對于父母來說，孩子的飲食很重要，牛奶是孩子每天必不可少的飲品。如今，兒童成長牛奶越來越受到家長和孩子們的青睞，在超市貨架上的占比也越來越大。昨日，記者走訪我市多家超市發現，這些兒童牛奶補充的營養各有側重，益智型、腸胃型、均膳型、健骨型、消健型，一應俱全。這似乎在告訴家長們，通過不同的產品，可以對孩子“對癥下藥”，有針對性地補充營養。

　　兒童成長牛奶價高，孩子愛喝家長認可

　　昨日，記者在世紀聯華市府大道店看到，兒童成長牛奶主要是蒙牛未來星和伊利QQ星兩大品牌，捆綁著各式各樣的兒童玩具，幾乎占去了盒裝奶貨架的半壁江山，非常吸引家長和小孩的目光。

　　一般而言，純牛奶的價格往往要高于調制乳，但記者卻發現，這些兒童成長牛奶基本上都是調制乳，雖然價格基本上在60元左右一箱，接近純牛奶的價格，但一箱的量卻遠遠少于純牛奶的量。一位正在為孩子選購牛奶的媽媽告訴記者，她家的孩子不愛喝純牛奶，就愛喝兒童成長牛奶。“兒童成長牛奶甜甜的，香香的，不像純牛奶那樣沒有味道，所以孩子喜歡喝。”這位媽媽說。在記者隨機采訪中，多位家長表示他們家孩子情況也是如此。

　　孩子愛喝，家長自然買單，而讓不少家長看中兒童成長牛奶還有一個重要的原因，那就是不少兒童成長牛奶中添加了益生元、DHA等營養成分。“這些營養成分對孩子的智力發育應該很有好處吧，多花點錢也沒關系。”一位家長說。不少家長認為兒童食品是給孩子“量身定做”的，即便價格高，只要能夠促進孩子健康成長，也是值得的。

　　產品多含糖和添加劑，營養價值不如純牛奶

　　那么，這些兒童成長牛奶的功效究竟有沒有家長認為的那么好呢？記者看到，這些兒童成長牛奶的配料表上標著蔗糖脂肪酸脂、單硬脂酸甘油脂、磷酸三鈉、食用香精、卡拉膠等多種食品添加劑。我市公共營養師葛春琴女士告訴記者，兒童牛奶又香又甜又滑，沒有糖和食品添加劑是不可能做到的。

　　“這些物質，大部分的作用是讓牛奶顯得更稠，改善其口感，讓小孩子更愛喝。比如磷酸鈉類添加劑讓口感更好，但會妨礙鈣、鐵、鋅等元素的吸收，對孩子沒有什么好處。”葛女士表示，多數兒童成長牛奶的包裝盒上都會將添加了DHA藻油、維生素E、膳食纖維等標注在顯眼的位置，作為商品的賣點，但這多為噱頭，具體含多少量，卻沒有標明。“也許這些營養成分含量微乎其微，并不能達到廣告中宣傳的效果。從整體上講，調制乳的營養價值比不上純牛奶，還是給孩子喝不添加糖和食品添加劑的純牛奶比較好。”

　　葛女士說，很多家長認為服用DHA是好事，卻不知道過量服用會引起毒副作用。“其實只要平常多給孩子吃些海產品，DHA的含量完全能滿足孩子生長發育的需要了。兒童成長中所需的營養成分最好從均衡的膳食中獲得，培養孩子不挑食的好習慣。”

原標題: 價高的兒童牛奶營養價值也高嗎？