智能控溫的“菇房”內(nèi)，一排排鋁合金菇床架整齊排列，一朵朵白胖胖的白菇悄悄探出了圓潤(rùn)的“腦袋”……近年來(lái)，我國(guó)越來(lái)越多的食用菌產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了工廠(chǎng)化生產(chǎn)。而這些工廠(chǎng)的設(shè)備大多由位于臺(tái)州溫嶺市新河鎮(zhèn)的浙江宏業(yè)裝備科技有限公司生產(chǎn)的，企業(yè)海外工程師Peter（皮特）正是這些設(shè)備的研發(fā)者和設(shè)計(jì)者。

　　今年69歲的皮特是荷蘭人，2016年他作為溫嶺市引進(jìn)的海外高端人才，進(jìn)入浙江宏業(yè)裝備科技有限公司擔(dān)任技術(shù)工程師和技術(shù)總監(jiān)。

　　8年來(lái)，他默默扎根溫嶺，不僅填補(bǔ)我國(guó)雙孢菇工廠(chǎng)化栽培領(lǐng)域的技術(shù)空白，更為中荷兩國(guó)友誼留下了濃重一筆。

填補(bǔ)國(guó)內(nèi)技術(shù)空白

　　反復(fù)看了自己設(shè)計(jì)的圖紙，然后走向生產(chǎn)車(chē)間。“這里的倒角再打磨得平整點(diǎn)。”每次下車(chē)間，皮特的認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)令人佩服。皮特從事蘑菇設(shè)備技術(shù)行業(yè)45年，曾是荷蘭一家蘑菇工廠(chǎng)化裝備企業(yè)的技術(shù)工程師和項(xiàng)目經(jīng)理，具有豐富的裝備項(xiàng)目運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)。

　　2016年，退休后的皮特帶著對(duì)中國(guó)文化的好奇和對(duì)自己職業(yè)的熱愛(ài)只身來(lái)到溫嶺。他所在的公司致力于食用菌工廠(chǎng)化栽培設(shè)備等高端機(jī)械裝備的研發(fā)、制造、銷(xiāo)售與服務(wù)，在行業(yè)內(nèi)是當(dāng)之無(wú)愧的龍頭企業(yè)。作為技術(shù)總監(jiān)，皮特主要負(fù)責(zé)雙孢菇工廠(chǎng)化栽培設(shè)備，包含設(shè)備、控制系統(tǒng)、空調(diào)的設(shè)計(jì)，他的到來(lái)為雙孢菇工廠(chǎng)化栽培設(shè)備實(shí)現(xiàn)了人工經(jīng)驗(yàn)種植向系統(tǒng)化精準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)變。

　　“培育食用菌利用農(nóng)家舊房或搭建大棚，環(huán)境差，規(guī)模小，靠‘天’吃飯，而工廠(chǎng)化培育食用菌便可以避免這些問(wèn)題。”皮特告訴記者，“蘑菇工廠(chǎng)”里無(wú)論是溫度、水分還是二氧化碳濃度的調(diào)節(jié)，都采用精細(xì)化智能控制，不僅大大降低能耗和人工成本，而且產(chǎn)量顯著提升。與農(nóng)民的傳統(tǒng)種植模式相比，通過(guò)科學(xué)種植的工廠(chǎng)化種植蘑菇，產(chǎn)量提高了90%。

　　蘑菇人工智能工廠(chǎng)化生產(chǎn)在歐洲其實(shí)已經(jīng)有四五十年的歷史，而在中國(guó)是起步階段，之前中國(guó)的蘑菇工廠(chǎng)化生產(chǎn)設(shè)備大都是進(jìn)口的。多年來(lái)，他不僅帶動(dòng)了我國(guó)蘑菇產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展，通過(guò)他的穿針引線(xiàn)，為公司技術(shù)人員提供了國(guó)內(nèi)外的交流渠道，宏業(yè)設(shè)備曾為上海農(nóng)科院等諸多權(quán)威機(jī)構(gòu)及企業(yè)提供服務(wù)。公司生產(chǎn)的設(shè)備不僅滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)蘑菇工廠(chǎng)化種植要求，還開(kāi)拓了俄羅斯、西班牙等地的海外蘑菇工廠(chǎng)化訂單。去年宏業(yè)公司生產(chǎn)的設(shè)備，產(chǎn)值達(dá)7000余萬(wàn)元。

見(jiàn)證中國(guó)的發(fā)展變化

　　“準(zhǔn)確地說(shuō)，到今年5月，就整整滿(mǎn)8年了。”皮特嚴(yán)謹(jǐn)中透露著得意。8年間，皮特見(jiàn)證了溫嶺的飛速發(fā)展。經(jīng)濟(jì)發(fā)展、交通便利，城市變美……而讓皮特感觸最深的是，中國(guó)的交通發(fā)生了翻天覆地的變化。“以溫嶺為例，這些年溫嶺高速路口的陸續(xù)開(kāi)通，在新河小鎮(zhèn)就能上高速。溫嶺作為小城市還開(kāi)通了輕軌，前不久我坐輕軌去椒江購(gòu)物，體驗(yàn)感非常好。”皮特告訴記者，中國(guó)掌握了高鐵核心技術(shù)并領(lǐng)跑全球，中國(guó)高鐵飛速建設(shè)的步伐難以阻擋。他在中國(guó)出差經(jīng)常坐高鐵，這非常便捷。

　　這些年，中國(guó)制造業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn)，一再刷新他的認(rèn)知。“我剛來(lái)時(shí)走訪(fǎng)了一些工廠(chǎng)，以手工或者傳統(tǒng)為主的如今很多走上智能化和產(chǎn)業(yè)化道路。”皮特說(shuō)，以他所在的蘑菇行業(yè)為例，從當(dāng)初的設(shè)備靠進(jìn)口到如今基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品替代進(jìn)口、甚至走出國(guó)門(mén)的目標(biāo)，“中國(guó)制造”的“含金量”不斷提升。

　　在溫嶺，皮特不僅見(jiàn)證了城市日新月異的變化，更感受到了蓬勃向上的力量。“在街上經(jīng)常能看到穿紅馬甲的志愿者，我喜歡去銀泰購(gòu)物和喝咖啡，溫嶺還組織過(guò)山海越野跑、彩虹跑。”在皮特看來(lái)，溫嶺這座城市充滿(mǎn)了活力。

　　讓皮特感動(dòng)的是，身邊有一群愛(ài)鉆研又刻苦的同事。“他們思想開(kāi)放，勇于挑戰(zhàn)，交給他們的任務(wù)，總能讓你滿(mǎn)意，有的甚至超出預(yù)期。”在皮特心中，同事對(duì)技藝的執(zhí)著和工匠精神是他所佩服的。

　　全面占領(lǐng)市場(chǎng)，成為世界公認(rèn)的菌菇工廠(chǎng)化設(shè)備供應(yīng)商是皮特和同事們未來(lái)的目標(biāo)。“目前我們已經(jīng)進(jìn)入亞洲北美市場(chǎng)，接下去希望能進(jìn)入歐洲。這并不容易，我們會(huì)一直為實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想而努力。”與中國(guó)團(tuán)隊(duì)的精誠(chéng)合作，讓皮特覺(jué)得既愉快又自信。

　　“在溫嶺工作，這是我一生最寶貴的財(cái)富。只要企業(yè)還需要我，我會(huì)一如既往地傾盡全力。”皮特說(shuō)，他還有一個(gè)愿望：把畢生的經(jīng)驗(yàn)和智慧毫無(wú)保留地留給他深?lèi)?ài)的中國(guó)、深?lèi)?ài)的溫嶺。

溫嶺成了第二故鄉(xiāng)

　　在溫嶺多年的浸潤(rùn)，讓皮特吸飽了溫嶺這座城市的養(yǎng)分與氣質(zhì)。他也早已把溫嶺當(dāng)成了第二個(gè)故鄉(xiāng)。錦屏公園散步、石夫人爬山、長(zhǎng)嶼硐天的石文化……他對(duì)溫嶺的大小景點(diǎn)如數(shù)家珍。

　　最讓他念念不忘的是石塘的大海和民宿。“大海的包容性讓人心情舒暢，依海而建的民宿很有特色，那種感覺(jué)可以用奇妙來(lái)形容。”皮特說(shuō)，他在路橋有兩位荷蘭朋友，他們來(lái)溫嶺時(shí)他都能當(dāng)導(dǎo)游給他們規(guī)劃旅游路線(xiàn)。

　　入鄉(xiāng)隨俗的皮特幾乎吃遍了全國(guó)各地的美食，對(duì)中餐贊不絕口。皮特不僅能熟練使用筷子，更愛(ài)上了中國(guó)的蘭州拉面。對(duì)溫嶺大街小巷的特色美食，皮特也很熟悉。“早餐我會(huì)吃豆腐生配大餃子（嵌糕），我喜歡吃海鮮，我也像溫嶺人一樣喜歡海鮮蘸醋吃。”

　　2017年，皮特花了3個(gè)月時(shí)間，成功拿到了中國(guó)駕照。買(mǎi)車(chē)時(shí)，他選了一輛長(zhǎng)城車(chē)。“中國(guó)制造的車(chē)，內(nèi)飾精美，性?xún)r(jià)比也很高。”皮特說(shuō)，目前這輛車(chē)就像他的伙伴，陪他出差和旅游。

　　閑暇時(shí)刻，皮特喜歡坐在茶桌前安靜地泡茶。“我愛(ài)喝咖啡，也愛(ài)喝茶。”皮特告訴記者，在溫嶺政府組織的活動(dòng)中，他還學(xué)習(xí)了剪紙和刺繡，他對(duì)中國(guó)的武術(shù)文化也非常感興趣。

　　中秋節(jié)和春節(jié)是皮特最喜歡過(guò)的傳統(tǒng)節(jié)日。“春節(jié)貼對(duì)聯(lián)，吃年夜飯，我還學(xué)會(huì)包餃子。”皮特說(shuō)，熱情的同事們也會(huì)時(shí)常邀請(qǐng)他去家里吃年飯。“溫嶺就是我的家，同事和朋友就是我的家人。”皮特告訴記者，中國(guó)是個(gè)美麗富饒的地方，接下來(lái)，他打算帶家人到溫嶺來(lái)玩，看看中國(guó)的大好河山，感受下中國(guó)的文化魅力。