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那些年,我們吃過(guò)的喜糖
2015年12月03日 來(lái)源: 臺(tái)州日?qǐng)?bào) 嚴(yán) 鷹

  上世紀(jì)70年代至90年代,新人分發(fā)的喜糖都有哪些特點(diǎn)呢?

臺(tái)州副食品市場(chǎng),各種喜糖及包裝盒琳瑯滿(mǎn)目。

  70年代零散水果糖

  由于當(dāng)時(shí)物質(zhì)的匱乏,國(guó)內(nèi)糖果主要以最原始的水果糖為主,結(jié)婚發(fā)喜糖是自古的風(fēng)俗,新人一般會(huì)零散派發(fā)喜糖作為告知喜事和分享甜蜜的方式。

  80年代塑料袋什錦喜糖

  隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善,為了方便饋贈(zèng)親朋好友,人們開(kāi)始用印有紅雙喜字或龍鳳等吉祥寓意的塑料袋來(lái)裝喜糖,借以渲染喜慶的氣氛。一般每包裝八粒糖果,一共四個(gè)口味或品牌,每樣兩粒,稱(chēng)為什錦喜糖。

  90年代紙袋各式口味糖

  巧克力開(kāi)始大量進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),國(guó)內(nèi)的牛奶糖、牛軋?zhí)恰⑺痔堑葌鹘y(tǒng)糖果也層出不窮,中西融合給喜糖禮包提供了更多選擇,同時(shí)為了提升包裝檔次,兩邊封、四邊封、八邊封紙袋、牛皮紙袋開(kāi)始流行起來(lái)。

  “我們當(dāng)時(shí)在農(nóng)村結(jié)婚,喜糖都是父母在市場(chǎng)按斤稱(chēng)回來(lái)的,沒(méi)有任何包裝”,一位70后的程老師回憶當(dāng)時(shí)自己結(jié)婚時(shí)的情形,“大塑料袋裝喜糖,那時(shí)用的是方形的花生糖,算是高檔的糖了”。

  臨近年底,好日子不少,很多人會(huì)接到身邊朋友結(jié)婚的請(qǐng)柬,見(jiàn)證一對(duì)對(duì)新人的幸福。

  對(duì)于一場(chǎng)婚禮的紀(jì)念品,人們也會(huì)津津樂(lè)道各自帶回來(lái)的喜糖。“上次吃喜酒,喜糖袋里還有兩個(gè)生雞蛋”,“在臺(tái)州,天臺(tái)的喜糖份量最重”……

  關(guān)于喜糖,人們很容易找到話(huà)題。曾經(jīng)在婚禮中并不起眼的喜糖正在逐漸受到新人們的格外關(guān)注,花費(fèi)也是毫不“手軟”,有人講究喜糖的寓意,有人在乎喜糖的體面。

  “豪華喜糖”花樣多

  今年結(jié)婚的劉能,提到自己婚禮上的喜糖時(shí),仍然相當(dāng)自豪。“費(fèi)列羅加上好時(shí)巧克力,配上不二家和瑞士蓮,都是洋品牌。”劉能記得,當(dāng)時(shí)吃完喜酒后分發(fā)禮盒,親朋好友們都大呼“高大上”。

  “婚姻大事,希望給大家留個(gè)印象,幾年后還能想這事”,劉能一直想在喜糖上“做文章”,“喜糖是主人和客人之間主要溝通方式,婚禮結(jié)束后他們會(huì)帶回家,是可以長(zhǎng)時(shí)間看到的東西”,劉能覺(jué)得,喜糖的好與不好直接決定客人拿回家后的處理方式。

  “包裝粗糙,質(zhì)量一般的喜糖,很多人拿回家是不吃的,甚至隨手就扔掉”,相對(duì)好的喜糖,劉能認(rèn)為大家都會(huì)保留下來(lái)。

  為了婚禮的“喜糖方案”,劉能也花了不少心思,到網(wǎng)上找資料,和喜糖鋪老板商量,糖果搭配,價(jià)格也近20元。他和女朋友還特意訂購(gòu)一款包裝盒,一個(gè)盒子四元多。

  “我們一共買(mǎi)了400盒,價(jià)格雖然貴了點(diǎn),但是達(dá)到預(yù)想效果,也算值得的。”劉能說(shuō)。

  喜糖鋪生意面臨網(wǎng)絡(luò)競(jìng)爭(zhēng)

  記者走訪發(fā)現(xiàn),近幾年臺(tái)州婚慶市場(chǎng)興盛,婚慶花店、喜鋪、攝影公司數(shù)量增長(zhǎng)很快,大大小小不計(jì)其數(shù)。在一些婚慶花店、策劃公司里,新人們經(jīng)常得到一些婚慶外延項(xiàng)目服務(wù)的推薦,記者了解到,喜糖的經(jīng)營(yíng)也是一些婚慶店面的重要支柱。

  “氣球彩帶可有可無(wú),可多可少,喜糖可是婚禮中必不可少的。”婚慶策劃師王武斌告訴記者。

  由于考慮網(wǎng)絡(luò)上款式多、創(chuàng)意新穎,新人小王一度想從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)喜糖。在網(wǎng)絡(luò)搜索喜糖,可以得到很多推廣鏈接。

  記者在淘寶網(wǎng)上看到,喜糖網(wǎng)店的銷(xiāo)量不低,幾乎所有網(wǎng)店都推出套餐活動(dòng),只要下單,就可以打包發(fā)送過(guò)來(lái)。

  “本來(lái)以為舉辦一場(chǎng)婚禮有那么多事情要處理,喜糖這等小事就不用費(fèi)什么心吧。”新人小王曾有這種想法,準(zhǔn)備臨近婚期時(shí)再到淘寶上找找。但后來(lái)小王瀏覽過(guò)一些購(gòu)物評(píng)論后,心生顧忌,“一下買(mǎi)那么多,萬(wàn)一出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,豈不讓親戚朋友笑話(huà)。”

  最后小王還是在家長(zhǎng)的幫助下,到實(shí)體喜糖鋪挑選,“喜糖鋪老板多數(shù)很會(huì)做生意”,小王非常快速地敲定老板給的一個(gè)方案,滿(mǎn)意地付了款。

  每到8月至9月,喜糖鋪老板很忙。因?yàn)?0月結(jié)婚旺季即將到來(lái),老板要購(gòu)進(jìn)新品糖果,還要留心最新款式。

  由于款式不同,喜糖的價(jià)格也有所差別。記者在臺(tái)州副食品批發(fā)市場(chǎng)了解到,臺(tái)州新人用于喜糖的平均花費(fèi),每份一般控制在10元至15元之間。

  為了替新人控制成本,對(duì)于喜糖搭配,大多數(shù)喜糖鋪老板經(jīng)驗(yàn)豐富,他們可以在數(shù)量上、特殊喜糖種類(lèi)上,為新人做到周到考慮。

  “做紅色生意,實(shí)打?qū)嵉模驗(yàn)檫@個(gè)把喜事搞砸了,敗人品的。”一位喜糖鋪老板表示,很多網(wǎng)店時(shí)常爆出喜糖以次充好的新聞,還有用臨過(guò)期的喜糖。

  目前的喜糖市場(chǎng)頗為龐雜,有些相同品牌的喜糖,價(jià)格卻相差不少,這是因?yàn)楦叻绿堑拇嬖凇?/p>

  一位老板表示,有時(shí),為了幫新人控制喜糖價(jià)格,有些喜糖鋪老板也會(huì)建議使用一些野牌子的國(guó)產(chǎn)巧克力,“但口味會(huì)差很多。”

  重喜糖盒子,還是重喜糖?

  “包裝甚至比喜糖重要”,一家喜糖鋪的老板告訴記者,很多新人在選購(gòu)喜糖時(shí),先看店鋪里有沒(méi)有他們喜歡的包裝,“如果看中了包裝盒,基本就會(huì)在你這訂喜糖了”。

  記者在走訪時(shí)注意到,為此喜糖鋪老板會(huì)把漂亮的包裝盒擺在店鋪?zhàn)铒@眼的位置,以吸引新人的注意,這類(lèi)紙盒價(jià)格從兩三元到十元不等。

  在一家比較高端的喜糖鋪,記者看到幾款粉色的禮盒裝,十分亮眼,記者試圖拍照,老板提醒,這些禮盒裝是由他們自己設(shè)計(jì)的,“我們有專(zhuān)利的”。

  “喜糖盒子比糖果貴的情況很多啊,‘85后’、‘90后’都看中個(gè)性化包裝。”采訪中一位老板表示,目前豪華外殼加巧克力成為很多人的首選,“這些豪華禮盒可以針對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)備一些,婚禮都用這些裝,就沒(méi)必要。”該老板表示。

原標(biāo)題: 那些年,我們吃過(guò)的喜糖

標(biāo)簽: 喜糖 那些年 臺(tái)州 老板 新人 浙江在線臺(tái)州頻道 責(zé)任編輯: 張丹萍
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