昨天是農(nóng)歷十二月初八，是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。臘月是年歲之終，從宋代開始，每逢臘八節(jié)便有喝臘八粥的習(xí)俗。在臺(tái)州，臘八節(jié)雖不盛行喝臘八粥的習(xí)俗，但記者走訪發(fā)現(xiàn)，臘八節(jié)的節(jié)日氛圍還是一年比一年濃，不少企業(yè)甚至把臘八節(jié)當(dāng)作感恩節(jié)來過。

　　臘八食材走俏

　　價(jià)格未見上漲

　　所謂臘八粥，便是由多種不同食材熬煮成的粥。地域不同，食材的選擇千差萬別。對(duì)于偏愛的甜食的江浙地區(qū)而言，小米、栗子、紅豆等雜糧熬成的臘八粥自然更受歡迎。記者走訪發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上臘八粥食材走俏，不過價(jià)格未見上漲。商家稱，臺(tái)州愿意熬臘八粥的人還是太少。

　　昨日，記者在市區(qū)多家超市看到，商家們紛紛把小米、紅豆、碎玉米等臘八粥食材擺放在顯眼位置，引得不少市民駐足選購(gòu)。

　　當(dāng)天下午，在大潤(rùn)發(fā)黃巖店的雜糧專區(qū)，正在挑選雜糧的鄧阿姨表示，她老家在河北，臘八節(jié)有熬粥的習(xí)慣。“今天正好是星期天，一家人可以好好聚一聚。”鄧阿姨說。一旁的導(dǎo)購(gòu)人員也表示，這兩天雜糧賣得很不錯(cuò)，“特別是配好的八寶粥材料，賣得最好”。

　　不過，在超市的經(jīng)營(yíng)者看來，臘八粥食材在臺(tái)州的銷量還稍欠火候。“主要是臺(tái)州沒有喝臘八粥的習(xí)俗，比不上杭州等地。”世紀(jì)聯(lián)華市府大道店生鮮處處長(zhǎng)陳孝華解釋說，今年臘八粥的食材銷量未見明顯上漲，價(jià)格也沒有變化。

　　送員工、送百姓

　　企業(yè)把臘八當(dāng)作感恩節(jié)

　　雖說臘八粥并非臺(tái)州本地人的風(fēng)俗習(xí)慣，但記者發(fā)現(xiàn)，近年來，我市臘八節(jié)節(jié)日氣氛愈見濃厚�；蚴茄缯�(qǐng)員工，或是送給群眾，不少企業(yè)把臘八節(jié)當(dāng)作感恩節(jié)來過。

　　昨日，記者在世紀(jì)聯(lián)華市府大道店看到，超市入口處支起了送粥攤子，每個(gè)在場(chǎng)的市民都能領(lǐng)取一份盛裝好的臘八粥回家。無獨(dú)有偶，昨日在黃巖江口農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，由浙江泰隆銀行黃巖支行設(shè)置的送粥攤位前也排起了長(zhǎng)龍。記者看到，一群群大叔大媽們捧著熱氣騰騰的臘八粥心滿意足地離開。

　　“這次黃巖全區(qū)送出去近10桶臘八粥。”泰隆銀行黃巖支行行長(zhǎng)李華莉介紹說，這樣的送粥活動(dòng)，去年他們也辦過，不過數(shù)量、規(guī)模都不如今年。“今年，泰隆銀行臺(tái)州轄區(qū)近70個(gè)網(wǎng)點(diǎn)機(jī)構(gòu)都在同步進(jìn)行，不但在營(yíng)業(yè)廳派送臘八粥，更將進(jìn)村入戶送到客戶家門口，堪稱一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的‘臘八總動(dòng)員’。”

　　雖說臺(tái)州并不流行喝臘八粥的風(fēng)俗，但在李華莉看來，臺(tái)州臘八節(jié)過節(jié)氣氛一年比一年濃厚。“很多企業(yè)都會(huì)舉辦類似的送粥活動(dòng)，送給員工、送給群眾的各種形式都有。“李華莉說，送粥并不圖什么名聲或是宣傳效果，主要目的在感恩、回饋社會(huì)。

原標(biāo)題: 臘八成感恩節(jié)企業(yè)紛紛免費(fèi)派送臘八粥