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大熱天,足不出戶就能吃到水果
2014年08月06日   浙江在線臺州頻道

  打破去水果專賣店、超市買水果的消費方式,掃一掃二維碼加上微信水果店,訂購想吃的水果,就有人送貨上門——眼下,通過微信平臺走俏的“指尖水果店”,越來越受到年輕消費者的青睞。

  記者發現,此類水果店的水果基本都是外國進口或是品種獨特的高端水果,價格較貴,但是由于新鮮、另類、差異化的銷售路線成了近期的一個消費新模式。

  微信一掃,足不出戶就能吃到水果

  “××家的榴蓮真是好吃到心碎!一晚上都在剝榴蓮,吃榴蓮,賞榴蓮!”

  “在×家買的這批車厘子很新鮮,甜甜的,好吃。”

  “山竹、藍莓、澳洲橘、無花果,個個新鮮,要的可以找我要微信”……

  最近,打開微信總能看到這樣的曬單,有些還為店家打起了廣告。市民林女士笑著打開朋友圈說:“微信除了曬美食、曬旅游、曬自拍、曬寶寶,還開始曬水果啦!”

  市民邱女士告訴記者,自己首次通過微信買水果,是由于在微信朋友圈上看到朋友的曬單。“朋友推薦的總是容易讓人心動,我馬上要了店家的微信號。其實,當時主要還是覺得好奇、新鮮。”

  記者了解到,能夠通過微信自助選購,滿一定金額送貨上門,是“指尖水果店”所提供服務的一大特點。“我們有自己專業的水果保鮮庫,每次出貨之前都進行自檢,確保水果質量完好無損。”微信號“洋蔥頭水果”的負責人汪女士說,如果配送到的水果確實存在表皮內的問題而沒有及時發現,他們會及時給予退款或者調換,第一時間確保客戶的利益。

  記者在微信公眾賬號中輸入“水果”、“水果攤”等關鍵字,找到近百個賬號。

  專售中高端進口水果,中青年為消費主力

  紅心火龍果、美國車厘子、冬棗、小核龍眼、智利紅提、澳洲橘、山竹、榴蓮……還有不少按個數出售的奇珍異果,如10元一個的新西蘭奇異果,15元一個的紅心木瓜等,也有不少顧客樂于嘗鮮。

  不難發現,靠微信平臺銷售水果的“指尖水果店”專門售中高端進口水果品種。親友、客戶曬單、推薦,是其主要的推廣方式。

  “就吃個新鮮、稀奇,只要味道好,貴點沒關系。”市民官女士一口氣就買了數百元水果。

  “要吃就吃平常少見的水果,買西瓜、蘋果的話,哪里不能買?”周女士經常和同事在微信上拼單買水果,“買的多就能便宜點,比如櫻桃,2斤裝售價130元,3斤裝售價180元,5斤裝280元。上次我批來5斤,一到辦公室就被分完了。”

  汪女士告訴記者,根據統計,年齡介于25歲-45歲之間的中青年人,是高端水果的主力消費人群。

  記者注意到,一些微信平臺上的水果店會將自己的水果與市區某些大型超市的進口水果,在價格、品質兩方面進行比較。有些“指尖水果店”還會將自家的水果與淘寶網上的水果進行比較。

  價格“高大上”,但并非樣樣都好

  那么,微信平臺上的水果,是否真的比超市的品質更好、價格更便宜呢?

  記者通過微信平臺購買了櫻桃、奇異果、山竹、冬棗等水果。經過試吃,僅有山竹確實比記者在超市、水果店購買的品質更好,其余則與超市、水果店同種類同價位水果的品質相當。

  其中,賣家介紹的美國頂級車厘子,口感和超市、水果店在售的并無明顯差異,而且顆粒大小并無明顯區別。

  同時,部分水果比超市便宜或持平外,部分水果的價格水平明顯高于超市售價。例如,奇異果在黃巖世紀聯華超市店的售價為4.58元/只,而某微信平臺的售價為10元/只。記者購買后,發現口感和超市里的差不多。

  記者采訪發現,通過微信平臺售出的水果在新鮮度上總體會比超市、水果店好,若說“質優價平”有點言過其實。由于微信平臺上的水果多采用提前預訂模式,水果到貨即可分貨、送貨,第一時間送到客人手中,新鮮度較好。超市、水果店里的水果則常被挑挑揀揀、左捏右摸,難免有受損。

  品質和價格方面,微信平臺售出的水果有的價格和市場價持平貨略低,水果品質更好。而多數水果的價格比市場價高,品質則并未有明顯提升。

 

原標題: 大熱天,足不出戶就能吃到水果

稿源: 臺州晚報 作者: 梁煊  編輯: 羅亞妮
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