5月12日至14日，第六屆中國國際現(xiàn)代漁業(yè)暨漁業(yè)科技博覽會在合肥濱湖國際會展中心舉行。三門縣組織5家企業(yè)參展，其中三門縣方俊水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的“花橋小鮮”、三門豐源水產(chǎn)專業(yè)合作社的“蟹之源”兩大品牌同時榮獲金獎。

　　據(jù)了解，本次博覽會以“創(chuàng)新驅(qū)動、科技引領(lǐng)、綠色發(fā)展”為主題，“展示漁業(yè)成果、創(chuàng)新技術(shù)發(fā)展、加強(qiáng)交流合作”為目標(biāo)，圍繞“推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提質(zhì)增效、加快漁業(yè)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展”的展會宗旨，全面展示全國現(xiàn)代漁業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新模式。會上吸引了全國450余家參展單位參展，參展產(chǎn)品多達(dá)萬余種。

　　在高手如云的博覽會上，三門青蟹憑何脫穎而出？

　　三門縣方俊水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人方俊對此深有感觸，他說：“我們合作社位于花橋鎮(zhèn)，這里塘塘相連，灘灘相依，灘涂海水鹽度適中，微生物富集度位居全國海域前列，是近2萬畝的小海鮮‘后廚房’，為我們的青蟹、蟶子還有跳跳魚等各種海鮮提供了很好的自然餌料。我們給青蟹投喂鮮活的貝類做餌料，這樣養(yǎng)出來的青蟹殼更薄，肉質(zhì)也更加細(xì)膩、口感鮮甜無比。”

　　依托良好生態(tài)孕育優(yōu)質(zhì)海鮮的同時，三門還積極探索水產(chǎn)健康生態(tài)養(yǎng)殖新模式。

　　以另一金獎得主“蟹之源”品牌為例，三門豐源水產(chǎn)專業(yè)合作社是一家集生產(chǎn)、銷售、科研于一體的科技型市級規(guī)范化合作組織。2016年至2018年，合作社共投入1375萬元建成40口大型深水網(wǎng)箱、20口小型配套網(wǎng)箱組成的三門縣首家離岸深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地。幾年來，更是利用自主發(fā)明的水中籠養(yǎng)設(shè)備開展三門青蟹越冬暫養(yǎng)，填補(bǔ)了三門縣冬季市場的空缺。合作社還與寧波大學(xué)、浙江大學(xué)開展長期合作，對青蟹育膏暫養(yǎng)及抱卵蟹培育方法，瘦殼蟹育肥過程中的生理、生化變化等進(jìn)行研究。

　　作為“浙江海水養(yǎng)殖第一大縣”，近年來，三門縣以深化“鮮甜三門”區(qū)域品牌建設(shè)為抓手，大力發(fā)展綠色健康養(yǎng)殖，打好全縣域養(yǎng)殖塘尾水治理、全品種安全檢測、全流程質(zhì)量溯源等組合拳。從出臺《三門青蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《關(guān)于鼓勵青蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》等各項(xiàng)政策支持，到統(tǒng)一品牌設(shè)計、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝規(guī)范，實(shí)現(xiàn)了三門青蟹品牌的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，20多年來，三門縣共投入10多億元資金，用于青蟹產(chǎn)業(yè)扶持和品牌建設(shè)。目前，三門青蟹品牌價值超過46億元，成為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、鞏固脫貧攻堅(jiān)成果的共富品牌。

　　乘風(fēng)破浪二十余載，三門青蟹實(shí)現(xiàn)了一個又一個的歷史突破。2021年5月，根據(jù)中國品牌建設(shè)促進(jìn)會發(fā)布的報告，三門青蟹品牌價值就已經(jīng)達(dá)到46.66億元，成為中國青蟹的領(lǐng)軍品牌。近日，在由新華社、浙江省人民政府、中國品牌建設(shè)促進(jìn)會、中國資產(chǎn)評估協(xié)會等單位聯(lián)合發(fā)布的“2023中國品牌價值評價信息”中，三門青蟹位居第十九組區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）百強(qiáng)榜單第77名，比2021年進(jìn)位4名。

　　接下來，三門將開展青蟹等新品系選育專項(xiàng)研究，著力突破青蟹全產(chǎn)業(yè)鏈核心技術(shù)，加快建設(shè)國家級青蟹原良種場，加快中國三門青蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院建設(shè)，同時堅(jiān)持一二三產(chǎn)融合發(fā)展，努力推動三門青蟹品牌創(chuàng)新升級，為蟹鄉(xiāng)大地的致富夢想插上騰飛巨翼。