前幾天，臺州玉環的張先生和家人以及愛狗都經歷了一場生死考驗，驚魂遭遇竟是因為嘴饞造成的。

　　原先只是想嘗點山間“野味”，結果食物中毒，上吐下瀉。好在張先生一家逃過一劫。“再也不敢亂采東西吃了！”脫險后的張先生心有余悸。

　　“奪命野味”不是山兔野豬肉，而是一朵朵長在山間嫩到滴水的野蘑菇，這對愛吃菌菇的張先生一家來說是無法抗拒的誘惑。

　　“我們家就住在玉環市楚門鎮的一處小山邊上，從小就在山上摸爬滾打，山上的野果野菇也沒少吃，沒有出什么事情。”

　　張先生回憶，12月16日那天中午，玉環難得下了場小雨。按照他的經驗，雨后的山上會有許多新鮮蘑菇長出來。于是，他和家人一起上山，不多時，就采了一小籃下山。

　　當天中午，鮮美的蘑菇湯就做出來了，全家人吃了不少，家里的狗也分到了一小碗。

　　傍晚開始，家人和狗都開始不停嘔吐、腹瀉、腹痛。于是，急忙來到玉環市第二人民醫院急診科就診，狗也被就近送進了寵物醫院。

　　一檢查，都是蘑菇惹的禍！

　　此時，他們吃蘑菇時間已超過六七個小時，錯失洗胃的黃金期，醫生建議他們在醫院急診留觀對癥治療。

　　慶幸的是，治療后未出現肝腎功能損害。經過幾天觀察無礙后，昨日已情況好轉出院。

　　醫生表示，有些蘑菇很耐寒，適合在冬季生長，特別是氣候溫潤雨水潮濕的南方，即便是寒冬臘月，也有野蘑菇生長。很多野蘑菇毒性較大，如果誤食，可能會帶來嚴重后果。因此，醫生建議，野外蘑菇盡量不要隨便采吃，“有些民間檢驗野蘑菇有沒有毒的辦法，也是不太科學的，比如有人認為蘑菇跟大蒜一起炒，可以減少毒性或能檢驗野蘑菇是否有毒，這都是不科學的。”即使以前多次吃過“看起來很像”的蘑菇，也不能保證這次不會中毒，因為野生菌種類繁多，沒有專業人士和儀器的“火眼金睛”，還是不要輕易“以身試險”。