11月26日中午，1100頭活蹦亂跳的美國種豬搭乘波音747-400大型貨運包機飛越太平洋抵達杭州蕭山國際機場。這是浙江省直接引進國外種豬規模最大的一次。進口企業表示，到明年這個時候，杭州市場上就能吃到這批種豬繁育的商品豬了。

　　浙江省畜牧研究所專家認為，隨著國內豬種退化、性價比降低和疫病增加，各項關鍵指標比國內種豬更好的進口種豬將越來越多進入國內，今后主流的消費市場上，大部分將是本地產的“混血洋豬肉”。

　　美國洋種豬來浙江“生兒育女”

　　“這次從美國一次性引進了美系大白、長白、杜洛克、漢普夏四個品種，共1100余頭原種豬。其中母豬1000頭，公豬100頭。”引進這批美國豬的浙江沃德威先種豬有限公司總經理馬馳告訴記者，這批種豬是處于產業鏈最高端的曾祖代美國種豬，每頭都有自己的“身份證”，祖宗三代都能查清楚，優點是瘦肉比例高，生長快，抵抗力強。引進成本平均每頭達2萬元人民幣，身價是國內種豬的七八倍。

　　據介紹，這批美國種豬投產后，將采用自動化技術進行飼養，一年可以生產24000頭后代。經過篩選，有10000頭可以用作種豬，還有14000頭可以投放市場。“到明年這個時候，杭州市場上就能吃到它們繁育的商品豬了。”

　　高級“豬倌”年薪十五六萬

　　在這批洋種豬來之前，浙江沃德威先種豬有限公司在桐廬的進境種豬隔離檢疫場，已經順利通過全國專家組的驗收。

　　馬馳說，這座隔離場全程電腦操作，比如喂料系統是全自動的，只要操作人員按一下開關，飼料口就能投放飼料。此外，隔離場的排風系統，可以實現每個豬舍新鮮空氣垂直通風，大

　　大提高豬的健康程度。豬舍四季恒溫，讓“洋八戒”們的生活更加舒適。

　　馬馳說，以前找飼養員，只要有力氣就行，但現在對員工的專業技能和綜合素質提出了更高的要求，比如，最好是高校畜牧獸醫專業畢業，懂電腦，學習能力強。當然，工資待遇也不一樣，普通飼養員的年薪可以達到五六萬元，如果是高級飼養員，年薪可以達到十五六萬元。

　　“混血洋豬肉”將占主流

　　近年來，國內種豬企業直接到國外買種豬的情況屢見不鮮。杭州海關數據顯示，2009年杭州地區有少量種豬進口。從2012年開始，進口量明顯增加。寧波的福寧種豬有限公司2012年從美國進口了150頭種豬，是寧波海關首次審批從美國進口種豬；隨后，江山市的浙江天蓬集團從法國進口了270頭種豬；金華、衢州和蕭山等地也有多家企業陸續進口種豬。

　　為什么有這么多的“洋八戒”涌入國內養殖場？浙江省畜牧研究所研究員胡錦平認為，主要是和國內豬種退化、性價比降低和疫病增加有關。

　　胡錦平說，國內商品豬由于品種退化，種豬改良技術跟不上國外，各種指標都與純種的國外品種有較大的差距。引進純種洋種豬，有利于改進商品豬種群。

　　胡錦平認為，今后主流的消費市場上，大部分將是本地產的“混血洋豬肉”，純粹的土豬肉會越來越少。土豬飼養成本較高，會成為豬肉中的“奢侈品”。

原標題: 1100頭美國“八戒”落戶桐廬 混血洋豬肉可能主導餐桌