端午假期最后一天，雨水“闖入”臺州臨海溪望谷，山谷間瞬間霧氣氤氳。霧氣之下，剛剛開業(yè)的春山丘谷窯烤面包坊升起的煙火，此刻也混入其中。

面包坊內(nèi)，21歲的主理人葉存意為客人端上了一份剛剛烤熟的臨海風(fēng)味披薩：“我們用的是本地香腸，淡淡的酒香混合著炭火味，別具一格，快趁熱嘗嘗。”

葉存意是三門人，畢業(yè)于國內(nèi)某高校的中西面點(diǎn)專業(yè)，原本在麗水當(dāng)面點(diǎn)老師。今年春節(jié)，他和家人來溪望谷游玩，一下子就被這里優(yōu)美的環(huán)境所吸引，萌生了入鄉(xiāng)發(fā)展的想法：“以前覺得讀書是為了走出鄉(xiāng)村，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村的空間也很大。”前段時間，恰逢臨海市社發(fā)集團(tuán)下屬的窯烤面包坊招聘主理人，通過層層篩選的他如愿加入其中。

入鄉(xiāng)并不意味著隱世，葉存意有自己的盤算：“臨海文旅現(xiàn)在是臺州對外的一個窗口，我希望把臺州豐富的物產(chǎn)融入面點(diǎn)開發(fā)，讓更多人記住舌尖上的臺州。”當(dāng)下，臺州的楊梅陸續(xù)上市，葉存意的楊梅酵母也已經(jīng)開始研發(fā)……

沿香年溪而上便是溪岸咖啡，一輛咖啡車，一名00后咖啡師在這組成了一個簡易的露天咖啡店。午后雨停，店鋪邊一支樂隊走上堰壩，開始為往來的游客送上富有情調(diào)的音樂。

“空山新雨后，富氧之中，一杯咖啡令人格外清醒。”咖啡店主理人趙萬里原本在市區(qū)經(jīng)營咖啡館，經(jīng)驗(yàn)頗豐。今年他受聘來到溪望谷，幫臨海社發(fā)打理谷中的三家店鋪，且業(yè)績不俗，其中最大的溪山咖啡僅“五一”期間便收獲了約2萬元的營業(yè)額。在他的團(tuán)隊中，還有6位對咖啡感興趣的青年，他們擁有新穎的想法，對于溪望谷的人文環(huán)境有著極大的興趣。如今，他們希望通過加入“溪望咖啡計劃”攜手打造和推動鄉(xiāng)村發(fā)展，吸引更多的年輕人回臨海“老家”看看。

今年以來，隨著府城·溪宿等業(yè)態(tài)的先后落地，溪望谷已新增吸引青年入鄉(xiāng)30余人。“目前這里的青年從業(yè)人員已經(jīng)有100余人，后續(xù)我們還將開發(fā)日咖夜酒、特色餐飲等，今年計劃繼續(xù)吸引青年100余人，用青年思維賦能鄉(xiāng)村振興。”浙江鄉(xiāng)立方集團(tuán)江南·溪望谷項(xiàng)目運(yùn)營總經(jīng)理葉際峰說道。