近日，有細心市民發現，在臺州多個小區或寫字樓出現了“手機下單，生鮮柜自提”的“無人菜場”。掃描生鮮柜上的二維碼即可選購蔬菜、水果、肉類等生鮮食物，次日上午便可自提。記者走訪發現，“無人菜場”覆蓋椒江、黃巖及路橋三區，部分市民表示“叫好”。

　　據了解，“無人菜場”早在去年4月就已首現椒江，去年10月正式運營。而今年，“無人菜場”有了新變化，一是拓寬了運營區域和加密了站點；二是軟件平臺系統升級，新增老人刷卡取件功能等。

　　“無人菜場”正式運營近一年，用戶粘度較高，據相關數據顯示，老客戶占比超90%，周復購率超60%。

市民表示食材新鮮，購買方便

　　記者走訪市區鑫泰廣場、萬家華庭、柵橋小區等多家“無人菜場”店，看到店內擺放著一個個形似快遞箱的生鮮柜。生鮮柜上顯示0℃至10℃保鮮，并承諾只要在每天的24時前下單，生鮮即會在次日上午的9時至10時30分送達。

　　據了解，“無人菜場”進駐分三種模式，分別是進駐小區內、實體店內和大型寫字樓。在位于柵橋小區10幢的“無人菜場”，店員潘女士告訴記者，這家“無人菜場”是今年1月1日進駐的，開業至今每天前來取生鮮的市民還挺多，并表示自己也常購買。“剛開始很多人不會用，經常過來詢問，沒過多久基本都學會了。”潘女士說。

　　7月24日12時30分，記者碰到前來該店取生鮮的錢女士。“‘無人菜場’的菜便宜、新鮮，我天天在這邊買。”錢女士說，之前擔心會缺斤短兩或質量不好，后來稱量發現還多給了，如果有問題也能24小時無理由退換，并且無需配送費，“比較劃算。”

　　還有市民表示微信下單，生鮮柜自提，不僅節約了時間，也避免了去菜場買菜停車難的問題。“以前白天上班，晚上去超市買菜，很難挑到新鮮的食材，現在可以每天吃到新鮮的，不錯。”市民李女士說，自己買過一次后就一直在這邊購買。

客均單價為30至35元

　　客戶“無人菜場”微信小程序24時前下單，工作人員次日凌晨3時到農港城采購、分揀、包裝，9時至10時30分送到社區生鮮柜……這是“無人菜場”一天的工作流程。“每個月會對生鮮柜做至少兩次的清潔。”“無人菜場”工程總監肖勛說，有時候客戶買了忘記拿，超過24小時客服會電話提醒。

　　市民使用情況如何？據“無人菜場”后臺總監吳宇鑫提供的數據顯示，自運營以來，“無人菜場”小程序累計訪問人數近2萬人次，各家站點老客戶成交額占比平均超過90%。據了解，去年10月正式運營以來至今年6月，客均單價為30至35元，周復購率超過60%。

　　那么，“無人菜場”今年有哪些變化？“去年年末入駐了5個小區，現在入駐了20多個小區，30多個站點，總量增加了4至5倍，區域上也從去年椒江一個區域拓寬到今年的椒、黃、路三區和臨海市杜橋鎮。”“無人菜場”CEO應林軍說，目前杜橋站點已鋪好，本周會正式運營。

新增刷卡取件，助力社區養老

　　據了解，“無人菜場”系統也有了新升級，從去年的1.0升級為2.0。去年，每個智能生鮮柜都是獨立主控，現在一個主控可以控制多臺生鮮柜；去年，取生鮮只能通過掃碼和驗證碼方式取件，今年新增刷卡取件功能。

　　“針對社區老人不會使用智能手機的情況，我們推出刷卡取件功能，且專柜專用（門牌號直接貼在柜子上），方便他們取件，以此助力社區養老。”應林軍說，老人可讓子女幫忙下單，也可到社區服務中心找工作人員下單。

　　就“無人菜場”近兩年的規劃，應林軍介紹，在未來的3至5個月內，將對椒、黃、路三區站點加密到90至100個小區，到今年12月左右，運營區域拓寬到溫嶺、玉環；明年拓寬到臨海、天臺、仙居。據了解，未來“無人菜場”規劃在臺州建3個配送中心，輻射各縣（市、區），提高配送效率。