4月初，臺州市區幾家水果店陸續上市了云南“普早”楊梅，吸引了不少顧客挑選問價。每斤一百多元的均價，讓不少市民直呼：“吃不起。”

　　今年臺州楊梅長勢如何？還要等多久才能吃上本地楊梅？今年的價格是否“親民”？4月16日，記者聯系了多家楊梅種植戶，得到今年本地楊梅樹掛果喜人的好消息。再過兩個月，市民就能吃上新鮮多汁、價格實惠的本地楊梅了。

　　云南“普早”楊梅，賣點就是“早”。早在3月底，就有“普早”楊梅在臺州水果店“露面”。

　　單顆重10克左右，價格130元一斤。椒江管氏鮮果店內，一顆顆紫紅色的楊梅在綠葉的映襯下格外搶眼。該店負責人介紹，現在的楊梅價格普遍都高，并且沒多少銷量。楊梅要想大賣，還得等本地的上市。

　　“云南楊梅已經賣了十多天了。現在的楊梅都是帶著賣的，每次進的貨也不多，談不上銷量好壞。”椒江飛飛水果店老板周先生說，現在的楊梅價格普遍偏高，均價在100元每斤上下，不過比去年每斤150元的價格也算“便宜”了不少。

　　品質上也不算好，個頭小、口感也比較一般，“普早”在臺州并不太受歡迎。“臺州人吃慣了本地楊梅，現在這批只有特別喜歡的才會買去解解饞。”據周先生了解，每天從云南運到臺州的楊梅，只有一兩百斤。他也是應少數顧客要求才進的貨，一箱五六斤的楊梅得兩天才能分多次賣完。

　　“‘普早’我們之前嘗試賣過，顧客的接受度不高。”鮮果巴巴水果連鎖總經理李毅告訴記者，“普早”就是吃個新鮮，整體品質不算好，主要是為了滿足少數有需要的顧客。

　　“普早”口感欠佳，要想吃上品質相對好一些的楊梅，再等二十多天，云南產的東魁楊梅就能進入臺州市場。

　　李毅介紹，楊梅現在剛上市，越往后品質會越高，價格也會更加實惠。再過十天左右，云南“中梅”這個品類的楊梅就能采摘上市了，口感會甜一些，但風味還“差點意思”。而到了5月初，云南“東魁”上市之后，風味和整體品質就能提升一大截。

　　不同品類的楊梅將在一個月內陸續上市，整體價格會下降嗎？李毅分析，從目前的情況看，云南楊梅產地受前段時間冰雹等天氣影響，出現了減產。另外，今年福建楊梅的上市時間預計比往年晚上十天左右，正好與云南楊梅的產期錯開。市場競爭壓力減小，云南楊梅的整體價格或許不會同往年同期一樣出現明顯降價。

　　楊梅是臺州人夏季愛吃的水果，在“包郵區”江浙滬的朋友圈甚至流傳著“混得好不好，就看6月有沒有人送你仙居楊梅”的玩笑話。

　　據了解，普通楊梅重量只有9克左右，而仙居的東魁楊梅平均單個重25克，最大果重達61.8克，果實飽滿，細嫩多汁，甜酸適口。

　　去年，仙居東魁楊梅遭遇極端天氣，部分果樹減產甚至絕收，出口迪拜的楊梅一顆賣上60元。今年，愛吃楊梅的臺州人，何時才能吃上物美價優的本地楊梅？

　　“今天剛上山看，都掛上果了，已經有黃豆大小。”仙居縣可心楊梅基地負責人郭帥說，今年楊梅樹的掛果率很高。去年產量低，今年果樹攢夠了營養，產量和品質都能上去。接下來，他還會對掛果太多的果樹進行兩到三次“疏果”，以保證每棵果樹的楊梅品質。

　　仙居縣益地楊梅專業合作社負責人泮中永有兩千多棵楊梅樹，他告訴記者，今年的楊梅產量大概有六七萬斤，預計端午前后，仙居東魁楊梅就能大批上市。今年是楊梅的收成“大年”，只要接下去沒有惡劣天氣等因素影響，產量會比去年高不少，價格相比去年會有明顯下降。

　　去年是楊梅“小年”，產量少，價格高。今年，楊梅剛剛掛果，就被全國各地的客商盯上了。泮中永介紹，目前，楊梅價格都還沒定下來，就已經接到6000多箱的楊梅訂單，大部分都是“回頭客”。

　　東魁楊梅是臺州的“果業名片”。在仙居，楊梅成了帶給農戶可觀收入的“致富果”，帶動周邊鄰里共同“奔富”。

　　郭帥家中有兩百多棵楊梅樹，5年前從父輩手中接手種植林后，他制定了科學種植計劃。“先從‘砍樹’開始，原本七米多高的楊梅樹，砍到3米以下。”郭帥說，楊梅樹矮了，產量自然有所下降。但整體品質的提升，讓他家楊梅林的整體收入比以往更高。“樹矮了不僅好管理，采摘也更加方便安全。”

　　楊梅的采摘期只有不到20天，每天的采摘時間也有講究。凌晨騰起的水汽與白天光照帶來的甜分融合，口感會達到最佳。為最大限度保持楊梅的“仙”氣和“鮮”味，采摘時間通常只有凌晨4點到上午9點的5個小時。

　　要在有限的時間里采摘足量的楊梅，需要大量人手。在仙居，每個楊梅種植大戶，都有固定的“采摘團隊”。

　　每到楊梅收成時，郭帥家的楊梅林就會有二十多名采摘工上山。泮中永家的楊梅林更大，多的時會有五六十人同時采摘。這些采摘人員基本都是五十多歲的鄰里鄉親，平時做些手工活貼補家用，一天能掙八九十元。而到了楊梅采摘期，她們的“時薪”能有40元。

　　20天左右的采摘期，楊梅這顆“致富果”，能為技術熟練的采摘工帶去4000元左右的收入，實現鄰里“共富”的良好生態。