昨日,市食安辦下發(fā)《關于加強2014年中秋國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的通知》,部署加強“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作。
《通知》要求,“兩節(jié)”期間,在食品監(jiān)督檢查過程中,要以肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、飲料、食用油、民俗特產(chǎn)食品等為重點品種,進一步加大執(zhí)法力度,切實保障節(jié)日食品消費安全。
月餅市場專項執(zhí)法檢查依然是今年“兩節(jié)”食品檢查的重點。具體來說,要取締無證生產(chǎn)行為,防范和打擊用陳舊原料或回收月餅生產(chǎn)加工月餅的違法行為,對檢查發(fā)現(xiàn)的不合格月餅或過期月餅,要求經(jīng)營者第一時間下架退市,并及時依法查處。
針對節(jié)日期間旅游人員眾多、食品消費量大等特點,市食安辦要求各地,要以旅游景區(qū)及周邊餐飲服務單位、連鎖餐飲服務單位、中央廚房等為重點單位,強化餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查,嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生。
此外,“兩節(jié)”期間,各地將繼續(xù)保持嚴懲重處的高壓態(tài)勢,對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,加大行政處罰力度,涉嫌刑事犯罪的,一律移送公安部門。
記者提醒廣大市民,發(fā)現(xiàn)身邊存在食品安全問題的,可撥打96317進行投訴舉報。
又訊臨近中秋,各大月餅生產(chǎn)廠家正加班加點趕制各式中秋月餅投放市場。9月3日,記者從市質(zhì)量技術監(jiān)督局獲悉,從8月上旬開始,該局對全市月餅生產(chǎn)加工企業(yè)進行了監(jiān)督抽查,共抽檢樣品34個批次,1個批次因鋁超標不合格,其他批次均合格。
市質(zhì)監(jiān)局有關負責人介紹,不合格產(chǎn)品生產(chǎn)商為三門的一家企業(yè)。“多年檢測下來,月餅中發(fā)現(xiàn)鋁超標是很少見的,我們懷疑可能是生產(chǎn)設備出現(xiàn)問題。”該負責人表示,他們將立即調(diào)查超標原因,不合格產(chǎn)品企業(yè)也可以提出復檢申請。
原標題: 市食安辦盯梢“兩節(jié)”食品安全
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