付了房錢住賓館,你會節約用水嗎?近日,記者走訪臨海多家賓館,發現有些酒店用水很浪費。臨海警方數據顯示,臨海共有大大小小的旅館和酒店397家。如果按每家旅館20間客房、入住率50%、每間客房每月使用5噸水算,臨海旅館業每月使用的水量達到19850噸,省下五分之一,每月就能節約3970噸水,而這僅僅是保守數據。(9月18日《臺州晚報》第4版)
雖說是“保守數據”,但這個數據已經十分“可觀”。
經過“五水共治”宣傳熱潮的洗禮,“在家節水”已經深入人心。然而,在另一個“家”能否同樣節水?這是一個容易忽視卻又值得重視的話題。不管出差還是旅游,出門在外的時候,賓館酒店就成了人們臨時的家。付了房錢,用一杯水或者用一桶水刷牙,酒店都收同樣的錢。在這樣的情況下,“節約用水”四個字,還會像在家的時候那樣有約束作用嗎?無須諱言,不少房客覺得在酒店用水“不用白不用”,存在大手大腳隨意揮霍的現象。
酒店業是城市的用水大戶。在水資源供應日趨緊張的今天,倡導節約用水,酒店勢在必行。
一是倡導綠色消費,呼吁節約用水。
酒店經營者要充分認識愛水護水的重要意義,樹立節約用水光榮、浪費用水可恥的觀念;并運用各種宣傳載體,宣傳開展節水的重要性,促進全體員工積極配合,增強員工合理用水、節約用水的意識。
對于客人而言,住小旅館也好,大酒店也罷,用一桶水刷牙的感覺,并不比用一杯水刷牙要好,浪費的水也不可能帶回家,順手關上水龍頭,則是一種善舉。作為酒店,不僅要大力宣傳“節約用水是美德”,還要多向客人推薦一些“節約用水小竅門”——比如鼓勵賓客減少布草的更換次數與洗滌次數,達到節約用水的目的;定期開展“節約用水宣傳周”活動,鼓勵賓客主動參與節水活動;衛生間內應有明顯的提示,提醒賓客及時關閉水源。
比如華僑大酒店,客房走廊、客房內部,都有倡導節約用水的宣傳畫和公益廣告。在床頭柜上,記者看到一張樹葉形的“倡導綠色飯店”宣傳單,房客可以將該卡放在枕頭上,告知服務員是否需要更換床單等物品。“細微之處見精神”,這種舉措體現了節約降耗的環保意識,營造“綠色酒店”的氛圍。
二是使用節水設備,建立獎懲機制。
要讓節水取得實效,酒店除了要充分認識到科學、合理、節約用水工作的重要性外,還要通過行政、技術、經濟等管理手段加強用水管理,調整用水結構,杜絕用水浪費。
“工欲善其事,必先利其器”,酒店經營者要制定詳細的用水器具檢查和更換維修計劃,還需要采取巡查與監督管理工作的機制,加大對違規用水現象和責任人員的查處力度,杜絕跑、冒、滲、漏現象的發生。
華僑大酒店不但更新了節水設備,還建立了自己的一套獎勵機制,對選擇不使用一次性用品、選擇無煙客房、選擇連續使用床單等棉織品的房客給予獎勵。除此之外,客房里的抽水馬桶、淋浴噴頭等物品,酒店在建設時,選擇的也是節水型設備。為防止“長流水”現象發生,華僑大酒店也專門安排員工巡查,及時關上未關閉的水龍頭。這些設備和機制,是節水的保障,值得同行們借鑒。
原標題: 倡導節約用水,酒店勢在必行
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