臺州頻道追隨舌尖上的腳步 看家鄉美食
2014年04月29日
浙江在線臺州頻道
【摘要】
下面追隨“腳步”看看各地的美食，看看有沒有你家鄉的？
四川臘肉
在四川食品特產中的地位絕對不低于任何一樣其他小吃或肉類制品。臘肉和臘腸是四川人民過年過節、婚姻慶典等宴席中桌面上必不可少的食品，臘肉一般是由豬肉經過鹽浸漬數日，而后經過柏樹枝條樹葉熏烤和涼干的工序。其獨特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。
來源：
ONLYLADY女人志
作者：
編輯：
王未未
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