吃著兒女們燒的家常菜，看著街坊們表演的節目，99歲的陳水章老人笑得合不攏嘴。前天下午，椒江花園社區廣場上熱鬧非凡，“孝敬日”活動受到居民的歡迎。

　　花園社區是一個老小區，60歲以上老人占了人口的三分之一。社區居委會主任阮善華說，接下來，社區將推出“社區新二十四孝”展板等活動，弘揚孝道文化，增進鄰里感情。

　　99歲老人說：生活很開心

　　花園社區90歲以上老人有25個。前天下午，除了實在行動不便的外，有22個老人來到了現場。街道辦事處的領導、居民代表給老人們戴上了大紅花，老人們都顯得很開心。

　　99歲的陳水章老人是他們當中年紀最大的，老人腰板挺直，步履輕快，“我就眼睛有點白內障，其他都挺好的！”

　　老人將自己的長壽之道，歸結為16個字：“早晚散步、基本吃素、勞逸適度、遇事不怒”。一旁的兒媳婦盧萍笑著插嘴：“老人家還是游泳好手，游得又快又好。我們去游泳，整個游泳池里的人都看他呢！”

　　雖然老伴三年前去世了，但孩子孝順、鄰里和睦，老人家說生活很開心。

　　“今天天氣真好，桂花好香。”“陳大爺，你們這些老壽星一定要多吃點！”臺下，陳水章老人跟鄰居們聊得很是熱鬧，舞臺上的演出更是熱鬧。

　　62歲的徐阿姨和她20來位老姐妹們，表演了《沒有共產黨就沒有新中國》、《團結就是力量》、《九月九的酒》三首歌曲，贏得了街坊們熱情的掌聲。為唱好這三首歌，她們可是排練了十幾天，不過她們一點也不覺得辛苦。

　　徐阿姨不僅帶來了老母親，還拉來了兒子：“老話講‘屋檐頭水，點點不差移’，人都會老的，我們對老人家好做榜樣，將來孩子才會對自己好！”

　　孝順兒女獻上拿手菜

　　廣場上排了十幾桌，上面擺放著各家子女燒的家常菜。

　　循著香味，記者在一桌前停了下來。烤鴨、洋蔥炒蛋、椒鹽排骨、紅燒翅中、肉片炒藕......上面的菜品是琳瑯滿目。

　　最引人注目的，是中間那道大蝦：銀白色的錫紙上，紅色的大蝦團團圍在一起，上面撒著綠色的蔥花，白色的蒜蓉，四周還整齊地擺放著紫色的洋蔥，很是誘人。

　　“這道菜叫‘鐵板大蝦’，是周阿姨兒子特意孝敬老媽的”。“真的太好吃了，不愧是專業大廚的手藝。”大家七嘴八舌地說開了，周阿姨更是滿臉笑意：“這道菜兒子花了不少心思，蝦挑活的，每只蝦筋都抽掉，用特制調料腌四五個小時，再放在鐵板上煎。”

　　在隔壁桌，被推選為桌長的葉阿公，正興致勃勃報菜名：油淋蝦、鹽水蝦、苦瓜炒蛋、油炸溪魚......阿公如數家珍，聲音抑揚頓挫，逗得一桌老人哈哈大笑。

　　“這道菜是什么？”一盤金黃色的油炸菜品讓阿公了愣住了。旁邊的洪大媽有點不好意思地開口了：“爆炸水潺，水潺裹上面粉、蛋漿，用猛火油炸，外酥里嫩。”

　　這道菜，承載大媽女兒的一片孝心。一個月前全家去酒店吃飯，這道爆炸水潺讓大媽贊不絕口，細心的女兒記下來，回家后找來菜譜，咨詢朋友，在家里練習了好多回，終于成功出品。

　　社區主任：讓孝道文化深入人心

　　前天下午，羅冬芳推著老媽媽來到了現場。

　　羅冬芳是花園新村出了名的孝順媳婦，服侍婆婆如同親生母親。婆婆離世前，眼淚汪汪地拉著她的手：“這些年辛苦你了，這輩子就這樣了，希望下輩子，你當婆婆我做媳婦，好好回報你！”

　　羅冬芳對婆婆的孝順，贏得她丈夫王洋明的敬重。兩個月前，羅春芳的父親辭世，她的母親獨居在嶺南社區，缺人照顧。王洋明主動提出，把老太太接到自己家里供養。

　　這兩個月來，王洋明每天早上給老太太買愛吃的早飯，中午把飯做好，下午把老太太的衣服拿來洗掉，晚上先把蚊帳里的蚊子趕走了，再讓老太太進去睡覺。他說：“孝敬老人是應該的，她對我媽這么好，她的媽就是我的媽。”

　　王洋明和羅冬芳的兩個兒子，也用行動表示對父母孝心的支持，老太太平時好吸口煙，兩個外孫貼心地買了好煙孝敬老太太。恰逢老太太生日，他們準備好蛋糕，熱熱鬧鬧替老太太過生日。

　　阮善華說，老小區里老人多，“孝敬日”活動是載體，也是起點，接下來要多多宣傳孝順故事，“‘社區新二十四孝’展板估計月底會做好，會放到小區里展出，要讓孝道文化深入人心。”

原標題: 孝敬日，兒女都要為爸媽燒道拿手菜