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　　如果把兩瓶乳飲料放在你面前，一瓶標明了“0脂肪”，另外一瓶沒有，你會選哪個？恐怕大多數(shù)人都會選擇前者。隨著飲食觀念的變化，現(xiàn)在越來越多的人對“脂肪”畏之如虎，這使商家們紛紛將“0脂肪”作為一個賣點，而活性乳酸菌飲料這兩年就靠著這個賣點開始熱起來了。

　　昨日，記者走訪了市區(qū)多家超市，對市場上的活性乳酸菌飲料進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)“0脂肪”已經(jīng)超越了“活性乳酸菌促進腸道健康”成為了該類飲料的最大噱頭，不少品牌的活性乳酸菌飲料甚至還改換包裝，特意在包裝最明顯處突出了“0脂肪”這三個字。

　　在臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)歐尚超市東海大道店，記者發(fā)現(xiàn)，活性乳酸菌飲料已經(jīng)在冷鮮奶飲料貨架上占據(jù)近三分之一的位置，遠遠超過了酸奶類產(chǎn)品在貨架上的寬度。而光明、蒙牛、伊利、養(yǎng)樂多等多個品牌的活性乳酸菌飲料上都標注了“0脂肪”，有些甚至還加上了“更健康”或“無負擔(dān)”等字樣。

　　一位正在選購活性乳酸菌飲料的女士告訴記者，她覺得“0脂肪”的飲料喝下去沒有脂肪，同時還能吸收牛奶的營養(yǎng)。“原本我比較喜歡喝酸奶的，但是前幾年的皮鞋酸奶事件讓我對酸奶有陰影，所以現(xiàn)在我在選購奶類飲料的時候，更傾向于買活性乳酸菌飲料。”

　　那么，喝了這種“0脂肪”的飲料是否真的就可以不用擔(dān)心攝入脂肪呢？臺州中心醫(yī)院的營養(yǎng)專家范國峰醫(yī)生說，這種飲料本身確實是脂肪含量極少，可以稱之為“0脂肪”，但它還是有一定的能量，比如蛋白質(zhì)、碳水化合物、糖等，如果攝入過量無法消耗的話，最終還是會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪的。

　　“消費者在選購的時候，不能認為自己選了‘0脂肪’或者低脂肪的食物，就可以高枕無憂，不用擔(dān)心體內(nèi)脂肪增加了。”范國峰提醒市民，脂類是人類必須的重要營養(yǎng)素，每天的膳食中也應(yīng)保證一定量脂類的攝入，不能對脂肪存有“偏見”，要想健康還需合理膳食，補充均衡營養(yǎng)，加強鍛煉。