——回訪臨海桃渚鎮牛蛙養殖場

　　回放

　　高密度牛蛙養殖，讓當地水環境不堪重負

　　隨著“五水共治”行動的深入，對水源污染較重牛蛙養殖業面臨關停的境地，3月初，農業局、海洋漁業局和環保局通知牛蛙養殖戶限期禁養牛蛙，牛蛙養殖戶該何去何從？從今年3月份到5月份，“民情365”記者曾到過三門浦壩港鎮、臨海桃渚鎮、天臺街頭鎮等地采訪牛蛙養殖行業。

　　臨海桃渚鎮是牛蛙養殖的聚集地，回憶起牛蛙養殖棚的場景，記者記憶猶新：在靠近河道的農田里，牛蛙大棚成片而建，大棚的一頭是人工開鑿的水渠，清水從水渠灌入大棚，沖洗出來的牛蛙飼料、排泄物、蛻出的死皮等，都排入另一頭的水溝。病死牛蛙被丟棄在水溝中，泛著陣陣惡臭。而對水環境影響最大的，則是大量的抗生素和違規藥物，也同廢水一道排進水溝里。

　　對水環境的高度污染，源于牛蛙的高密度養殖，但若降低養殖密度，蛙農又無利可圖，因而養殖創收與水環境保護，成了無法調和的矛盾。

　　在環境和經濟效益之間，政府部門果斷選擇了前者，但考慮到要損害蛙農利益，各地政府都將禁養時間推遲到今年六七月份，待蛙農收成當季牛蛙后再停養。今年3月7日、5月11日、6月13日，本報“民情365”版面連續對我市牛蛙養殖行業做過多次報道。

　　回訪

　　鐵腕整治，昔日牛蛙棚，今種西藍花

　　昨天下午，記者再次趕到臨海市桃渚鎮，田間地頭沉悶的牛蛙鳴叫已不復聽到。離桃渚鎮政府不遠的下山頭村，今年年初尚有100多畝牛蛙棚，如今站在村口望去，已是成片的西藍花地，還有部分龍蝦塘。

　　今年7月份，下山頭村的牛蛙棚被全部拆除后，該村種植大戶王正富承包了村里的十六七畝地，經過復耕，9月份種下西藍花，到春節前后，第一批西藍花就可以收成。

　　王正富剝開一株西藍花，菜葉包裹的菜心已有雞蛋大小，他告訴記者，這塊地自己租了3年，用來輪種西藍花和水稻，政府部門也是大力支持。“我們農民都一樣，看什么賺錢養什么，一哄而上的結果不僅是拉低價格，也讓環境受不了。”王正富說。

　　據了解，到今年7月份，桃渚鎮1443.6畝土地上的1951個牛蛙棚被全部拆除，復耕作物1250畝，復養近200畝。而之前的牛蛙養殖戶，如今基本分散到外省養殖，也有不少養殖戶改成其他低污染養殖，或種植經濟作物。

　　因為靠近海邊，水循環周期短，牛蛙停養后，桃渚當地水質迅速得到改善。桃渚鎮黨委副書記單益波告訴記者，今年下半年，鎮里陸續養起了上千畝淡水珍珠，珍珠對水質要求極高，換作去年的水質，在這兒養珍珠是想也不敢想的事。

　　記者手記

　　以犧牲環境為代價的收益，無法長久持續

　　采訪牛蛙的系列報道，最初是一名養殖戶的求助電話，剛投入大量資金，沒收回成本就面臨關停，養殖戶也是有苦難言。

　　采訪中，記者曾調查過牛蛙養殖的投入產出。不算勞力，從前期租地、搭棚、購買牛蛙苗，到后期的飼料、藥品等成本算起來，一畝地最初投入需要近10萬元。運氣不好剛投入便被叫停的養殖戶，虧損的錢或許需要多年來還。

　　一頭是經濟效益，一頭是環境污染，盡管牛蛙養殖給養殖戶和當地政府帶來財政收入，但這種以犧牲環境為代價的暫時收益，毫無疑問無法長久持續。

　　從最初的養蛙嘗到甜頭，到最后的牛蛙棚泛濫成災，中間經歷了一個不短的過程。正如種植大戶王正富所說，農民看什么賺錢養什么，一哄而上的結果，不僅是拉低產品價格，也讓環境受不了。雖然牛蛙養殖行業最后逐漸轉型，但部分養殖戶的陣痛，卻是難以避免。創業不易，記者希望看到的是，農民在創業過程中保持頭腦清醒，盡量少栽這樣的“跟頭”。