昨日，臺州市市場監管局發布今年第5期食品安全抽檢信息，本次抽檢共抽食用農產品、餐飲食品、糧食加工品、蔬菜制品等1151批次樣品，檢驗合格樣品1137批次，不合格14批次，合格率98.78%。

　　其中，臨海第二中心菜場陳德木銷售的黃鱔、溫嶺市澤國菜場葉興標銷售的羅氏沼蝦、溫嶺市澤國菜場王云定銷售的羅氏沼蝦和牛蛙，均為恩諾沙星（獸藥殘留）超標。

　　臨海市大洋街道洛河村集貿點趙繼國銷售的紅殼雞蛋，檢出不得添加的氟苯尼考（獸藥殘留）；玉環大潤發商業有限公司銷售的睿農冰鮮三黃雞，尼卡巴嗪（獸藥殘留）超標；臨海市大洋街道洛河村集貿點鄔敬友銷售的豬前腿肉，氟苯尼考（獸藥殘留）超標；浙江世紀聯華超市有限公司黃巖分公司銷售的散裝鮮荔枝，多菌靈（農藥殘留）超標。

　　此外，5批次海苔餅檢出鋁殘留超標，分別為臨海市古城街道紫陽街81號王雄、臨海市紫陽玖玖糕餅店、臨海市古城街道紫陽街306號羅月明、臨海市鹿城興隆糕點房、臨海市古城街道紫陽街412號陳力榕。

　　臨海市場監管局依法責令當事人暫停生產、經營不合格海苔餅，召回已銷售的不合格海苔餅，排查不合格原因并進行整改，對上述商家全部立案調查。經市場監管部門細致排查，初步判斷鋁含量超標原因為原材料海苔粉中鋁含量過高（檢測結果在2500-10000mg/kg不等）。通過更換原料、改進生產制作工藝等整改措施，經第二輪檢測，5個生產經營單位制售的海苔餅全部合格。

　　抽檢中，水產品中抗菌藥物超標情況也較為突出。

　　針對本次抽檢結果，市場監管部門擬向公安機關移送案件3起，并將進一步加大對此類產品的抽檢力度。