浙江在線-臺(tái)州頻道12月30日訊（浙江在線共享聯(lián)盟·黃巖 何易蔓）近年來，黃巖區(qū)院橋鎮(zhèn)通過發(fā)展荸薺產(chǎn)業(yè)，為不少農(nóng)戶找到了脫貧致富的路子。眼下，院橋鎮(zhèn)上橋洋村再一次迎來了荸薺的豐收季。

　　在上橋洋村的共富科研荸薺基地里，荸薺鑲滿田地，荸薺種植戶們正在地里采挖荸薺，并按照大小將它們分揀到不同的塑料筐里，臉上洋溢著豐收的喜悅。

　　上橋洋村荸薺種植戶盧金勇家一畝多田地中的荸薺采用傳統(tǒng)的采收方式，提前半個(gè)月左右將田里的水分排干，采收時(shí)從20cm厚的土中翻出，這樣收成的荸薺甜分更足，口感更爽口。這些荸薺已經(jīng)被臺(tái)州嘉鴻農(nóng)業(yè)有限公司以高于市場價(jià)三分之一的價(jià)格收購，種植戶們吃了“定心丸”，只需提供自家產(chǎn)的圓潤飽滿、味甜多汁、清脆爽口的荸薺?！拔覀兝习傩湛隙ǜ吲d，企業(yè)給我們農(nóng)戶下訂單，我們的荸薺不愁賣不出去，沒有后顧之憂了，只要放心去干就好了?！?/p>

　　據(jù)了解，荸薺自古有“地下雪梨”之美譽(yù)，具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，既可當(dāng)作水果生吃，也可當(dāng)做蔬菜炒制食用，有清熱化痰、利尿排毒、潤腸通便、消食化積等作用。

　　院橋鎮(zhèn)的荸薺是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品，臺(tái)州嘉鴻農(nóng)業(yè)有限公司已經(jīng)與上橋洋村的七戶種植戶合作，收購他們的優(yōu)質(zhì)荸薺，通過線下門店和電商運(yùn)營雙管齊下的方式進(jìn)行銷售。“我自己剛好是從事農(nóng)副產(chǎn)品銷售這一行業(yè)的，每年會(huì)從農(nóng)戶手里收購各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。院橋鎮(zhèn)的店頭荸薺一直名聲在外，我也非常有信心把荸薺的品牌重新振興起來?！迸_(tái)州嘉鴻農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理龐鴻賓說。

　　接下來，臺(tái)州嘉鴻農(nóng)業(yè)有限公司和種植戶會(huì)按照“訂單農(nóng)業(yè)”的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，讓種植戶根據(jù)與企業(yè)簽訂的訂單需求量進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，有計(jì)劃地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營。