最近,馬大嫂們會(huì)發(fā)現(xiàn),豬肉、雞蛋的價(jià)格又漲回來(lái)了。的確,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局臺(tái)州調(diào)查隊(duì)于近期開展對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模戶實(shí)地調(diào)研及電話訪問(wèn)的結(jié)果顯示,我市生豬價(jià)格呈反轉(zhuǎn)式暴漲,而肉禽、禽蛋也上漲強(qiáng)勁。
說(shuō)起生豬價(jià)格暴漲,一組數(shù)據(jù)可以看出:近期生豬收購(gòu)價(jià)格上漲至每千克15元,與一季度末每千克11元相比,上漲幅度為36.4%。相比之下,零售肉價(jià)漲幅不大,5月上旬為每千克10.6元,但仍比4月上漲。
“去年四季度以來(lái),生豬市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷,許多養(yǎng)殖戶面臨關(guān)停壓力,加大了出欄力度,導(dǎo)致生豬存欄量減少。”調(diào)查隊(duì)農(nóng)業(yè)調(diào)查處相關(guān)人士介紹,此次生豬價(jià)格突然上漲,更多歸結(jié)于政府收儲(chǔ)計(jì)劃的啟動(dòng)。“國(guó)家加大了對(duì)儲(chǔ)備凍豬肉收購(gòu)力度,適度提高了收購(gòu)價(jià)格,今年,第一批已經(jīng)收儲(chǔ)6萬(wàn)多噸,近期將繼續(xù)收儲(chǔ)8.8萬(wàn)噸。這些措施的實(shí)施,對(duì)穩(wěn)定和提升生豬價(jià)格起到顯著作用。”
此外,雞蛋價(jià)格,從3月每千克9.6元上漲至5月上旬的每千克11.6元,漲幅20.8%;肉雞、土雞價(jià)格,以黃巖平田、仙居淡竹兩地養(yǎng)殖大戶為例,從3月至5月上旬,每千克銷售價(jià)格分別上漲了17.8%和15%。
分析認(rèn)為,需求拉動(dòng)成為價(jià)格上漲的一個(gè)重要因素。“之前受禽流感疫情影響,肉禽、禽蛋銷售行情一直不景氣。再加上氣溫升高,導(dǎo)致蛋禽產(chǎn)蛋量降低兩成左右。現(xiàn)在,隨著禽流感疫情的淡化,市民對(duì)禽類產(chǎn)品的消費(fèi)量正逐漸恢復(fù)。”上述人士表示。
原標(biāo)題: 我市近期禽蛋肉價(jià)格紛紛上漲
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