市集，并不新鮮。但在位于臨海的臺(tái)州府城文化旅游區(qū)的巾山廣場(chǎng)，一個(gè)獨(dú)特的瓦子集近日開(kāi)張了。明黃色燈籠、飛檐翹角的商鋪勾勒出宋韻古風(fēng)，一個(gè)個(gè)攤主身著宋制漢服手搖團(tuán)扇招攬生意，劇場(chǎng)里上演著江湖絕活“耍花盤(pán)”……

夜幕下的瓦子集人潮涌動(dòng)。

何為瓦子集？這是宋代出現(xiàn)的集商業(yè)、演藝、游藝于一體的綜合性市集，內(nèi)設(shè)勾欄、酒肆、商鋪等，如同瓦片般易聚易散。6月下旬，臺(tái)州府城實(shí)景復(fù)刻宋朝瓦舍，開(kāi)展體驗(yàn)活動(dòng)。截至目前，瓦子集吸引游客近50萬(wàn)人次。

臺(tái)州府城與瓦子集有何淵源？小小市集如何體現(xiàn)宋朝韻味？瓦子集是宋代潮人聚集地，日前，我們換上漢服化身“宋潮人”，徜徉于瓦子集的繁華，探索其出圈奧秘。

一步進(jìn)入宋朝市集

穿過(guò)“瓦子集游園會(huì)”的古風(fēng)牌坊，竹木質(zhì)地的方形燈籠連片高掛，齊刷刷地點(diǎn)亮，四周是身著華美漢服的游客、店家，我們宛若一步進(jìn)入宋境，腳步不自覺(jué)地慢了下來(lái)。“宋代制燈技術(shù)高超，你看這官帽造型的燈籠就是那時(shí)的時(shí)尚單品。”身著漢服的向?qū)еx津津迎了上來(lái)，她是臺(tái)州府城文化旅游發(fā)展有限公司的工作人員，也是這宋韻市集的“幕后巧匠”。

跟著她一邊走一邊逛，我們發(fā)現(xiàn)這里不起眼的一磚一瓦都飽含巧思。“門(mén)是竹簾造型，竹木材料復(fù)刻的商鋪也沿襲了宋朝干欄式風(fēng)格。”謝津津告訴我們，早在7年前，臺(tái)州府城就開(kāi)始張羅各種主題的市集。這一次，為了響應(yīng)省里提出的市集煥新的號(hào)召，他們向府城的千年歷史尋求靈感。

“臺(tái)州府城是南宋的海防屏障、東南鎖鑰。”謝津津翻出手機(jī)截圖，曬出搜集的史料。據(jù)《嘉定赤城志》等記載，臺(tái)州府城商貿(mào)繁華，西門(mén)街（紫陽(yáng)街的前身）具備容納瓦子集的條件。“我們嘗試打造實(shí)景市集——瓦子集，比起常規(guī)的咖啡市集、櫻花市集，難多了！沒(méi)有案例可借鑒，無(wú)法照葫蘆畫(huà)瓢，只能求助歷史書(shū)籍，又要結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)需求，兼具宋韻和實(shí)用性，讓‘千年臺(tái)州府 江南大宋城’從口號(hào)變?yōu)榭捎|摸可感受的實(shí)景。”

籌備大半年的瓦子集，打開(kāi)方式也不一般。中心的大宋錢(qián)莊人聲鼎沸，我們剛準(zhǔn)備上前湊個(gè)熱鬧，被謝津津一把拉住：“電子支付在這里可行不通，要有宋朝的紙幣才能暢行。”于是，來(lái)到交子務(wù)，完成打卡小任務(wù)，掌管貨幣發(fā)行的“監(jiān)官”一邊將一沓交子遞給我們，一邊開(kāi)啟了他的科普小課堂。原來(lái)，交子務(wù)是世界首個(gè)官方紙幣管理機(jī)構(gòu)，可謂宋代的銀行。

手握交子，我們對(duì)宋朝市井客的身份多了幾分實(shí)感。此時(shí)的大宋錢(qián)莊里已經(jīng)圍滿了游客。身著襦裙的“骰娘”用力揮動(dòng)著手腕，吆喝聲、喝彩聲此起彼伏；輾轉(zhuǎn)蹴鞠場(chǎng)，像極了宋朝的迪士尼，足踢或膝頂，我們竟無(wú)一命中；酒莊前，我們仰頭飲盡手中的“佳釀”，隨后用力將陶碗摔碎，感受一把宋人的灑脫；糯嘰嘰小吃攤前，我們大快朵頤，品味小吃的魅力……

8處精心打造的歷史場(chǎng)景，50個(gè)非玩家可以角色（NPC）各司其職，30個(gè)特色攤位琳瑯滿目……眼前這座占地上千平方米的瓦子集，就像是一座宋朝生活的縮小版。

玩轉(zhuǎn)宋人“快樂(lè)星球”

夜?jié)u深，瓦子集深處的兩層小樓熱鬧非凡，走近一看，原來(lái)是一座劇場(chǎng)。“這是宋朝的戲院，從傍晚5時(shí)開(kāi)市到12時(shí)閉市，國(guó)潮電音、宋韻樂(lè)隊(duì)、互動(dòng)群舞等宋韻演出不間斷。舞獅節(jié)目快入場(chǎng)了！”謝津津拉著我們擠到前排。

隨著潮流歌曲響起，一群小獅子踩著激昂的節(jié)拍，一路騰挪翻轉(zhuǎn)跳上舞臺(tái)。過(guò)去以“高、險(xiǎn)、難”三絕著稱的舞獅，眼下?lián)u起獅尾甩頭眨眼，舞出了流行范。“真是起猛了，宋韻市集還有這樣的驚喜彩蛋，非遺算是換一種形式傳承下來(lái)了！”游客無(wú)不舉起手機(jī)跟蹤拍攝。

“00后”小獅子小黑向我們發(fā)出體驗(yàn)邀請(qǐng)。“單腿跳躍，連續(xù)向前，轉(zhuǎn)向左側(cè)……”經(jīng)過(guò)小黑一分鐘快手教學(xué)，我們戴上獅子頭道具，跟著節(jié)奏搖擺，頭戴重達(dá)10斤的道具，還要兼顧手法、身法、步法的協(xié)調(diào)，很快我們就節(jié)奏錯(cuò)亂、氣喘吁吁，直呼跟不上：“小小舞獅博大精深，不僅需要精湛技藝，還要考驗(yàn)力量、速度、耐力，真是太不容易了。”同伴感慨道。

解鎖了瓦子集的新奇玩法，也滿足了口腹之欲，我們的交子也花完了，于是繞道休息區(qū)落座。誰(shuí)承想，“補(bǔ)給”竟送上門(mén)了。一位手持折扇的NPC“李太白”捋著長(zhǎng)胡子走過(guò)來(lái)問(wèn)：“客官可愿以詩(shī)換交子？”我們欣然接受。“請(qǐng)說(shuō)出與臺(tái)州府城相關(guān)的詩(shī)詞。”“臺(tái)州地闊海冥冥，云水長(zhǎng)和島嶼青。”“妙哉！妙哉！”一疊交子便遞了過(guò)來(lái)。原來(lái)，這是我們觸發(fā)了暗藏的支線任務(wù)。

“李太白”給我們分享了生財(cái)之道：可以登臺(tái)高歌，或在瓦子集設(shè)置的5處打卡點(diǎn)完成拍攝分享，就可收獲更多的交子。登上打卡點(diǎn)望月臺(tái)俯瞰整個(gè)市集，熱鬧市集與千年巾山塔遙相輝映，就像是一幅立體的宋韻畫(huà)卷。我們快速按下快門(mén)，記錄這一美麗時(shí)刻。為了迎合游客“收獲人生照片”這一新需求，臺(tái)州府城連機(jī)位都預(yù)設(shè)好，貼心寵客。

解鎖攤主初體驗(yàn)

面對(duì)越來(lái)越多的游客，“醺風(fēng)舍”掌柜陸波卻犯難了，小夫妻的米酒鋪初開(kāi)張，顯得手忙腳亂。“我們來(lái)幫你！”我們自告奮勇，系上圍裙，解鎖攤主初體驗(yàn)。

“米酒分活菌、滅菌，要根據(jù)客人的腸胃情況推薦。”陸波給我們加急科普，烏飯米酒是融合當(dāng)?shù)匦〕詾躏埪轸俚南薅睿瑮蠲肪剖菚r(shí)令水果酒，還有荔枝酒，眼前10多種酒都是他精心研發(fā)的產(chǎn)品。我們一個(gè)負(fù)責(zé)小瓶灌裝，一個(gè)推薦試飲，夫妻倆負(fù)責(zé)售賣(mài)產(chǎn)品，酒鋪有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)開(kāi)來(lái)。

一晚上下來(lái)，不到兩平方米的小鋪，營(yíng)收超過(guò)3000元。“宋代一棚一桌，全民皆商，如今臺(tái)州府城一鋪一位，也成了年輕人小成本創(chuàng)業(yè)的天堂。”陸波算了筆賬，這里無(wú)需攤位租金，按營(yíng)業(yè)額分成，收益穩(wěn)穩(wěn)的！

“30個(gè)攤位吸引了400多個(gè)創(chuàng)業(yè)者報(bào)名，競(jìng)得一席并非易事。”陸波不僅在口味上融合當(dāng)?shù)匦〕赃M(jìn)行年輕態(tài)創(chuàng)新，還在酒瓶設(shè)計(jì)中融入詩(shī)詞創(chuàng)作，讓文化記憶也能打包帶走。“看來(lái)，沒(méi)點(diǎn)文化底蘊(yùn)，到這里創(chuàng)業(yè)也沒(méi)競(jìng)爭(zhēng)力！”我們不禁感慨。

謝津津告訴我們，為招募攤主，他們前期制定了“宋朝地?cái)偸謨?cè)”，既設(shè)置了五米開(kāi)間的大氣瓦舍，也有一桌一椅的流動(dòng)小鋪，打造“特種兵式”創(chuàng)業(yè)場(chǎng)景。瓦子集持續(xù)4個(gè)月時(shí)間，臺(tái)州府城則以50余條街巷為基底，衍生出一個(gè)“方形市場(chǎng)”，彌補(bǔ)“來(lái)時(shí)瓦合，去時(shí)瓦解”的弊端，長(zhǎng)期擁抱創(chuàng)業(yè)青年。

摔碗酒互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，記者（左）化身掌柜給游客舀酒。 記者 葉劍鋒 攝

“走，帶你們?nèi)ァ叫问袌?chǎng)’看看。”跟著謝津津，我們來(lái)到臺(tái)州府城墻腳下的羽山集民宿，宛若宋韻美學(xué)館，仿佛穿越回宋朝的大戶人家；再到剛剛“回歸”的大書(shū)場(chǎng)茶館坐坐，點(diǎn)茶、斗茶等傳統(tǒng)活動(dòng)輪番上演……一路上，老印刷廠、百年當(dāng)鋪等百余處文化地標(biāo)或以書(shū)店、商店等新面貌回歸，每一處都承載著創(chuàng)業(yè)青年的奇思妙想。

走進(jìn)紫陽(yáng)茶樓，我們闖入一場(chǎng)創(chuàng)業(yè)青年諸葛會(huì)，全國(guó)各地的青年帶著新項(xiàng)目前來(lái)路演，由臺(tái)州府城文化旅游發(fā)展中心等多部門(mén)組成的評(píng)審團(tuán)隊(duì)一一打分，這一傳統(tǒng)已延續(xù)近10年。對(duì)于新項(xiàng)目招引，臨海市社發(fā)集團(tuán)副總經(jīng)理陳健有著自己的一套“算法”：“文旅融合拼到最后拼的是軟實(shí)力，資源可以復(fù)制，設(shè)施可以建設(shè)，但軟實(shí)力卻難以模仿。如今我們秉持‘去流量化、重文化內(nèi)核’的長(zhǎng)期發(fā)展理念，鼓勵(lì)青年創(chuàng)業(yè)者深挖‘在地文化’，讓它們活起來(lái)。”

夜已深，時(shí)針指向了零點(diǎn)，瓦子集漸近尾聲，這個(gè)宋代夜經(jīng)濟(jì)的載體，不僅搭建起穿越古今的時(shí)空隧道，也為文旅融合提供了新的思路。

（圖片由臺(tái)州府城提供）