原標題:農產品安全快速檢測室免費開放
4月18日,在椒江區農產品安全快速檢測室,檢測員陳柳月正在對送檢產品進行檢測。
近日,一份《關于開放椒江區農產品安全快速檢測室的公告》引起市民熱議,4月18日開放日當天,許多市民前往體驗。
當天上午9點左右,在椒江區農產品快速檢測室(椒江區工人西路501號)的收樣室里,收樣員蘇小燕已經收到了3位市民的送檢樣品。
“家里有個5歲的寶寶,把蔬菜送過來檢測一下,吃得放心些。”市民堯紅蘭把剛從菜場買的青菜和刀豆送來檢測。
記者從市農業局了解到,即日起,所有縣(市、區)及鄉鎮將逐步建成農產品安全快速檢測室,并免費向公眾開放,這項工作將于6月底前全面完成。
以蔬菜農殘快速檢測為主
農產品安全快速檢測室免費開放,這是市政府努力辦好十方面民生實事之一,也是省政府“全面開展農產品質量安全保障行動”的一項重要內容。
哪些項目可以檢測?椒江區農產品質量安全綜合檢測中心主任葛正光介紹,以蔬菜農藥殘留快速檢測為主,主要檢測有機磷、氨基甲酸酯類農藥殘留,也可以檢測畜產品瘦肉精和水產品甲醛等項目。
其實,椒江區農產品檢測中心早在2004年便已建成,承擔工商、質監等部門委托的檢測工作,以服務監管為主要職能。“每年我們會到菜場、田間地頭抽樣,每年2000多個批次,還會對上洋屠宰場進行定點抽樣。”葛正光說。
實行農產品質量安全快速檢測免費向公眾開放后,縣級農產品檢測機構在法定工作日期間實行全開放,鄉鎮公共服務中心按照能夠滿足區域內群眾日常監測需求的原則,合理確定開放時間。
“以后定每周三對外免費開放,接受市民送樣檢測。”椒江區下陳街道農業公共服務中心主任潘國進說。
1小時測出結果,去年合格率99.6%
稱量、取樣完畢后,堯紅蘭的青菜和刀豆樣品被送到快速檢測實驗室,檢測員陳柳月將樣品剪碎,放入提取液。
“這樣做是為了讓殘留農藥溶解到提取液中。”陳柳月介紹。
接著,依次加入酶液和顯色劑,靜置一段時間后,便可通過農殘速測儀器和電腦上的食品質量安全檢測平臺讀取“酶抑制率”,若大于50%,則為陽性,需要進一步“確診”;反之,則判定這一檢測項目是合格的。
這一整個流程走下來,大約需要1小時左右。如果進行定量檢測,則需要三五天甚至一個星期的時間。
據統計,2013年全市開展農產品定量檢測4073批次,農殘定性快速檢測79731批次,農產品綜合合格率99.6%。
“結果出來以后,我們會以報告單的形式告知是否合格。”陳柳月說。對于疑似陽性的產品,會向市場監管部門或農業行政部門報告。
在此也要提醒市民,蔥、蒜、蘿卜、胡蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇、番茄等農產品不適用于農殘快速檢測。
6月前全面建成市縣鄉三級檢測網絡
近年來,為保障農產品質量安全,依法履行農產品質量安全監管職責,全市努力推進農產品質量安全檢測體系建設。
目前,椒江、仙居、臨海、三門、玉環等5個縣級農產品檢測中心都已建立并投入使用,溫嶺、路橋、天臺、黃巖也在農業局內建立快速檢測室;全市126個涉農鄉鎮中的90個農業公共服務中心已建成快速檢測室。
吳憲介紹,今年6月份之前,所有縣(市、區)和涉農鄉鎮(街道)的農產品安全快速檢測室對公眾免費開放。
按照規定,縣級農產品檢測機構內設置快速檢測室,配備兩套以上檢測設備,落實兩名以上技術人員,并配備1輛快速檢測車強化流動服務,把農產品質量安全檢測服務延伸到基地,落實到田頭、塘邊(碼頭),覆蓋到市場;鄉鎮基層農業公共服務中心要設立快速檢測室,落實1套以上設備和1名以上技術人員。
“4月25日,我們會有一個約有150人參加的檢測人員培訓。”吳憲說,為更好地提升檢測能力,按照分級培訓原則,在市級快速檢測技術理論知識培訓的基礎上,縣農業局重點抓好鄉鎮一級的檢測人員實踐操作培訓。
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