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的“蟹鄉(xiāng)新農(nóng)人”出省跨國搞養(yǎng)殖，在國內(nèi)江蘇、寧夏、新疆和海外的泰國、莫桑比克等地，開辟了26萬畝縣外養(yǎng)殖面積，相當(dāng)于再造一個“鮮甜三門”。