都說蜂蜜是最適合女人的保養品。早在1700年前,我國人就已開始用蜂蜜護膚美容。
春食蜂蜜五大益處
關鍵詞:疲勞、過敏、便秘
1、抗疲勞
在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內補充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪,富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等,經常服用能使人精神煥發,提高記憶力。
2、抗過敏
春天萬物復蘇,過敏源增多,易引起特殊體質的人過敏。而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏癥,長期服用,還可緩解哮喘癥發作。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節性過敏癥狀。
3、消積食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增強腸蠕動,能顯著縮短排便時間。若有積食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
4、清腸道
蜂蜜導瀉效果好,而且無副作用,但一定不能過量服用,否則可能導致腹瀉。習慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克,連服2~3天。
5、潤肺止咳
蜂蜜可潤肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎湯,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏狀,每次取一匙蜜膏用開水沖化了喝掉。
十種吃法使蜂蜜營養翻倍
關鍵詞:干咳、潤腸通便、美容
1、蜂蜜50克,溫水沖服,早晚各一次,可緩解干咳和便秘;若加冰片粉末0.3克同飲,可治聲音嘶啞。
2、蜂蜜與冬瓜汁各一杯,共調服,治妊娠小便不通。
3、鮮藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌勻服用,每日一次,連服數天。可治肺熱咳嗽,咽干喉痛。
4、川貝末5克,蜂蜜30克,蒸半小時服用。治經久不愈的肺燥咳嗽,干咳無痰,或痰中帶血。
5、取雪梨1-2個,削皮去核切塊,放入燉盅內,加少許水,置鍋內用文火隔水燉約1小時,取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉,可達到潤肺潤燥的功效,緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。
6、取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調和,早晨空腹溫水沖服。適宜于產后血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等癥。
7、用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待涼后加入蜂蜜食用,可潤腸通便、滋陰養顏。
8、用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡覺前喝,可養心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益氣,心情舒暢。
9、用菊花3克和枸杞10克,將二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、養肝腎。
10、用蜂蜜和燕窩一起煎水喝,可達到美容養顏的效果;此外,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
不同蜂蜜養生功效各有不同
關鍵詞:養顏、養胃、潤肺
1、養顏:雪脂蓮蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。
2、去火:黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫云英蜜、槐花蜜。
3、潤肺:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
4、養胃:桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。
5、緩解失眠:龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜。
七招快速辨別真假蜂蜜
關鍵詞:氣味、色澤、口味
1、聞:蜂蜜的氣味。開瓶后,新鮮蜂蜜有明顯的花香,陳蜜香味較淡。劣質蜂蜜香氣很薄或無香氣,有發醇味,酒味及其他不良氣味。
2、嘗:品嘗蜂蜜的口味。純正的蜂蜜不但香氣宜人,而且口嘗會感到香味濃郁。將蜂蜜置于舌上,以舌抵上鄂,蜂蜜緩緩入喉,會感到微甜而稍有酸味,口感細膩,喉感略有麻辣,余味悠長。摻假后的蜂蜜,上述感覺變淡,而且有糖水味、較濃的酸味或咸味等。
3、挑:檢查蜂蜜的含水量。我國慣常取未成熟蜜,因此蜂蜜含水量高。市場上出售的蜂蜜大多經過加工、濃縮,含水量相對較低。經筷子或手指挑起蜂蜜,蜂蜜能拉絲者為佳無拉絲現象說明含水量高。也可滴一滴蜂蜜在草紙上,水跡易擴散者,說明含水高。純凈蜂蜜呈珠球狀,不擴散。
4、倒:由于含水量較低,優質蜂蜜很粘稠。假如把密封好的瓶子倒轉過來,封在瓶口的空氣上浮起來明顯比較“費力”。
5、溶:將蜂蜜溶解在水里,攪拌均勻,靜置,若蜂蜜中有雜質則會上浮或下沉。蜂蜜是一種天然產品,少量雜質并不影響蜂蜜本身的質量。
6、看:看色澤。純正的蜂蜜光澤透明,僅有少量花粉渣沫懸浮其中,而無其它過大的雜質。蜂蜜的色澤因蜜源,植物的不同,顏色深淺有所不同,但同一瓶中的蜂蜜應色澤均一。
7、燙:當肉眼無法分辨時,消費者可以拿一根燒紅的鐵絲檢驗一下。如果是好的蜂蜜,鐵絲插進去之后能看到清煙冒出來,但聞到的還是瓜果花朵的香味。如果是摻了白糖的,則會散發焦糊味。
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