近年來，臺州市三門縣積極推進養(yǎng)殖多元化，通過科學選址、智能管理探索養(yǎng)殖新模式，養(yǎng)殖產業(yè)不斷發(fā)展。其中，位于浦壩港鎮(zhèn)躍進塘區(qū)塊的三門縣大金山水產品專業(yè)合作社在縣農業(yè)農村局的指導下，采用全省首創(chuàng)“縊蟶底鋪網(wǎng)”高效節(jié)約型養(yǎng)殖技術，實現(xiàn)經(jīng)濟效益翻番。

　　縊蟶肉嫩而肥，色白味鮮，其生長快、周期短、易管理、成本低、投資少、效益高，這些都是縊蟶養(yǎng)殖的諸多優(yōu)點，然而，縊蟶采捕卻是樁麻煩事。

　　三門縣大金山水產品專業(yè)合作社理事長王可數(shù)告訴記者，蟶子具有“鉆底”的生活習性，即使是十分熟練的采蟶工人，采捕效率也不高，除此以外，由于采蟶工人緊缺，工資上漲，早前蟶子的產值近三分之一都用于支付勞動費用，遇上養(yǎng)殖產量低的年份，賣蟶子的錢還不夠付給采蟶工人當工資的。眼下，解決這些難題迫在眉睫。

　　“其實我們也在思考如何降低人工成本，提高效益。去年我們帶養(yǎng)殖戶去浙江省海洋水產養(yǎng)殖研究所培訓的時候，在場的大學教授、專家談到在籮筐里養(yǎng)蟶子，當時我們覺得這個設想很好，王可數(shù)也很有想法，想試驗一下。”縣農業(yè)農村局黨委委員、縣畜牧獸醫(yī)所主任葉春宇告訴記者。

　　確定研究方向后，縣農業(yè)農村局找到了擁有深厚研究基礎的上海海洋大學、浙江省海洋水產養(yǎng)殖研究所和浙江萬里學院，多方研究人員共同參與制訂實施方案，在經(jīng)過多次方案調整后，終于在去年4月確定了以筐養(yǎng)蟶的高效節(jié)約型養(yǎng)殖技術。至此，三門縣大金山水產品專業(yè)合作社成為該技術首批試點養(yǎng)殖場。

　　“平常我們的底鋪網(wǎng)深度大概是三十公分，采用籮筐養(yǎng)殖，就是在底鋪網(wǎng)的基礎上，使用塑料籮筐，把蟶子放在籮筐里面，再在最上層蓋兩層網(wǎng)，防止青蟹攝食，保障蟶苗的安全。”縣農業(yè)農村局水產技術推廣站站長陳麗芝介紹道。

　　經(jīng)過近一年時間的實驗，大家發(fā)現(xiàn)“以筐養(yǎng)蟶”新技術帶來的效益非常可觀。

　　“去年是王可數(shù)第一年試養(yǎng)，養(yǎng)了大概2000個筐，從今天起捕的情況來看，他養(yǎng)殖的蟶子規(guī)格均勻，一斤有20到30顆。”陳麗芝說道。

　　經(jīng)測算，去年采用“縊蟶底鋪網(wǎng)”高效節(jié)約化養(yǎng)殖技術，縊蟶畝均產量幾乎翻了一番，畝產縊蟶約3000kg，采捕率實現(xiàn)100%，每畝增收一萬元左右。

　　“目前只是試水，今年我們計劃請科研單位進行指導，一是減少用泥量，降低起重成本；另一個就是尋找更合適的良種，進一步提高養(yǎng)殖效率。”葉春宇表示。

　　下一步，縣農業(yè)農村局將繼續(xù)深入優(yōu)化縊蟶底鋪網(wǎng)養(yǎng)殖模式，提高采捕效率，建立勞動力節(jié)約型養(yǎng)殖模式，形成高效養(yǎng)殖技術規(guī)范，推進縊蟶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。