進(jìn)入夏天,西瓜是消暑“頂流”。5月17日,一場(chǎng)別開生面的“西瓜擂臺(tái)賽”在黃巖茅畬鄉(xiāng)西甜瓜科創(chuàng)園舉行,137個(gè)來自全國(guó)的小型西瓜品種同臺(tái)競(jìng)技,上演“甜蜜較量”,吸引了全國(guó)各地20多家種業(yè)公司、農(nóng)業(yè)科研院所參與,這也是浙江首個(gè)以小型西瓜為主角的評(píng)比活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),數(shù)百個(gè)西瓜整齊陳列,品種編號(hào)、產(chǎn)地信息清晰可見。隨著評(píng)委們劃開瓜皮,紅瓤、黃瓤、彩虹瓤...
“中心糖度14,邊緣糖度10”在測(cè)糖儀不斷閃爍中,評(píng)委們從外觀品相到內(nèi)在品質(zhì),對(duì)西瓜的瓜瓤紋路、口感等進(jìn)行多維度打分。
“浙江氣候復(fù)雜,低溫寡照的日子不少。”來自新疆農(nóng)康種子科技有限責(zé)任公司的高級(jí)農(nóng)藝師劉宏帶著20多個(gè)品種在黃巖西甜瓜科創(chuàng)園試種,他表示,若品種能在浙江“闖關(guān)”成功,推廣到全國(guó)就更有底氣。
“2 - 4斤的小型西瓜皮薄肉脆、食用方便,契合當(dāng)下家庭消費(fèi)需求,此次就是要從137個(gè)品種里選出‘一頓能吃完‘的寶藏瓜。”浙江省農(nóng)科院蔬菜所西甜瓜研究室主任壽偉松介紹,此次評(píng)比將糖度作為核心指標(biāo)之一,糖度13以上才算得上優(yōu)質(zhì)瓜,再結(jié)合口感綜合評(píng)定。
經(jīng)過激烈角逐,浙江的“蘭芯”、安徽“嘉秀6號(hào)”、河南“豫藝L29”等10個(gè)品種脫穎而出。這些“冠軍瓜”果型多樣、外觀豐富,充分滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。
“品種多、選擇廣,此次來黃巖收獲頗豐。”甘肅瓜農(nóng)王杰兵興奮地展示列入采購(gòu)清單的“黑金”“蜜月”等品種,準(zhǔn)備帶回寧夏試種。
有了好品種,還需配套技術(shù)。為推動(dòng)小型瓜在全國(guó)推廣試種,黃巖將與陜甘寧干旱半干旱區(qū)、高海拔地區(qū)等不同生態(tài)區(qū)的農(nóng)場(chǎng)合作,收集試種數(shù)據(jù)并優(yōu)化方案,形成可復(fù)制的區(qū)域種植模型。“我們將從育苗、水肥、病蟲害防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手,針對(duì)不同氣候帶形成系列方案,助力各地瓜農(nóng)。”黃巖新型瓜農(nóng)聯(lián)合會(huì)理事長(zhǎng)牟森林說。
黃巖在西瓜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)嵙?qiáng)勁。自1983年起,5.2萬名黃巖瓜農(nóng)“追著太陽(yáng)種西瓜”,足跡遍布全國(guó)24個(gè)省(市、區(qū)),甚至走出國(guó)門,以107萬畝種植規(guī)模、150億元年產(chǎn)值的成績(jī),帶動(dòng)近10萬群眾增收致富。
“未來黃巖的外出瓜農(nóng)將把評(píng)選出的優(yōu)質(zhì)品種推向全國(guó),推動(dòng)小型西瓜成為全國(guó)性高效益經(jīng)濟(jì)作物,實(shí)現(xiàn)‘品種+技術(shù)輸出‘的升級(jí),持續(xù)擦亮浙江‘精品瓜‘名片,”黃巖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員解從兵說。
章鳴宇 周心遠(yuǎn) 王敏智
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