“沒想到學校食堂，飯菜制作流程都非常規范，孩子們在這里用餐，我們放心。”

　　昨日，由杭州市市場監督管理局、市食品安全委員會辦公室組織開展的中小學校學生家長校園食品安全體驗周活動來到杭州勝利實驗學校，一位學生家長在參觀了學校食堂后表示十分滿意。

　　這個學期，勝利實驗學校的食堂有了一個新稱號，叫“陽光廚房”。原來，食堂安裝了10個攝像頭，備餐間、蒸飯間、洗餐間等每個區域角角落落都全程監控。前來參觀的學生家長還沒進入食堂，便可以通過監控畫面，觀看到飯菜制作的實時過程。

　　杭州市上城區市場監督管理局稽查大隊副大隊長馬建軍介紹，截至目前，上城區共有48家學校食堂和1家集體用餐配送單位完成監控設備安裝并投入運行。“陽光廚房”建設比率位居全市首位。

原標題: 學生食堂建成了“陽光廚房” 飯菜制作可看可控