3月1日，溫嶺市濱海鎮(zhèn)前街村村民張梅芳等正在采收大白菜(見右圖)。遭受去年大白菜難賣后，今年冬季大白菜銷售價格明顯好轉，春節(jié)后售價一天比一天高，眼下每公斤價格達到1元，按常規(guī)冬大白菜畝產(chǎn)七八千公斤算，扣去土地承包費、農(nóng)工工資等，每畝可得利潤1000多元。

　　2014年，因受北方大白菜沖擊和面積擴大等影響，溫嶺市上一年秋天栽種的7200多畝冬季大白菜有1000多畝找不到銷路，在地里抽薹腐爛。為趕毛豆、西瓜等下季作物生產(chǎn)，農(nóng)民只好將大白菜碾壓打碎當肥料。

　　現(xiàn)在，很多農(nóng)產(chǎn)品時常會出現(xiàn)“一年滯銷一年暴漲”的價格大幅度波動現(xiàn)象，農(nóng)民很難把握市場風險。要想避免或減少這種情況出現(xiàn)，菜農(nóng)種植前一定要多了解信息，事先做功課，千萬不能埋頭種菜，更不能盲目跟風。有關部門需要多提供全國種植面積、風險預警等相關信息，并提供更多的技術支持，讓農(nóng)民少在菜價大起大落中利益受損。