“蜂王漿致癌”的言論最早開始于10多年前,這期間,此話題也被炒得沸沸揚揚。在沉寂一段時間后,現在“蜂王漿致癌”的信息又開始出現在大家的視野中。
在食品安全和身體健康越來越受重視的今天,大家對此怎么看?蜂王漿真的會誘發癌癥嗎?蜂王漿該如何食用才最健康呢?帶著這些疑問,記者展開了調查。
醫生:說法無依據,但含有激素,過敏體質者慎食
“把家中的蜂王漿都封存起來了”
徐先生今年34歲,家住溫嶺市區。他說,家里的老人脾胃不好,吃藥、掛針什么的他怕有副作用,于是徐先生過年過節的時候就經常給父母買蜂王漿。這兩年,老人的體質也有所增強。
但是,徐先生也不止一次聽別人說食用過多的蜂王漿會導致癌癥。以前,他對此并不在意,這幾天他在朋友圈里看到別人轉的“養生小秘籍”中又把蜂王漿列為了“致癌物”,這讓他心里發毛了,難道一直花大價錢買的蜂王漿不但養不了身還會致癌?
“現在我把家中還未吃完的蜂王漿都封存起來了。”徐先生說,他現在不敢和家里老人說實情,怕他們的心理承受不了。
本地蜂王漿銷量未受影響
昨日中午,記者專門走訪了市區多家大型超市后發現,本地蜂王漿成品銷量未受網傳信息影響。
在一家市區大型超市的蜂王漿貨架邊,家住開發區界牌小區的鄭女士一口氣挑選了三瓶蜂王漿。鄭女士告訴記者,她也曾在微信中看到蜂王漿類似的負面信息,但是她覺得其他食物也不一定都可靠,只要產品挑得好就不存在致癌的問題。
家住溫嶺大溪的戴云平、許麗君夫妻今年快50歲了。從事養蜂、蜂蜜買賣30年的他們這兩年也是被一些網傳信息所苦惱。
戴云平他們19歲就開始養蜜蜂,家里賣的所有蜂蜜和蜂王漿都是自家蜜蜂所生產的。“前些年聽別人說蜂王漿會致癌,覺得很不可思議,因為外婆就是一直喝蜂王漿的,現在都已經100多歲了,身體看上去還很硬朗。”
許麗君說,雖然“蜂王漿致癌”的網傳信息確實讓她很頭疼,但是至少沒對其生意造成影響。“現在有顧客也會問‘致癌’的問題,可蜂王漿的銷量還是和以前持平,沒發現有銷售量下滑的跡象。”
營養專家:含有激素,過敏體質的人謹慎食用
昨日,記者就蜂王漿的相關問題專門咨詢了臺州市中心醫院高級營養師張麗軍。張麗軍說,從營養學的專業角度看,蜂王漿具有增強體質、促進食欲、健脾益肝等功效,對貧血、便秘也有一定的治療作用。
“蜂王漿雖好,但它確實含有一定的激素,這個是事實。不過,蜂王漿會導致癌癥這個消息目前是沒有任何科學論斷的。”張麗軍表示,現在癌癥特別是乳腺癌的產生,一般跟環境污染、家族遺傳以及性格脾氣等因素有關,“當然我們日常所吃的食物與癌癥也存在著關系,但是片面地把蜂王漿說成是致癌物顯然是不合適的。”
張麗軍建議,過敏體質的人要謹慎食用蜂王漿,最好不要食用。在食用蜂王漿時要注意,最好早晚空腹各食用一次,可以直接放于舌下再慢慢咽下也可以用溫水沖服,但是水不能用開水或茶水,因為這會破壞蜂王漿里的活性物質。
“成人剛開始食用蜂王漿的時候,建議每次5-10克。以后可以逐漸增加到15-20克,像便秘嚴重的人也可適當增加一點食用量。”張麗軍說。
腫瘤專家:不致癌,但可能對腫瘤患者有影響
臺州醫院血液腫瘤內科主任醫師郭群依有著多年治療腫瘤的經驗。郭群依說,一般人食用適量的蜂王漿對身體是有益處的,網上所說的“蜂王漿致癌”的說法是不科學的。
“在我從醫的經歷中,沒有見過哪位患者的癌癥是由蜂王漿導致的。”郭群依表示,平時,身體健康的人適量食用蜂王漿是完全可取的養生之道,如果已經患有腫瘤的人建議最好不要食用蜂王漿。“因為蜂王漿含有一定的激素,這些激素在一定條件下也許會惡化腫瘤患者的病情。”
原標題: 蜂王漿含激素,會致乳腺癌?
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