1月21日，臺(tái)州市黃巖區(qū)首屆荸薺節(jié)在院橋鎮(zhèn)舉行。

“校企村”合力打造“荸薺IP”

　　在荸薺節(jié)開幕儀式上，臺(tái)州開放大學(xué)、院橋鎮(zhèn)上橋洋村股份經(jīng)濟(jì)合作社、臺(tái)州嘉鴻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進(jìn)行了農(nóng)文旅開發(fā)合作簽約儀式，標(biāo)志著“校、企、村”三方達(dá)成了荸薺系列產(chǎn)品銷售戰(zhàn)略合作模式。

　　“黃巖蜜桔紅丁冬，店頭荸薺三根蔥”。店頭荸薺是與黃巖蜜桔齊名的地域性特色農(nóng)產(chǎn)品。近年來，黃巖積極引導(dǎo)本地種植戶發(fā)展壯大荸薺產(chǎn)業(yè)，不斷做優(yōu)荸薺品質(zhì)、打響荸薺品牌。其中，院橋鎮(zhèn)率先探索“高校+企業(yè)+強(qiáng)村公司”模式，讓荸薺在鄉(xiāng)村價(jià)值鏈中得到“蛻變升華”。

小荸薺、大農(nóng)業(yè)、共富裕

　　院橋鎮(zhèn)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品享譽(yù)各地，其中店頭荸薺有翹楚之稱。店頭荸薺種植歷史悠久，汁多味甜，清脆爽口，品質(zhì)優(yōu)良，在國際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。

　　以本次荸薺節(jié)為契機(jī)，院橋農(nóng)業(yè)將在發(fā)展中不斷創(chuàng)新，促進(jìn)農(nóng)民致富增收，以小見大，助力院橋農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展，為全面建設(shè)共同富裕區(qū)域標(biāo)桿作貢獻(xiàn)。

拍出2200元的“荸薺王”

　　此外，在現(xiàn)場(chǎng)的荸薺拍賣環(huán)節(jié)中，一批單個(gè)克重超50克的“荸薺王”拍出了2200元的“天價(jià)”，贏得滿堂喝彩。據(jù)了解，本次拍賣所得款項(xiàng)將悉數(shù)贈(zèng)予上洋橋村的貧困戶們。

　　開幕式結(jié)束后，大家紛紛來到農(nóng)創(chuàng)集市品嘗新鮮的荸薺和荸薺田實(shí)地挖荸薺，沉浸式體驗(yàn)荸薺豐收的喜悅。