又到了一個(gè)畢業(yè)的季節(jié)，不少大學(xué)畢業(yè)生開始邁入社會(huì)，同時(shí)，更多的畢業(yè)生將進(jìn)入新的學(xué)習(xí)階段。畢業(yè)意味著告別，而聚餐成了最有儀式感的告別方式。

　　記者了解到，隨著畢業(yè)季的到來，高校畢業(yè)生的“散伙飯”，初高中畢業(yè)的“謝師宴”，甚至是幼兒園的畢業(yè)晚宴等聚餐經(jīng)濟(jì)，帶熱了不少酒店和餐館的生意。

　　幼兒園畢業(yè)生漸成畢業(yè)晚宴的消費(fèi)主力

　　近日，記者走訪臺(tái)州市區(qū)各大酒店、餐館，了解到不少酒店、餐館的生意比較紅火，而且訂單也都在陸續(xù)增加，而消費(fèi)群體以初高中、幼兒園畢業(yè)生為主。

　　臺(tái)州開元大酒店傳信部負(fù)責(zé)人陳文琴告訴記者，他們酒店在中高考之前就已經(jīng)接到不少的訂單，現(xiàn)在的訂單已經(jīng)安排到7月份。

　　“在畢業(yè)聚餐方面，我們這邊主要分兩塊，一塊是幼兒園畢業(yè)的自助餐，另一塊是初高中畢業(yè)和高校畢業(yè)的桌餐。”陳文琴說，為吸引消費(fèi)者，他們也推出了不少優(yōu)惠活動(dòng)，比如送自助餐券和酒水等。

　　同樣，臺(tái)州花園山莊負(fù)責(zé)人李曄曄介紹，他們從五月底就開始接受訂單了。相對(duì)于往年，最近幾年的幼兒園畢業(yè)聚餐逐漸增多。

　　“今年我們推出了更多的定制化畢業(yè)晚餐，比如幼兒園畢業(yè)，我們會(huì)把謝師宴的桌布特意設(shè)計(jì)成卡通人偶，配合小朋友的就餐環(huán)境；在初高中畢業(yè)晚宴上，我們?cè)诹鞒獭⒅黝}等方面設(shè)計(jì)上會(huì)更加傾向于人文感恩，讓同學(xué)們懂得珍惜師生感情。”李曄曄說，他們希望通過精心的設(shè)計(jì)，能讓學(xué)生們留下一個(gè)深刻美好的畢業(yè)晚宴。

　　在畢業(yè)晚宴的消費(fèi)價(jià)格方面，李曄曄說，一般桌餐保持在一千元到兩千元之間。至于幼兒園畢業(yè)生晚會(huì)，有時(shí)候會(huì)現(xiàn)場(chǎng)組織DIY活動(dòng)，所以價(jià)格也會(huì)不一樣。

　　“最近幾年，我們酒店接待大學(xué)生畢業(yè)晚宴并不多，主要還是因?yàn)槲覀兘方�的大學(xué)資源相對(duì)比較少，而且不少大學(xué)生聚餐會(huì)選擇學(xué)校周邊的排檔、餐館等。”李曄曄說。

　　高校畢業(yè)生帶動(dòng)了周邊餐飲生意

　　據(jù)了解，為了吸引消費(fèi)者，營造畢業(yè)氛圍，有些酒店還別出心裁地推出了“金榜題名”“魚躍龍門”“苦盡甘來”“獨(dú)占鰲頭”等菜品。

　　位于黃巖橫街東路的一家酒店老板告訴記者，每年高考成績(jī)出來后，畢業(yè)生聚餐宴會(huì)迅速升溫，仿佛整個(gè)餐飲業(yè)都在等待著這個(gè)“小高潮”。

　　椒江老梁坊的品唐閣餐廳最近也接到了不少畢業(yè)生聚餐的訂單。老板柯芬芳說，最近餐廳的包廂基本上都被家長(zhǎng)訂走了，都是一些班級(jí)的畢業(yè)晚餐和“謝師宴”等。

　　而在高校畢業(yè)季中，不少高校畢業(yè)生會(huì)選擇學(xué)校周邊的餐館排檔來完成“散伙飯”，帶動(dòng)了周邊的餐飲生意。

　　上周末，作為臺(tái)州東道主，臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的畢業(yè)生小林就選擇在東商務(wù)區(qū)的一家高檔的自助餐送別三年的室友。

　　“我們室友四個(gè)，平時(shí)一起打球、一起學(xué)習(xí)，關(guān)系很好，畢業(yè)后就各奔東西了，所以作為臺(tái)州人，最后的晚餐就由我來做東。”小林說，他們身邊不少的室友和同學(xué)畢業(yè)前都會(huì)小聚一番，大家會(huì)選擇平橋、東商務(wù)等附近餐館、排檔。

　　位于高教園區(qū)周邊的平橋，記者走訪中發(fā)現(xiàn)，在火鍋店、小炒店、燒烤店等晚上吃飯聚餐的顧客中不乏即將畢業(yè)離校的學(xué)生，商家適時(shí)推出的各種優(yōu)惠也比較受歡迎。

　　一家火鍋店老板介紹說：“最近生意比平常好多了，每天晚上都是客滿，大部分是畢業(yè)生聚餐，為了聚人氣，吸引學(xué)生來吃飯，店里在酒水上做了一些優(yōu)惠活動(dòng)，效果很明顯。”