巴西世界杯已于6月13日凌晨揭幕。接下來(lái)的一段時(shí)間,臺(tái)州狂熱的球迷們少不了要熬夜看球。欣賞著精彩的比賽,難免要吃點(diǎn)喝點(diǎn)。對(duì)靠海而居的臺(tái)州人而言,啤酒加海鮮,應(yīng)該是不少臺(tái)州球迷選擇的美食。不過(guò),在這里醫(yī)生提醒大家,海鮮加啤酒千萬(wàn)不能過(guò)量,否則容易得痛風(fēng)。
24歲的黃巖人陳愷,昨日凌晨看球時(shí),與朋友狂飲啤酒,還吃了很多海鮮。癮是過(guò)足了,可一覺(jué)醒來(lái),他發(fā)現(xiàn)腳踝處腫得厲害,還痛得不能下床。
陳愷最初以為是自己睡相不佳,不小心崴了腳。后來(lái),他去當(dāng)?shù)匾患裔t(yī)院抽血化驗(yàn),結(jié)果顯示,他血液內(nèi)的尿酸含量為619umol/L(正常值為149~416umol/L)。醫(yī)生告訴他,因?yàn)楹ur加啤酒攝入量過(guò)多,他得了痛風(fēng)。
痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂,導(dǎo)致血尿酸增高而引起組織損傷的一種疾病。市中心醫(yī)院骨科副主任醫(yī)師丁凌志告訴記者,引起痛風(fēng)病癥的根本原因是患者體內(nèi)尿酸濃度過(guò)高,誘發(fā)因素是一次性食用過(guò)多富含嘌呤的食物,如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等高蛋白飲食,會(huì)增加尿酸合成。啤酒中的乙醇代謝容易使人體內(nèi)乳酸堆積,而乳酸對(duì)尿酸排出有抑制作用,“6月份是痛風(fēng)的高發(fā)季。世界杯期間,球迷們應(yīng)控制好飲食,啤酒加海鮮不要吃過(guò)頭了。”
一般來(lái)說(shuō),年齡在30歲到40歲之間的男性為痛風(fēng)的高發(fā)人群。可是近年來(lái),痛風(fēng)患者中年輕人的比例逐漸攀升。
對(duì)于本身尿酸較高的球迷,丁凌志也給出了他的建議:“不喝啤酒、少吃海鮮、多喝開(kāi)水,或者可以喝一點(diǎn)弱堿性的蘇打水,來(lái)降低血液內(nèi)的尿酸含量。”
原標(biāo)題: 看世界杯,啤酒+海鮮,別吃過(guò)頭
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