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　　高熱量讓巧克力背上黑鍋，可它對(duì)健康的貢獻(xiàn)并不小。美國(guó)“健康日”網(wǎng)站日前報(bào)道的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，黑巧克力有助于改善腿部血液循環(huán)，緩解動(dòng)脈疾病。

　　意大利羅馬智德大學(xué)的研究人員，對(duì)20名60~78歲的外周動(dòng)脈疾病患者進(jìn)行研究，檢測(cè)他們?cè)谑秤昧?0克黑巧克力或牛奶巧克力之后的行走能力有無(wú)變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用黑巧克力后，患者的行走距離增加11%(11.9米)，行走時(shí)間增加15%(17秒)；但牛奶巧克力沒(méi)有改善效果。進(jìn)一步研究顯示，食用了黑巧克力的患者體內(nèi)一氧化氮濃度有所增高，這是一種強(qiáng)有力的血管舒張因子，可促進(jìn)外周動(dòng)脈的擴(kuò)張，增加腿部血流量。發(fā)表在《美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)期刊》上的這項(xiàng)研究表示，對(duì)于因血管問(wèn)題導(dǎo)致的疼痛、痙攣或疲勞，富含多酚的黑巧克力或許能成為有效的緩解劑。

原標(biāo)題: 黑巧克力緩解動(dòng)脈病