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　　日前，北京市食藥監(jiān)局通報(bào)黑龍江的翠花酸菜因亞硫酸鹽超標(biāo)一倍之多，北京各大超市全部下架，其他城市的銷售也受到影響。

　　食品安全問題不斷，加重了群眾對食品安全的擔(dān)憂。民意閑談中不禁要問：“誰能守住我們舌尖上的安全？”

　　民以食為天，食以安為本。食品安全問題涉及千家萬戶，關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。無論是加工制造環(huán)節(jié)的責(zé)任缺失，流通環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)打架，還是監(jiān)管部門的執(zhí)法不嚴(yán)，都有可能導(dǎo)致食品安全問題“卷土重來”。“舌尖上的安全”一再失守，損害的不僅是群眾的信心，更損害了企業(yè)的形象、政府監(jiān)管部門的公信力。

　　在新一輪簡政放權(quán)后，行政審批大量減少，這給我們政府監(jiān)管部門提出了新的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)。事前預(yù)防永遠(yuǎn)重于事后監(jiān)管，保障“舌尖上的安全”，要企業(yè)守住良心，更要政府守住責(zé)任心。我們期盼在“史上最嚴(yán)”監(jiān)管下，各地真正能對問題食品進(jìn)行最嚴(yán)格地把控、最嚴(yán)厲地處罰和最嚴(yán)肅地問責(zé)，守住老百姓“舌尖上的安全”。