原標題:我市養豬戶們遭遇“賣豬難”
豬肉是春節期間餐桌上的必備食材,也是走親訪友常備的禮品,春節前往往是豬肉價格上漲之時,但今年春節,我市豬肉價格有些反常,不升反降(詳見本報1月20日6版《這個春節我市豬肉價格不升反降》)。
豬肉零售價的下降導致生豬的價格一落千丈,我市不少養豬戶的生意也受到了影響。臨海的老葉經營了一家養豬場,前幾年生意好的時候,他養了700多頭豬,現在欄里只剩下了500多頭。“價格太低,很多成品豬養在豬圈里都賣不出去。生豬價格一直往下跌,去年8塊多一斤,現在只有6塊多了。”老葉說。
據了解,我市不少養豬戶遭遇生豬滯銷的問題,為了度過養豬產業的“寒冬”,他們一方面控制飼料數量,讓豬“減減肥”;一方面低價賣出一部分生豬,用來維持養豬場的日常運營。
春節后,我市生豬的價格繼續下跌。對此,市價格監測與成本調查局杜言軍告訴記者,春節后,豬肉價格下降是正常現象,前兩年價格跌得更慘,但今年情況有點不同,春節前豬肉價格也在跌。“這主要是因為去年國家投放儲備肉,抑止了豬價上漲。同時,各生豬養殖戶出欄量有所增加,也使生豬供求矛盾進一步緩和。”杜言軍說,“此外,雙匯集團收購美國最大生豬養殖企業史密斯菲爾德食品公司后,引進大量成本較低的進口豬,進一步壓低了國內生豬價格。國家有關部門也正密切監測生豬生產和市場價格變化,將根據市場情況,適時啟動調控預案。”
杜言軍認為,目前生豬的價格差不多跌到低谷了,接下來可能不會大幅度下跌。他建議廣大生豬養殖戶,在此期間,可根據市場價格變動情況,加快淘汰一部分超齡母豬,促進養殖結構調整。
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