6月14日，一批重172.5公斤、價(jià)值近6000美元，張貼著中英文標(biāo)簽的冷凍海鮮，正“搭乘”飛機(jī)前往美國。這是三門縣濤頭村強(qiáng)村公司——大濤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司首次出口凍鮮產(chǎn)品。

　　前一天下午3時(shí)許，這批冷凍黃魚和帶魚經(jīng)臺(tái)州海關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格被運(yùn)往深圳口岸。“既高興，也有點(diǎn)緊張，和當(dāng)年看著活鮮第一次出口時(shí)的心情一樣。”當(dāng)天，濤頭村共富工坊前，大濤農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人雷華米和工人們一同將凍鮮產(chǎn)品裝上集裝箱貨車，難掩激動(dòng)。

　　作為強(qiáng)村公司，三門大濤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司已經(jīng)與村里90余口養(yǎng)殖塘簽訂協(xié)議，統(tǒng)一收購出產(chǎn)的小海鮮，內(nèi)銷、出口齊步走。同時(shí)，也是目前臺(tái)州市唯一一家集活鮮、冰鮮、冷凍全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)，此前出口產(chǎn)品以養(yǎng)殖塘里剛捕撈上岸的活鮮為主，今年以來，大濤農(nóng)業(yè)平均一周出口海鮮2至3次，已完成海鮮出口近50噸，產(chǎn)值超700萬元。

　　憑借小海鮮養(yǎng)殖、銷售，濤頭村是全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超億元村之一。2019年，該村搶抓“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇，成立大濤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，開展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，并在當(dāng)年就讓三門小海鮮血蚶、蟶子、青蟹等出口到美國、韓國、阿聯(lián)酋等。

　　然而，由于生鮮產(chǎn)品保鮮不易，尤其是運(yùn)往國外的活鮮損耗率可達(dá)近20%，天氣越熱，損耗率越高。今年5月，為了增加產(chǎn)品的附加值，減少運(yùn)輸損耗，大濤農(nóng)業(yè)開始籌劃凍鮮出口。以一二兩左右規(guī)格的小黃魚為例，碼頭批發(fā)的價(jià)格僅35元/公斤，冷凍后再出口，可以賣到350元/公斤，價(jià)格直接漲了10倍。

　　“凍鮮出口標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求很高，所需流程也和我們之前辦理的活鮮出口的不大一樣，好在臺(tái)州海關(guān)三門聯(lián)絡(luò)處針對(duì)性指導(dǎo)，主動(dòng)為我們講解貿(mào)易措施要求，提升了冷凍水產(chǎn)品的質(zhì)量，讓其順利走向海外市場。”雷華米介紹，未來將增加蟹類、蝦類、貝殼類等凍鮮產(chǎn)品，并繼續(xù)拓展海外市場，讓更多國家的食客品嘗到三門的“鮮味”。

　　“在了解到企業(yè)有出口凍鮮需求后，我們迅速開展工作，幫扶企業(yè)修訂自檢自控計(jì)劃書，推動(dòng)建立質(zhì)量管理體系，及時(shí)進(jìn)行實(shí)地評(píng)審，為其辦理備案手續(xù)，并結(jié)合凍鮮產(chǎn)品特點(diǎn)，指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)原料檢測，提升自檢自控能力，確保出口產(chǎn)品質(zhì)量安全。”臺(tái)州海關(guān)三門聯(lián)絡(luò)處負(fù)責(zé)人林奧京說。