沈青山是仙居縣林業(yè)局退休干部。從風(fēng)華正茂到滿頭銀絲,沈青山一生擇一事,正如他的名字一樣,將半生歲月扎根在仙居青山,只為讓青山成為仙居果農(nóng)的金山銀山。
2008年退休后,沈青山繼續(xù)奔波在仙居的青山綠水間,巡回培訓(xùn)、田間奔走、實(shí)地指導(dǎo)、技術(shù)扶持,他為仙居“中國楊梅之鄉(xiāng)”的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn),被果農(nóng)們親切地稱呼為“楊梅司令”。曾獲全國“五一”勞動獎?wù)隆⒅袊萌恕⒄憬趧幽7丁⒄憬⌒罗r(nóng)村建設(shè)帶頭人“金牛獎”提名等榮譽(yù)。
變荒山為綠色銀行
1978年,沈青山從臺州農(nóng)校果蔬專業(yè)畢業(yè),帶著一身專業(yè)技術(shù)回到仙居,被分配到仙居林業(yè)局從事水果專業(yè)推廣工作,成為全縣第一個水果專職干部,此后,開啟了他與水果的不解之緣。
仙居縣的地理?xiàng)l件多山地丘陵,除去農(nóng)民用于種植糧食的農(nóng)田外,還荒廢著大片大片的山丘。沈青山到單位后的第一個任務(wù)就是去黃巖買橘子。當(dāng)時(shí)他在想:“我的專業(yè)是發(fā)展水果生產(chǎn),卻要去黃巖買橘子,這太沒面子了。
自那之后,沈青山便下定決心要好好大干一場,發(fā)揮自身專業(yè)知識讓仙居“滿目青山瓜果飄香”,這也成為了他奮斗一生的目標(biāo)。1979年春天,沈青山帶領(lǐng)白塔洋百遼、三橋下垟?shù)住⑺虑傲謭龅鹊氐霓r(nóng)民開始種植柑橘。至1987年,全縣柑橘發(fā)展到60000畝,橘子一躍成為當(dāng)時(shí)仙居的主要特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)。
柑橘在仙居“開枝散葉”后,由于仙居縣“八山一水一分田”的地理?xiàng)l件制約了柑橘的發(fā)展壯大,仙居柑橘一度陷入了滯銷的局面。沈青山想,柑橘是好吃,但屬于普貨,沒有特色,賣不了好價(jià)錢。
于是,沈青山開始規(guī)劃仙居的水果生產(chǎn)發(fā)展之路。在深入研究楊梅的發(fā)展歷史后,沈青山看到了楊梅的市場價(jià)值決定在仙居開展楊梅的種植試驗(yàn),致力將楊梅打造成仙居綠色增收的一大特色。
上世紀(jì)八十年代開始,沈青山相繼引進(jìn)荸薺楊梅、東魁楊梅、舟山晚稻楊梅、歐海丁岙梅等優(yōu)良品種,在荒地上開展試種。
為了提高楊梅產(chǎn)量,沈青山開展了楊梅速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)、楊梅低產(chǎn)園改造技術(shù)、克服楊梅大小年結(jié)果技術(shù)創(chuàng)新,提高了楊梅的存活率和結(jié)果率,還將楊梅樹的幼齡期縮短了3年,極大降低了果農(nóng)的種植成本。群眾看到后,發(fā)展楊梅的積極性開始高漲,為仙居“百里楊梅長廊”建設(shè)提供了技術(shù)保障和示范推動作用。其中,1998年至2000年每年新發(fā)展楊梅都在1萬畝以上。
只注重產(chǎn)量,忽略了質(zhì)量可不行。解決了果樹生長難題后,沈青山又將目光放在楊梅品質(zhì)上。進(jìn)行過系統(tǒng)性學(xué)習(xí)的他深知,科學(xué)種植是富農(nóng)的關(guān)鍵所在。在上山下鄉(xiāng)指導(dǎo)農(nóng)技問題時(shí),沈青山將科學(xué)種植方法帶進(jìn)果農(nóng)家中,讓仙居楊梅提質(zhì)增量。
“身為一個從大山走出的孩子,能為家鄉(xiāng)的發(fā)展作點(diǎn)貢獻(xiàn),我很榮幸。我希望仙居果蔬能走出屬于自己的道路,進(jìn)入市場中,帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興賦能。我也相信將來會有越來越多的人跟我有著一樣的想法并付諸行動。”沈青山說。
帶萬畝楊梅上“高山”
在沈青山的努力下,仙居楊梅個大、汁多、味甜的名氣漸大,得到了市場的認(rèn)可。楊梅雖好,但由于楊梅的果實(shí)特性,決定了它上市銷售的周期很短,且難于儲藏和運(yùn)輸,仙居果農(nóng)找到了他們的“楊梅司令”沈青山想想辦法。
沈青山眼看著自己一手培育出來的優(yōu)質(zhì)楊梅無法走出仙居,遠(yuǎn)銷各地,心里也是暗暗著急。他著手開展了反復(fù)的試驗(yàn)研究,利用仙居山丘的溫度差異,提出了“楊梅梯度栽培”的種植思路,把楊梅種植的海拔高度極限從原來的500米提升到700米,將楊梅的采收期從原來的半個月拉長到2個月,相當(dāng)于在高山上建立了一個巨大無比的自然保鮮庫,將仙居的楊梅產(chǎn)值翻了一翻。
2022年,仙居全縣楊梅產(chǎn)量6.2萬噸,實(shí)現(xiàn)楊梅鮮果產(chǎn)值10.5億元,促進(jìn)梅農(nóng)戶均增收3.3萬元,楊梅成為了廣大果農(nóng)的“致富樹”。望著“姍姍來遲”的高山楊梅,因海拔高,種植的品種還是大個的“東魁”楊梅,一個個烏黑清甜,肉質(zhì)柔軟,汁液多,口感極佳。
此外,沈青山摸索出一套楊梅氣調(diào)冷鏈貯藏保鮮技術(shù),使原來“一日色變,二日味變”的楊梅能貯藏15天之久。這讓仙居楊梅不僅遠(yuǎn)銷大江南北,還闖入國外市場,2022年更是“遠(yuǎn)征”歐美等國家,賣出單顆60多元的高價(jià)。
小題目做出大文章,小品種搞成大產(chǎn)業(yè)。楊梅種植形成了規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的種植產(chǎn)業(yè)模式,有效帶動了群眾增收致富。1999年、2001年,仙居楊梅相繼被評為中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品;2001年9月,仙居縣被命名為“中國楊梅之鄉(xiāng)”。
楊梅產(chǎn)業(yè)成為一條歡快的產(chǎn)業(yè)鏈,帶動了仙居一、二、三產(chǎn)的發(fā)展……楊梅產(chǎn)業(yè)在仙居農(nóng)民脫貧致富、實(shí)現(xiàn)全面小康的過程中起到了舉足輕重的作用,驗(yàn)證了綠水青山就是金山銀山的真實(shí)性。
退而不休初心如炬
2008年3月,沈青山退休了。退休后的10多年時(shí)間里,沈青山繼續(xù)奔走在山林和果園,為果農(nóng)開展技術(shù)培訓(xùn)。
2017年至2022年期間,沈青山到農(nóng)村為果農(nóng)培訓(xùn)97場次,受訓(xùn)果農(nóng)達(dá)10234人次,到農(nóng)村果園現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)508天,年編寫發(fā)放技術(shù)資料5000多份,重點(diǎn)推廣了“楊梅速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)”“克服楊梅大小年技術(shù)”“楊梅低產(chǎn)園改造技術(shù)”“楊梅高接換種技術(shù)”“楊梅密植園改造技術(shù)”“老楊梅園改造復(fù)壯技術(shù)”等10項(xiàng)實(shí)用技術(shù)。
在沈青山幾十年如一日的守護(hù)下,仙居楊梅的產(chǎn)量、質(zhì)量和效益也在迅速提高,現(xiàn)有楊梅14.2萬畝。除了楊梅,沈青山還積極致力于發(fā)展其他高品質(zhì)的水果,在他的不斷推動下,仙居現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)桃子1.3萬畝,紅美人1410畝等,仙居的青山成了名副其實(shí)的“花果山”。
曾有人問沈青山,年紀(jì)這么大了為何還要去操心勞力,接下來好好享受退休生活不就好了。面對他人的疑問,沈青山笑著說:“做人最重要的就是說話講信用,既然果農(nóng)們叫我一聲楊梅司令,我就要用一輩子的心力去守護(hù)好他們的楊梅。”他說,雖然現(xiàn)在自己年齡大了,但是腿腳依然非常靈活,腦子非常清晰,只要果農(nóng)有需要,他就會第一時(shí)間站出來,為大家搭一把手,助一把力,這也是他工作的初心。
作為一名農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員,沈青山熱愛自己的專業(yè),和果樹打了一輩子的交道,已經(jīng)與果樹產(chǎn)生了深厚的感情。他說自己也沒有別的愛好,退休后,就喜歡跑果農(nóng)那里,和他們一起研究,持續(xù)為果農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。楊梅豐收了,果農(nóng)高興了,那么自己的工作也就有價(jià)值了。而果農(nóng)們也說:“老沈就是我們的定心丸,有他在,我們心里就有底,就不怕楊梅種不好!”
幾十年來,沈青山爬遍了仙居的每一片山林,走遍了每一畝果林,守望著仙居香甜可口的水果,他將仙居水果的保護(hù)、研究以及推廣、管理工作當(dāng)成了自己的終身事業(yè)。除了仙居,他的足跡還遍布臺州、衢州、溫州、寧波、杭州,甚至湖北、湖南、重慶等地,沈青山的足跡在一步一步走向各地,也將他的知識技術(shù)帶給各地果農(nóng)。
“擇一事終一生”,在他看來,只要還干得動,就要一直跟果農(nóng)、水果打交道,竭盡全力發(fā)展仙居的綠色經(jīng)濟(jì),帶領(lǐng)仙居人民實(shí)現(xiàn)共同富裕。
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