央視《浙里風味》推薦的兩道臺州美食都有這一“味”
2022年07月14日
來源： 央視新聞 無限臺州
是什么讓安靜的臺州椒江充滿了“魔鬼”般的歌聲？是什么讓廚師長面對鏡頭編起了故事？是什么讓美食體驗官瞬間翻白眼？
答案是，姜！
姜這種草本植物，是臺州人必不可少的調料。
當姜成為了主要的味覺來源，它會與海鮮、面食、雞蛋產生怎樣的化學反應？
央視《浙里風味》帶你走進臺州椒江，沉浸式體驗“姜湯面”和“姜汁調蛋”兩道美食。
標簽：
臺州;美食;面食;調料;海鮮
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責任編輯：
張丹萍
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