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　　國家食品藥品監(jiān)管總局30日在國務(wù)院新聞辦召開新聞發(fā)布會，介紹嬰幼兒配方乳粉等食品安全保障相關(guān)情況，并回應(yīng)了關(guān)于嬰幼兒奶粉產(chǎn)品追溯、配方安全、奶粉價格、網(wǎng)購奶粉等多個公眾關(guān)注的熱點問題。

　　同時，國家食品藥品監(jiān)管總局昨日公布的國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉換證審查及再審核工作情況顯示，全國共82家企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證；未通過審查、申請延期和注銷的企業(yè)51家，這51家企業(yè)將停止生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。

　　產(chǎn)品追溯正在試點

　　去年12月，食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》，被業(yè)界稱為“史上最嚴(yán)門檻”。國家食品藥品監(jiān)管總局食品安全監(jiān)管一司司長馬純良30日說，新審查細(xì)則要求企業(yè)要建立從原輔料、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品檢驗到銷售的記錄制度，實現(xiàn)可追溯。他說，我們現(xiàn)在正在安排一些地方做試點。每個企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的工藝、原輔料、生產(chǎn)過程控制都不同，我們要求地方根據(jù)企業(yè)的情況，從原輔料管理、供應(yīng)商審核、采購記錄制度，到生產(chǎn)過程包括產(chǎn)品配方的研發(fā)、生產(chǎn)過程控制、質(zhì)量檢驗、產(chǎn)品銷售，都要建立和保持記錄制度，來實現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯。

　　他介紹，今年監(jiān)管部門將制定指導(dǎo)意見，年底還將要求一些企業(yè)對嬰幼兒配方乳粉的追溯體系建設(shè)進(jìn)行演練。

　　價格逐步和國際趨于一致

　　在新版細(xì)則發(fā)布后，食品藥品監(jiān)管總局部署各地開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查和再審核工作，并向社會承諾在今年5月31日前完成新一輪集中換證審查工作。

　　馬純良說，重新審核提升了企業(yè)的設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)水平。據(jù)統(tǒng)計，這次審查過程企業(yè)投入接近35億元，主要是用于廠房的改造、檢驗設(shè)備投入。國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉中乳清粉和濃縮乳清蛋白粉百分之百靠進(jìn)口，很多企業(yè)用的奶源、原輔料也靠進(jìn)口，成本基本上和國際是相同的。

　　他說，現(xiàn)在國內(nèi)嬰幼兒配方乳粉的市場銷售費用大概占市場價格的50%，甚至更高。隨著企業(yè)加大銷售管理，價格會逐步和國際市場趨于一致。現(xiàn)在一些企業(yè)在網(wǎng)站銷售價格在150元左右，隨著市場的完善，通過市場調(diào)節(jié)，國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的價格水平應(yīng)該和國際趨于一致。

　　“國產(chǎn)奶粉和國外沒有差別”

　　在當(dāng)日的發(fā)布會上，監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人和專家都談到了社會關(guān)注的“網(wǎng)購奶粉”問題。國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任姜毓君說，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因，除了國內(nèi)消費者對國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉缺乏足夠的信任和信心之外，更為主要的可能還是國內(nèi)奶粉價格偏高造成的。

　　他說，最近我們收集了一些國內(nèi)外主要品牌嬰幼兒配方乳粉的價格并加以分析，發(fā)現(xiàn)許多國外品牌的嬰幼兒配方乳粉在歐洲的價格大多是9-15歐元，也就是不到130元人民幣，表明其成本不過百元，而這些產(chǎn)品在國內(nèi)售價卻高達(dá)兩三百元，甚至達(dá)到470元。某些國內(nèi)品牌的高端產(chǎn)品，價格和國外品牌的產(chǎn)品價格不相上下。這些現(xiàn)象說明，我國嬰幼兒配方乳粉銷售渠道費用偏高。

　　姜毓君說，從多個方面來看，國內(nèi)外的嬰幼兒配方乳粉沒有什么差異，消費者應(yīng)該可以放心。

　　馬純良說，對網(wǎng)購嬰幼兒配方乳粉的問題，食品藥品監(jiān)管總局正在研究制定網(wǎng)購食品的監(jiān)督管理辦法。監(jiān)管部門會加強研究，制定監(jiān)管制度，保證消費者網(wǎng)購食品安全。

　　51家企業(yè)沒邁過“史上最嚴(yán)門檻”

　　食品藥品監(jiān)管總局食品監(jiān)管一司巡視員畢玉安介紹，51家未通過審查的企業(yè)中，有14家將轉(zhuǎn)為生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉基粉的企業(yè)，不再生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉；有23家申請延期審查；有5家未通過審查，沒有獲得許可，不能生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。另外還有9家企業(yè)申請注銷生產(chǎn)許可證，今后將不再生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。

　　他介紹，其他企業(yè)，包括以后新設(shè)立的企業(yè)如要生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，提出申請后，食品藥品監(jiān)管部門會嚴(yán)格按照審查細(xì)則等法規(guī)進(jìn)行審核，符合條件的將發(fā)放生產(chǎn)許可證。

　　獲得生產(chǎn)許可證的82家企業(yè)名單和產(chǎn)品名錄將在食品藥品監(jiān)管總局網(wǎng)站上公布。

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原標(biāo)題: 51家企業(yè)被停止生產(chǎn)嬰幼奶粉 國產(chǎn)奶粉價格向國際靠攏