如果你厭倦了快節(jié)奏的都市生活，想過(guò)一段避開(kāi)凡塵瑣事的閑適生活，我想在仙居，或許有你所向往的“世外桃源”……

　　它有著一個(gè)洋溢著歷史芬芳而又靜謐的名字——安嶺，宛若盛開(kāi)著一朵天然雕飾而成的清水芙蓉。她是臺(tái)州母親河——靈江的源頭所在，素有“臺(tái)州西藏”之稱。

　　原始叢林的深處，一個(gè)個(gè)人工小洞穴隱藏于山谷深坳之中，潺潺溪流由洞口緩緩流出，洞內(nèi)一片漆黑，無(wú)窮無(wú)盡得顯得神秘詭異。當(dāng)?shù)乩先苏f(shuō)里邊有很多蝙蝠，曾經(jīng)還有一窩老鼠。朝洞內(nèi)大聲喊叫，一層層聲響過(guò)許久之后才有所回蕩，洞的另一端景色令人無(wú)限遐想，那是怎樣的一番世外桃源呢？……

　　繞過(guò)群山沿著彎道水泥山路行進(jìn)，忽見(jiàn)前方山門閉鎖，一座黃泥墻的四合院立于前方，猶如路到達(dá)盡頭。黃墻后方是一大片的竹林，一條石階綿延而上山，茂密翠綠。在路口轉(zhuǎn)彎過(guò)后豁然開(kāi)朗，出現(xiàn)一個(gè)小盆地，小村子全部建于山的一側(cè)(原諒小編東西南北分不出來(lái))，一層層得錯(cuò)落排列上來(lái)，站在山底遙望村子，就猶如江南山林版的布達(dá)拉宮。

　　村子里的美食更是美味！走過(guò)炊煙裊裊的老房子旁，香氣迷人。

　　熱情的村民給我們拿出一份焦黃漂亮的網(wǎng)狀煎餅，我們都表示沒(méi)有吃過(guò)這個(gè)陌生的美食。燒菜的阿姨說(shuō)這是年糕煎餅，餡兒是安嶺咸豬肉，仙居米線，豆腐和豆芽。一口咬下去松松脆脆。

　　安嶺鄉(xiāng)最著名的就是他們的咸豬肉了，越是家養(yǎng)的豬肉，肥肉越厚。安嶺人用玉米飼養(yǎng)家豬，沒(méi)有城里養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)得精瘦，這樣的肉反而較肥嫩。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的曬晾，肥肉被逼出了多余的油膩，口感勁道、咸香。如今安嶺鄉(xiāng)的咸豬肉可是香餑餑，想買的話還需挨家挨戶得打聽(tīng)才可能買到。

　　安嶺人做的柴葉豆腐非常好吃。安嶺山上有很多柴葉，制作出來(lái)的柴葉豆腐鮮嫩爽滑，顆粒豐富，原滋原味，跟城里買到的口感完全不同。

　　金坑的村民待人真是好客，拿出安嶺的茶葉泡給我們喝，這茶葉也是一絕，種植于原生態(tài)的高海拔山脈，無(wú)污染，清香撲鼻。

　　在冬季農(nóng)歷9月時(shí)去安嶺，還能看到很多安嶺人晾曬番薯干，這更是絕佳美味。

　　安嶺的民俗非常有意思，從一些農(nóng)戶的門口有這些美麗又奇特的對(duì)聯(lián)，其中一句竟還是毛澤東的詩(shī)句，有興趣的人可以到當(dāng)?shù)乜疾煅芯恳幌隆?/p>

　　隨著山路十八彎的行進(jìn)，不知不覺(jué)已經(jīng)進(jìn)入了括蒼山脈的深處，這是位于東經(jīng)120°20′50′、北緯28°30′40′的山谷。一行人沿著小溪流踩著石灘，踏著鋪滿綠草的山路向西而行，穿過(guò)綠色叢林便豁然開(kāi)朗，只見(jiàn)一個(gè)大壩聳立于前方的大山之間，這就是傳說(shuō)中的靈江源頭……

　　另一行隊(duì)友徒步穿越山洞，從山谷里的洞口鉆出，來(lái)到靈江的源頭。他們?cè)诙磧?nèi)穿行了半個(gè)多小時(shí)，山洞的高度剛好夠一個(gè)成年男人直立行走，水深到膝蓋。

　　在另一座山也有這種類型的洞，洞只有半人的高度，渠道跨越于兩座山之間而過(guò)，遠(yuǎn)看像是一座大型的石橋。爬到渠道之上，才看清這結(jié)構(gòu)，像是一座防御的堡壘，中間流水的渠道可隱藏很多人，像是戰(zhàn)壕。

　　通過(guò)一處行進(jìn)半個(gè)小時(shí)時(shí)長(zhǎng)的山洞，到達(dá)大壩底部，沿著大壩一側(cè)上山，不久就能到壩頂，只見(jiàn)前方一個(gè)碧藍(lán)碧藍(lán)的水庫(kù)，似乎是上帝忘在人間的一顆寶石，水清得湖底似乎可見(jiàn)。大壩上風(fēng)很大，小野花開(kāi)得絢麗多彩。

　　安嶺，遠(yuǎn)離了世俗，是最能夠養(yǎng)身靜心的臺(tái)州西藏！