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　　通訊員  沈志堅(jiān)

　　近日，央視曝光了快遞包裝袋大多殘留有害物質(zhì)的問(wèn)題。

　　石家莊李女士拆快遞包裝袋，起了一手小紅疙瘩，去醫(yī)院一查，竟是皮膚過(guò)敏。專家表示，目前的快遞包裝多由生活垃圾、化工材料等回收物再加工而成，的確會(huì)殘留大量有害物質(zhì)。

　　專家建議，拆快遞包裹時(shí)，可以利用刀、剪等工具，盡量避免或減少皮膚與包裝袋的接觸。拆完快遞后，還應(yīng)立刻洗手，以降低有害物質(zhì)的危害。

　　塑料制品，在我們生活中隨處可見。但是我們了解這些塑料制品，知道如何正確使用嗎？除了快遞包裝袋以外，平時(shí)在生活中隨處可見的塑料容器，又潛在著怎樣的風(fēng)險(xiǎn)？

　　昨天，浙江省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布了《關(guān)于防范熱飲塑料杯及杯蓋的風(fēng)險(xiǎn)警示》。

　　標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品在高溫條件下可能不合格

　　很多人都知道，一般具有合格證的食品級(jí)塑料可用于食品包裝，對(duì)人體無(wú)害。

　　不過(guò)，需要注意的是，聚苯乙烯(PS)因具有優(yōu)良的絕熱、絕緣和透明性常作為熱飲杯及杯蓋、餐盒及餐盒蓋的材質(zhì)使用，但這種物質(zhì)卻不耐高溫。

　　目前，以聚苯乙烯樹脂為原料的食品包裝器具應(yīng)符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 9689-1988《食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求，但該標(biāo)準(zhǔn)缺乏高溫條件下接觸食品的檢測(cè)項(xiàng)目。

　　于是，省質(zhì)監(jiān)局建議國(guó)家標(biāo)委開展增加GB 9689-1988《食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》檢測(cè)項(xiàng)目的研究。

　　聚苯乙烯的熱變形溫度為70℃-100℃，在受熱情況下可能會(huì)加速分解出有毒的聚合物單體，進(jìn)而遷移到食品中，危害人體健康。

　　不過(guò)，省質(zhì)監(jiān)局提醒大家，不必恐慌。因?yàn)榻^大多數(shù)能握在手里的熱飲僅在60℃左右，不至于讓其分解有毒物質(zhì)。大家在選用與食品有關(guān)的塑料制品時(shí)，要甄別安全材料，認(rèn)準(zhǔn)藍(lán)白兩色的“QS”標(biāo)識(shí)是鑒別安全塑料制品的好辦法。

　　杯蓋的顏色也有講究，最好選擇白色或透明的，不要選擇黑色或彩色的。

　　黑色或彩色塑料杯蓋很多都是用車間里的邊角料制成或在生產(chǎn)過(guò)程中添加了色粉或色母料，很有可能采用了廢棄的塑料，安全無(wú)保障。而且裝了不到90℃的熱飲，也不要長(zhǎng)時(shí)間捂著蓋子，避免熱蒸汽溶解有毒物質(zhì)后回流到杯子里。

　　4號(hào)：LDPE

　　(低密度聚乙烯)

　　物品：保鮮膜、塑料膜等都是這種材質(zhì)制成的。

　　使用誤區(qū)：早上早飯來(lái)不及燒，冰箱里拿兩個(gè)速凍的包子，用保鮮膜包一下或者裝進(jìn)保鮮袋里，直接放入微波爐進(jìn)行加熱。

　　冰箱里拿出來(lái)的剩菜，蒙著保險(xiǎn)膜，直接放入微波爐，或蒸鍋時(shí)加熱。

　　危害：4號(hào)塑制品的耐熱性不強(qiáng)，超過(guò)110℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，留下一些人體無(wú)法分解的塑料制劑。若包裹在食物外部同時(shí)加熱，食物中的油脂更容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來(lái)。

　　建議：將食物放入微波爐或蒸鍋里加熱的同時(shí)，要先取下包裹著的保鮮膜。

　　5號(hào)： PP(聚丙烯)

　　物品：微波爐餐盒大多采用這種材質(zhì)制成。

　　使用誤區(qū)：微波爐餐盒，美其名曰是可以用于微波爐加熱的。所以，不少人就放心地把食物裝進(jìn)微波爐餐盒里，蓋上蓋子，整個(gè)放微波爐里進(jìn)行加熱。

　　危害：有一些微波爐餐盒，盒體以5號(hào)PP(聚丙烯)制造，但盒蓋卻以1號(hào)PE制造。由于PE不能抵受高溫，所以不能與盒體一并放進(jìn)微波爐。

　　建議：5號(hào)PP耐130℃高溫，是可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復(fù)使用。不過(guò)為保險(xiǎn)起見，當(dāng)你把容器放入微波爐前，先把蓋子取下。

　　6號(hào)： PS(聚苯乙烯)

　　物品：主要用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒。

　　使用誤區(qū)：懶得拿鍋煮面，于是將整個(gè)碗裝的泡面，灌入冷水后，直接放入微波爐加熱。還有從飯店里用一次性飯盒打包回來(lái)的菜，從冰箱里取出后，直接放入微波爐里轉(zhuǎn)一下。

　　危害：6號(hào)塑制品又耐熱又抗寒，熱變形溫度為70℃-100℃，溫度過(guò)高可能會(huì)析出化學(xué)物質(zhì)。

　　建議：千萬(wàn)別裝開水，別用微波爐煮碗裝方便面，盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。更健康的做法是，裝了不到90℃的熱水也不要長(zhǎng)時(shí)間捂著蓋子，避免熱蒸汽溶解有毒物質(zhì)回流到杯子里。

　　7號(hào)： PC及其他類

　　物品：被大量使用的一種材料，多用于制造水壺、水杯、奶瓶等。

　　使用誤區(qū)：很多媽媽在使用奶瓶后，會(huì)拿去清洗，甚至浸泡在煮沸的開水中，用以消毒。

　　日常使用的便攜式水杯，下車時(shí)忘了拿出，被長(zhǎng)時(shí)間留置在車廂中，受日光的直射。

　　很多老人舍不得扔掉用舊的水杯，雖然杯身已經(jīng)老化，但仍在使用中。

　　危害：因含有雙酚A而備受爭(zhēng)議。理論上，只要在制作PC的過(guò)程中，雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu)，便表示制品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。但若有小量雙酚A沒有轉(zhuǎn)化成PC的塑料結(jié)構(gòu)，則可能會(huì)釋出而進(jìn)入食品或飲品中。PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。

　　建議：第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘干，因?yàn)殡p酚A在第一次使用時(shí)釋放較多。

　　使用時(shí)勿加熱，也不要用洗碗機(jī)、烘碗機(jī)清洗水壺。不要放置在陽(yáng)光下直射。

　　如果容器有任何摔傷或破損，立刻停止使用，因塑料制品表面若有細(xì)微的坑紋，容易藏細(xì)菌；避免反復(fù)使用已經(jīng)老化的塑料器具。

　　塑料制品的編號(hào)你都懂嗎？

　　看看你是否存在使用誤區(qū)

　　一般每個(gè)塑料制品都有塑料回收標(biāo)志，標(biāo)識(shí)就像塑料容器的身份證，小小的三角符號(hào)一般印刻在塑料容器的底部、塑料杯蓋上或其他明顯處。

　　三角框內(nèi)的數(shù)字從1至7不等，每個(gè)編號(hào)背后代表著一種規(guī)格的塑料容器，意義毫不相同。

　　1號(hào)：PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇脂)

　　物品：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶、油壺等。

　　使用誤區(qū)：出去旅游，不少人會(huì)覺得每天買兩三瓶礦泉水比較浪費(fèi)。所以回到賓館后，會(huì)燒一壺開水，但是滾燙的水直接灌入塑料瓶會(huì)導(dǎo)致瓶身受熱變形。所以，一般都是稍微涼一涼后，再灌瓶。

　　有些家庭，從超市買的食用油用完了，空瓶子仍舊留著。等回老家時(shí)，從鄉(xiāng)下灌裝一些純正的菜籽油回來(lái)。一個(gè)油壺，經(jīng)常反反復(fù)復(fù)用完灌滿用完灌滿，用上兩三年。

　　家里老人把小孩喝完的飲料瓶，洗洗干凈，用來(lái)裝醬油、醋等，覺得比玻璃瓶用得更稱手，很多小飲食店為了圖方便，也在飲料瓶蓋扎個(gè)洞，用來(lái)放液體調(diào)料。

　　危害：一號(hào)塑制品耐熱至70℃，裝高溫液體或加熱易變形，有對(duì)人體有害的物質(zhì)融出。

　　還有科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，1號(hào)塑料品用了10個(gè)月后，可能釋放出致癌物DEHP，對(duì)睪丸具有毒性。

　　建議：喝完就把瓶子扔了，不要再作為水杯，或是儲(chǔ)物容器，以免對(duì)健康造成危害，得不償失。

　　2號(hào)： HDPE(高密度聚乙烯)

　　物品：常見于藥瓶、清潔用品、沐浴產(chǎn)品等。

　　使用誤區(qū)：從醫(yī)院里配回來(lái)的藥瓶，有些容量較大，老人會(huì)洗洗干凈，用來(lái)裝一些食用液體。

　　還有一些清潔沐浴產(chǎn)品，因?yàn)槠可碓O(shè)計(jì)得比較漂亮，用完后會(huì)被主婦用來(lái)盛裝一些其它日化類液體。

　　危害：2號(hào)塑制品可耐110℃的高溫，若標(biāo)明用于食物的，則可用來(lái)盛裝食品。

　　雖然用于盛裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器，可在徹底清潔后重復(fù)使用，但常因不好清洗，留下殘留，從而變成細(xì)菌的溫床。

　　建議：不適合用作水杯等。

　　3號(hào)：PVC(聚氯乙烯)

　　物品：PVC的應(yīng)用主要包括硬制品和軟制品兩種。前者主要應(yīng)用于建筑領(lǐng)域的各類型材、管材；而后者則包括電力系統(tǒng)的電線電纜、薄膜、鞋底、農(nóng)業(yè)用軟管，醫(yī)用手套、輸血器材等各種各樣的用途。

　　PVC已較少用于包裝食品。

　　危害：易產(chǎn)生兩種有毒有害物質(zhì)。

　　建議：最好不要購(gòu)買由這種材料制作的和飲食相關(guān)的容器。