近日,央視9套播出的海洋紀錄片《東向大海》中,延繩釣、蝦船等玉環元素集結亮相。
《東向大海》以海洋為視域,記錄“兩山”理念引領中國海洋經濟高質量發展的生動實踐,描繪東海之濱人與自然和諧共生的動人畫卷。
全片分為《瞰潮》《探海》《乘風》三集,分別從“天上宏觀視角”“水中微觀視角”和“地上中觀視角”三個維度詮釋東海的海洋經濟,用理性的“說明文”語態創新主旋律紀錄片的表達,為世人看見、讀懂新時代的中國打開了一扇海洋之窗。
世界公認的最佳生態捕撈方式
第二集《探海》主要以“水中微觀視角”,探索秘境,記錄東海自然資源的艱難修復歷程。其中,就講述了玉環延繩釣這項古老的傳統技藝,并呈現了在玉環海洋經濟的綠色發展理念下,人和自然的和諧共生。
捕魚者們都知道,海上捕撈有“伏季休漁期”,也叫“伏休期”,還可被稱為“漁閑季”。
如果說農忙的形成是基于時令及農作物生長的自然規律,那么伏休期可就完全是人為設定的了。
然而,有一種大型漁船,國家卻允許其在伏休期作業,這也是整個中國沿海唯一一種被允許在伏休期作業的大型漁船。
原來,與其他現代化拖網船不一樣,這種大型漁船,用的是一種古老的捕撈技藝:延繩釣。
延繩釣捕撈技藝,俗稱“釣緄”。
從漁船上放出一根干線,上面每隔一定距離系有支線,每根支線末端系有釣鉤和浮子,浮子的浮力使支線釣鉤上的魚餌懸浮在一定深度的水中,魚經魚餌引誘上鉤,從而達到捕撈目的。下釣后,需將浮標投入海中,用以標記位置,以便后續找到起釣處。

延繩釣,明朝嘉靖年間由福建崇武引入浙江玉環。因取之有道,不傷幼魚和帶子母魚。目前,延繩釣是世界公認的最佳生態捕撈方式。
上世紀90年代,為了追求更大的產量,機械船拖網作業開始興起,傳統的延繩釣技藝日漸衰退。幫助人與自然和諧共存幾百年的古老捕撈技藝,在東海沿線面臨失傳。
2012年,玉環延繩釣被列入浙江省非物質文化遺產,并被特許在禁漁期開展作業。
李祖勝的師傅,延繩釣非遺傳人李阿益,從事延繩釣已經60多年。延繩釣捕撈技藝傳承至今,體現著不變與堅守,李祖勝等漁民們始終遵守著“不涸澤而漁”的鐵律,堅持著數百年來中國人不曾改變的追求人與自然的共存之道。
乘風破浪 因潮而興
第三集《乘風》主要以“地上中觀視角”詮釋數個東海兒女因潮而生、因潮而興、因潮而變的事跡。其中,記敘了玉環蝦船書寫海洋交響曲的故事。
玉環坎門漁民林招永曾經從事海貨運輸保鮮生意,后因沿海工廠環保不過關被關停,事業一度停擺。
經過一番思考和探索,林招永變賣家當,投入巨資創造性地打造了一艘巨型海上加工船,采用深海捕撈、海上加工的方式,僅需26分鐘就能完成海貨生產,既保證新鮮度,也避免二次污染。
從環保整治的困境,到改變思路的重獲新生,正是不斷求新求變,讓林招永摸索出一條新型漁業的發展之路。
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