古方紅糖的雌二醇指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)。記者唐嚴(yán)攝

　　 “傳承千年，古法熬制，零化學(xué)，零添加”，近日，一款來(lái)自云南的古方紅糖走紅網(wǎng)絡(luò)和微信朋友圈，吸引了無(wú)數(shù)愛(ài)美的女性。雖然一罐250克古方紅糖的售價(jià)高達(dá)88元，也阻擋不了大家下單的熱情。

　　人們買(mǎi)賬，是因?yàn)閾?jù)稱(chēng)它真的有效。有人說(shuō)，喝了這款紅糖后，臉色變好了，整個(gè)人容光煥發(fā)，痛經(jīng)也消失了。甚至，有名多年不孕的女性說(shuō)，自己才喝了一個(gè)月，氣血大有改善，終于懷上寶寶了。

　　紅糖真有如此神效？近日，有消費(fèi)者將這款紅糖拿去送檢，結(jié)果讓人大吃一驚。

　　現(xiàn)象

　　古方紅糖效果好到讓人吃驚

　　上月初，市民徐小姐在微信朋友圈看到有人在賣(mài)一款名為“糖姑娘”的古方紅糖，據(jù)說(shuō)能調(diào)理氣血，排毒養(yǎng)顏。抱著試試看的心情，徐小姐花176元錢(qián)買(mǎi)了兩罐。雖然價(jià)格不菲，但是徐小姐認(rèn)為女人就要疼愛(ài)自己嘛。

　　兩罐紅糖，只有20來(lái)塊，徐小姐早上一塊，晚上一塊，很快就喝光了。她驚喜地發(fā)現(xiàn)，自己的臉色確實(shí)比以前好看了許多，皮膚細(xì)膩有光澤，不化妝也有裸妝效果。更讓人高興的是，以往每個(gè)月會(huì)痛經(jīng)，這次竟也不痛了。于是，她趕緊又追加了兩罐，還將這款紅糖推薦給身邊的朋友。

　　有朋友提出質(zhì)疑，紅糖就是個(gè)普通食品，這么管用，怕是加了什么藥吧？徐小姐反駁，人家是古法工藝，保留了很多營(yíng)養(yǎng)成分，當(dāng)然會(huì)有效果，你怎么就不相信老祖宗傳下來(lái)的好東西呢？

　　兩人僵持不下。徐小姐一較真，就拿著紅糖去檢測(cè)了。這一測(cè)，讓她大跌眼鏡，4塊不同口味的紅糖，均被測(cè)出大量雌激素，最高的，竟是人體正常值的1000多倍，“說(shuō)好的古方呢？說(shuō)好的食補(bǔ)呢？這哪里是吃糖，分明是吃藥嘛。”徐小姐有些不敢相信。

　　檢測(cè)

　　古方紅糖被測(cè)出含有大量雌激素

　　記者拿到了徐小姐的檢測(cè)報(bào)告。

　　4塊古方紅糖，根據(jù)外包裝顏色的不同，分別標(biāo)記為1、2、3、4號(hào)，分別檢測(cè)了促卵泡成熟激素(FSH)、促黃體生成激素(LH)、孕酮(P)、催乳素(PRL)、雌二醇(E2)、睪酮(TT)共計(jì)6項(xiàng)指標(biāo)。

　　6項(xiàng)指標(biāo)中，其余5項(xiàng)的檢測(cè)值都很低，除了雌二醇。1號(hào)棕色包裝的紅糖，雌二醇含量為2399.00ng/L，2號(hào)金色包裝的紅糖，雌二醇含量為911.00ng/L，3號(hào)玫紅色包裝和4號(hào)紅色包裝，雌二醇含量分別為534.00ng/L和1196.00ng/L。

　　檢測(cè)報(bào)告出自一家市級(jí)大醫(yī)院的檢測(cè)科。記者聯(lián)系上了該科負(fù)責(zé)人孫定河。他表示，雌二醇是一種雌激素，促卵泡成熟激素、促黃體生成激素等其他激素的功能，就是促進(jìn)人體生成雌二醇，“雌二醇是一種維持女性第二性征的重要激素，大劑量使用，也會(huì)帶來(lái)皮膚狀態(tài)改善、新陳代謝加快的作用，讓女人變得更加女人。”

　　紅糖中含有幾百幾千個(gè)單位的雌二醇，正常嗎？孫定河搖搖頭：“紅糖中，激素成分應(yīng)該是微乎其微。這么大劑量，只有一種可能，就是人為添加。”

　　他同時(shí)向記者出示了另外兩份檢測(cè)報(bào)告。一份，是一名35歲的普通女性，她血液中的雌二醇含量是67.00ng/L；另外一份，是一名28歲的懷孕女性，她血液中的雌二醇含量是1012.00ng/L。“孕婦這一指標(biāo)會(huì)特別高，正常女性也就幾十個(gè)單位。”

　　孫定河透露，自己是從每塊紅糖上切下一小角用于檢測(cè)，一塊紅糖按25克計(jì)，用于檢測(cè)的估計(jì)都不到1克。照這么推算，這幾塊古方紅糖中，雌激素含量最高的，是人體正常值的1000倍以上，最低的，也有兩三百倍。

　　危害

　　長(zhǎng)期大量攝入雌激素很危險(xiǎn)

　　長(zhǎng)期食用問(wèn)題古方紅糖，會(huì)造成什么樣的后果呢？記者采訪了相關(guān)專(zhuān)家。

　　市李惠利醫(yī)院藥劑科主任藥師周華表示，雌激素作為一種強(qiáng)烈的性激素，在臨床上的使用是非常嚴(yán)格的，主要針對(duì)以下兩種情況，更年期女性激素替代治療、卵巢疾病患者激素補(bǔ)充治療。此外，醫(yī)生會(huì)酌情給少數(shù)患有嚴(yán)重粉刺的男性以及部分前列腺疾病患者使用雌激素。

　　正常女性長(zhǎng)期大量攝入雌激素，會(huì)引起反饋性抵制，也就是說(shuō)，有了外源性補(bǔ)充后，本身分泌雌激素的功能，逐漸退化了，甚至引起卵巢萎縮。

　　正常男性長(zhǎng)期大量攝入雌激素，會(huì)導(dǎo)致男性女性化，性功能減退。而兒童使用的危害更大：女孩會(huì)出現(xiàn)性早熟，男孩會(huì)出現(xiàn)乳房發(fā)育，影響身體發(fā)育。

　　雌激素的禁忌人群還包括：妊娠期女性、哺乳期女性、哮喘患者、肝腎功能不全的患者、糖尿病等慢病的患者以及血栓靜脈炎的患者。這些人群如果天天一塊上述“古方紅糖”，潛在的風(fēng)險(xiǎn)難以估量。

　　市一院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師丁慧青告訴記者，雌激素帶來(lái)的美麗，當(dāng)事人往往要付出代價(jià)的，最壞的情況就是誘發(fā)婦科惡性腫瘤。近年來(lái)，這樣的病例也時(shí)有發(fā)生。門(mén)診更多的，則是小葉增生突然加重、子宮肌瘤突然加大的患者，一問(wèn)都是前段時(shí)間開(kāi)始服用美容養(yǎng)顏的食品保健品。

　　提醒

　　對(duì)短期“起效”的

　　食品保健品要打個(gè)問(wèn)號(hào)

　　徐小姐買(mǎi)來(lái)的古方紅糖效果顯著，普通紅糖又是怎樣的呢？

　　市中醫(yī)院婦科主任中醫(yī)師葉利群表示，紅糖有美容養(yǎng)胃、活血化淤、溫補(bǔ)強(qiáng)身的作用，經(jīng)常吃一點(diǎn)是有好處的，紅糖混合蛋清做面膜，也能讓皮膚細(xì)滑，但要看出些許效果，起碼也得好幾個(gè)月的時(shí)間，“又快又好”，那是紅糖不可能完成的任務(wù)。

　　市李惠利醫(yī)院專(zhuān)職營(yíng)養(yǎng)師金科美表示，紅糖的精煉程度不如白糖，所以保留了一些維生素和微量元素，但量都是很小的，紅糖最主要的成分，還是碳水化合物。通過(guò)紅糖來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，是不切實(shí)際的。

　　兩位專(zhuān)家提醒廣大市民，對(duì)于所有短期起效的食品保健品，都要打個(gè)問(wèn)號(hào)。金科美透露，她本人，僅使用和推薦一些成分明確且單一的保健品，如維生素片、深海魚(yú)油等。對(duì)于一些成分混合、功效不明或夸張的食品保健品，特別是一些所謂的“古方”、“偏方”、“秘方”，是不信也不碰的。

　　多名婦產(chǎn)科專(zhuān)家則不推薦使用美容養(yǎng)顏的保健品。丁慧青說(shuō)，只有大量雌激素，才能讓女人逆齡生長(zhǎng)、面若桃花。無(wú)論多貴的保健品，主要作用成分都是雌激素。臨床上好多婦科疾病，都是人們追求年輕美麗，吃出來(lái)的。

　　在微信朋友圈上，除了“古方紅糖”大賣(mài)，各種各樣的食品、保健品小廣告也鋪天蓋地。消費(fèi)者買(mǎi)到類(lèi)似產(chǎn)品，心存疑慮，該怎么辦呢？

　　記者就此咨詢(xún)了市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通處工作人員劉寶華。她說(shuō)，理論上，消費(fèi)者可保留相關(guān)交易證據(jù)，撥打12331和12315投訴、舉報(bào)、維權(quán)。但實(shí)際中，相關(guān)部門(mén)和處室在后續(xù)查處、取證時(shí)非常困難。因?yàn)椋瑖?guó)家尚沒(méi)有相關(guān)法律來(lái)約束微商和微店的經(jīng)營(yíng)行為。而不同地區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)之間也尚未形成聯(lián)動(dòng)。

　　在此，劉寶華提醒廣大市民，要做一個(gè)合格的消費(fèi)者，從正常渠道，如實(shí)體商店，以及經(jīng)過(guò)認(rèn)證、相對(duì)成熟的購(gòu)物網(wǎng)站購(gòu)買(mǎi)商品，記得索要和保留相關(guān)票據(jù)，購(gòu)買(mǎi)某種商品前要做一些功課，不跟風(fēng)，不盲從，不輕信片面的或明顯夸大的宣傳。

原標(biāo)題: 朋友圈熱賣(mài)的古方紅糖被測(cè)出雌激素含量數(shù)百倍于正常值