秋日茭葉隨風舞，綠浪翻滾茭白香。

眼下，正是秋季茭白成熟上市的時節。在臺州黃巖北洋鎮官岙村茭白種植基地，一排排碧綠挺拔的茭葉覆蓋了大片田野，微風拂過，綠浪翻滾。茭農們穿梭于茭葉之間，將成熟的茭白從水田里拔起，剪掉長葉，裝入框內，一派豐收的景象。

與以往不同，茭農們收割了茭白后，將茭白葉直接還到茭白田里。“將茭白葉直接還田或還地覆蓋，可防草害和水土流失，又可保濕抗旱。直接還田并結合免耕栽培，有益于翌年除草和及時刪苗定植，促進茭白早生快發。”黃巖官岙茭白合作社負責人蔣良珍表示。 

合作社共種植茭白400多畝，基地依托優質水源優勢，實施綠色防控、秸稈還田等生態化種植模式，今年秋茭產量基本與去年持平，價格高于去年同期。目前收購價格為每公斤6元，比去年同期增長1.5元。上市初期每天產量為2500公斤，供不應求。

今年夏季雖然氣溫較高，但基地茭白基本未受影響，主要得益于合作社在區農業農村局的指導下推出的化肥減量增效“三新”技術，400多畝茭白田鋪設了黑白地膜。

黑白地膜就是在茭白田田埂邊緣覆蓋一層寬約1米的黑色與白色兩層薄膜，這兩張深入田埂底下的薄膜將茭田里的水分和泥土進行有效隔離。

農業農村部化肥減量增效新技術、新產品、新機具“三新”技術的運用，一是防滲漏田埂，鋪設黑白地膜，增加耕層土壤溫度，抑制雜草生長，保水保肥，有效防止茭白田肥水流失；二是通過購置施肥機器，提高施肥效率。

近年來，在黃巖區農業部門的技術指導下，全區各地茭白種植大戶、合作社在茭白品種上加大創新力度，大力推廣種植了浙茭8號、浙茭3號、龍茭2號等優質品種，再過20天左右，全區秋季茭白將全面上市，并可一直延續到11月底。