12月15日，為期4天的2014中國(guó)(臺(tái)州)茶文化博覽會(huì)正式閉幕。茶博會(huì)執(zhí)行委員會(huì)主任張淼說(shuō)，首屆茶博會(huì)有來(lái)自各地189家企業(yè)參展，其中臺(tái)州企業(yè)29家，人流量共計(jì)1.6萬(wàn)人次，現(xiàn)場(chǎng)交易額達(dá)1000萬(wàn)元左右。

　　茶服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位達(dá)747家

　　茶文化越來(lái)越濃

　　農(nóng)博會(huì)期間，記者現(xiàn)場(chǎng)采訪(fǎng)了多家參展商，從他們的口中了解到，臺(tái)州的茶文化越來(lái)越濃厚，從喝酒到喝茶，從酒桌到茶桌，臺(tái)州市民的消費(fèi)方式正在逐漸改變。

　　有這樣一組統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：臺(tái)州現(xiàn)有茶園18萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量近5000噸，產(chǎn)值5.4億元(名優(yōu)茶產(chǎn)量占65%，產(chǎn)值占83%)，從業(yè)人員18.6萬(wàn)人，全市擁有茶葉品牌59個(gè)，臨海蟠毫、羊巖勾青、天臺(tái)山云霧茶、仙居碧綠、三門(mén)綠毫、黃巖龍乾春茶、玉環(huán)火山茶等都是知名品牌。臨海市、天臺(tái)縣、仙居縣分別被授予“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”、“中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”。臺(tái)州茶館、茶樓、茶座等服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位達(dá)到747家。

　　“我是2009年開(kāi)的茶館，生意一年比一年好。”楓南老周茶館的老板王和川說(shuō)，1000多平方米的店面，21個(gè)包廂，到茶館里喝茶的多半是企業(yè)老總等有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的成功人士，一邊喝茶一邊談生意，從早上9點(diǎn)營(yíng)業(yè)到午夜1點(diǎn)，每天都是爆滿(mǎn)。

　　旭日茶業(yè)公司的總經(jīng)理許旭日也有同樣感受，他說(shuō)：“茶產(chǎn)業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，有歷史底蘊(yùn)也有發(fā)展?jié)摿Γ瑧?yīng)當(dāng)引導(dǎo)人們喝茶，倡導(dǎo)文明健康的茶文化。”

　　根據(jù)臺(tái)州茶文化促進(jìn)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，2012年時(shí)，我市茶館、茶樓、茶座有數(shù)量猛增的現(xiàn)象，但與此同時(shí)，茶館的生意卻不降反增，“當(dāng)時(shí)出了個(gè)禁酒令，去酒吧、KTV的少了，來(lái)茶館的多了。”王和川說(shuō)。

　　4天交易額1000萬(wàn)元

　　臺(tái)州茶業(yè)從茶博會(huì)走出去

　　雖然是首屆，但茶博會(huì)內(nèi)容十分豐富。展覽共分4個(gè)展區(qū)，分別為臺(tái)州高山綠茶區(qū)、紫砂區(qū)、字畫(huà)區(qū)和茶類(lèi)綜合區(qū)，涵蓋了中國(guó)6大茶類(lèi)、茶包裝、紫砂、茶具、陶瓷等茶產(chǎn)業(yè)中的各類(lèi)產(chǎn)品。

　　“4天時(shí)間，人流量達(dá)到1.6萬(wàn)人次，現(xiàn)場(chǎng)成交額達(dá)1000萬(wàn)元左右。”張淼說(shuō)，“因?yàn)槭堑谝淮闻e辦，還有很多不足，比如時(shí)間上，12月份的時(shí)候基本都沒(méi)什么綠茶了，下次再辦會(huì)調(diào)整一下時(shí)間。”

　　臺(tái)州參展的29家茶企，主打高山綠茶，以綠色為主色調(diào)，統(tǒng)一的風(fēng)格吸引了許多市民前往品茶觀(guān)賞。而在臨海吾道苑茶文化的展區(qū)內(nèi)，樸素淡雅的茶席、漢服、茶具等擺了一屋，濃郁的文化氣息撲面而來(lái)。

　　“這款茉莉花茶夢(mèng)蝴蝶，是今年APEC官方指定產(chǎn)品，是國(guó)禮級(jí)別的。”中糧中茶附件茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，茶，不僅有益身心，還能表達(dá)利益，彰顯文化。

　　臺(tái)州作為江南人工植茶與茶文化的源頭，茶文化的底蘊(yùn)豐厚。來(lái)自云南勐海神益茶業(yè)有限公司的胡錦雄說(shuō)：“因?yàn)榕_(tái)州是第一次辦茶博會(huì)，前期我們特意調(diào)查過(guò)，發(fā)現(xiàn)這里的茶樓非常多，市場(chǎng)挺大的，所以我們就過(guò)來(lái)參展了。”

　　“舉辦茶博會(huì)就是提供一個(gè)讓市外、省外，甚至國(guó)外優(yōu)良茶企業(yè)考察臺(tái)州茶市場(chǎng)的開(kāi)放性窗口，來(lái)充分展示臺(tái)州茶葉生產(chǎn)歷史、茶企規(guī)模、茶道文化和茶農(nóng)風(fēng)貌。”張淼說(shuō)。

原標(biāo)題: 以茶博會(huì)為窗口 推廣臺(tái)州茶文化