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椒江有個“豬姑娘” 養豬養成“臺州師傅”
2016年11月03日 來源: 臺州晚報 張亞妮 陳胡南

  在養豬場的祝柳霞

  說到“養豬人”,很多人腦海里會出現中老年人的形象,但在椒江下陳街道牛軛村,卻有個出了名的“豬姑娘”。80后的她,已經養了整整6年的豬,每年和6000多頭豬打交道,還榮獲養豬“臺州師傅”榮譽稱號,顯得十分另類。

  從小對豬充滿感情

  白皙的皮膚,戴著眼鏡,文質彬彬的她穿著白大褂。第一眼看見祝柳霞,不少人以為她是個醫護人員。其實,這個外表斯文、柔弱的姑娘,是個地道的“豬倌”。

  祝柳霞生于1988年,在她三歲時,爸媽就開始養豬。祝柳霞說,人家的孩子小時候在游樂場玩,自己從小就泡在豬圈里,跟豬一起長大,對豬有著特殊的感情。

  媽媽祝金鳳笑著附和:“小霞小時候經常跟著爸爸鏟豬糞,有時候,她想出去玩,我就哄她,沖完豬圈我就帶你出去買吃的。她唱著歌沖向豬圈,很是開心。”

  祝柳霞說,在讀中學時,同學們得知她家里是養豬的,而她又姓“祝”,“祝”和“豬”同音,所以大家都叫她“豬姑娘”。

  正因為對豬有感情,祝柳霞在高考填報志愿時報了畜牧獸醫專業,但因為這個專業是公費,報考人數非常多,她沒有被錄取,最后被華中農大園林設計專業錄取了。大學的暑假,她就在自家的養豬場幫爸媽打下手。

  2009年,祝柳霞家在椒江三甲九塘辦起了一家大型養殖場,規模屬臺州前列。2010年7月,大學畢業的祝柳霞,直接回到了自家的養豬場,當起了全職的“豬姑娘”。

  每天腦子里想的都是豬

  一邊跟著爸媽學習養豬的實踐經驗,一邊從書上學習知識,祝柳霞慢慢地擔當起了管理的重任。

  “既要抓生豬的生產、防疫、飼料的配制,又要處理好內部員工之間的關系,可操心了。”祝柳霞說。

  祝柳霞每天起來做的第一件事情就是到豬圈去,看看豬是不是健康,長勢如何。“如果發現豬一段時間停止生長了,我就要考慮是不是缺維生素或者微量元素,在配制飼料時,就把維生素和微量元素配高一點。”祝柳霞坦言,養豬跟帶小孩一樣,不同的階段,吃的營養也不一樣,必須要學會觀察。

  “每頭豬什么時候配的種、該打什么疫苗,這些都需要做好跟蹤記錄,每個養豬場都不一樣,適合這家,不一定適合那家,要根據自己場里的實際情況來。”祝柳霞經常半夜起來,看看豬怎樣了,“母豬生產很多都是在晚上,如果員工不在,只能自己全程陪著,直到把小豬仔生完,擦干凈、放到燈下保暖、吃完奶為止。尤其到了年關,員工們都回家過年了,而市場上豬的需求量又很大,我們既要打飼料、喂豬,又要忙著賣豬。”

  養豬養出“臺州師傅”稱號

  在祝柳霞的養豬場,產仔區、育肥區等分布井然有序,沼氣池、沉淀池等環保設施配備齊全。把養豬場打理得井井有條,這一切和祝柳霞經常學習思考分不開。

  但養豬風險很大,祝柳霞吃了不少虧。2014年,場里發生一場瘟疫,一下子死了很多豬。“那些豬都到了可以賣的階段,連續10多天發豬瘟,問別人問不出什么名堂,找資料找不到,一針打下去,豬反而死得更快。所以只能眼睜睜地看著它們死去,那時真的很無助。”祝柳霞說,除了發豬瘟,豬價很低的時候她也虧得多,有一年好幾個月,豬價掉到了五六塊錢一斤,賣一頭豬要虧好幾百塊錢,“不賣更虧,場里還欠著債,必須把豬賣出錢,償還飼料錢。”

  但是對祝柳霞來說,看著小豬一天天長大、豬價又上漲,她就很開心。

  目前,祝柳霞的養豬場,每年的生豬存欄量6000多頭,年產值2000多萬元,漸漸扭虧為盈。她本人一直不斷地學習,榮獲養豬“臺州師傅”榮譽稱號,她的養豬場先后獲得“浙江省農業科技企業”、“農業部生豬標準化示范場”等榮譽。

原標題: 椒江有個“豬姑娘”養豬養成“臺州師傅”

標簽: 養豬 姑娘 師傅 椒江 榮譽 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 張丹萍
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