昨日，記者從市市場監督管理局獲悉，根據省食安委統一部署，3月1日至6月10日，我市將在全市范圍內開展肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”行動，進一步加強肉品和水產品質量安全監管，嚴厲打擊違法犯罪行為。

　　據介紹，此次“百日會戰”要求做到“九個一”：開展一次全面大排摸，開展一次集中大培訓，開展一次主題大宣傳，開展一次聯合執法大檢查，搗毀一批“黑窩點”，曝光一批違法生產經營單位，通報一批典型案例，構建一批長效機制，獎勵一批舉報有功人員。

　　根據實施方案，此次行動以畜禽、水產養殖場，屠宰場(點)，倉庫、冷庫，肉品和水產品生產經營單位、集中加工區域、交易市場等為重點整治區域，嚴厲打擊7種行為：進口和使用未經檢驗檢疫肉品；私屠濫宰生豬等；收購、運輸、生產、經營、儲存、使用病死、死因不明或檢驗檢疫不合格肉品和水產品；使用過期、變質、回收肉品和水產品及其廢棄物加工食品；以次充好、以假充真等生產銷售假冒偽劣肉品和水產品；在養殖、運輸、貯存等過程中，使用禁限用農藥、獸藥等禁用物質及非法使用保鮮物質；在生產經營等過程中，添加非食用物質及濫用食品添加劑。

　　市市場監督管理局表示，歡迎廣大市民積極參與舉報肉品和水產品等食品領域違法犯罪活動。舉報線索經核查屬實的，按照《臺州市食品領域違法行為舉報獎勵辦法》有關規定，給予舉報人最高30萬元的獎勵，并依法保護舉報人的合法權益。

　　如果您發現可疑情況，可及時撥打12315舉報電話，共同維護我們“舌尖上的安全”。

原標題: 我市專項整治肉品和水產品安全